dott.ssa ilaria bertini - dietista

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dott.ssa ilaria bertini - dietista

circadian quantum metabolic brain health dietista

09/11/2025

FIGHT, FLIGHT, FREEZE, FAWN… FLOW
metabolismo e sistema nervoso... affascinante

questo legame mi fa comprendere meglio il modo in cui funzioniamo in diverse situazioni, quando “tutto sembra andare come deve andare” ma… qualcosa sfugge

continua a leggere qui https://ilariabertini.it/metabolismo-sistema-nervoso-metabolism-nervous-system/ (copia e incolla oppure vai al blog sul mio sito - link in bio)

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FIGHT, FLIGHT, FREEZE, FAWN… FLOW
metabolism and nervous system

our metabolism respond differently under stress condition and our blood glucose, insulin, hormones, immune system and ketones too

energy flow changes, glicemia can become erratic, unpredictable...

thoughts become proteins, proteins become thoughts (cit)

29/10/2025

SNACK DI ENERGIA / EXERCISE SNACK IN 2-10 MIN

brevi periodi di esercizio accumulato (Short Bouts of Accumulated Exercise, SBAE), 2-10 minuti ripetuti più volte al giorno, intervallati da periodi di recupero che siano maggiori di 30 minuti che, sommati nel tempo, consentono di raggiungere livelli complessivi di attività fisica in grado di produrre effetti positivi comparabili a quelli degli allenamenti strutturati.

Ogni breve “SNACK” (o break) di movimento contribuisce a migliorare il flusso sanguigno, il controllo glicemico e ad attivare la funzione mitocondriale, interrompendo i prolungati periodi di sedentarietà — considerati un determinante rilevante del rischio metabolico e cardiovascolare.

continua a leggere sul BLOG https://ilariabertini.it/exercise-snack-2-10-min-snack-di-esercizio-fisico-di-2-10-min/ (copia ed incolla il link oppure cerca sul mio sito - link in bio - usando la lente "exercise snack")

25/10/2025

TIME CHANGE ⏰ CAMBIO ORA / ORA SOLARE ☀️🌚

COSA E QUANDO MANI PUO' INFLUENZARE ALCUNI GENI CHE REGOLANO I RITMI CIRCADIANI!!!

cambio dell'ora... io mi ci sto preparando da 3-4 giorni ormai cercando di ragionare con il nuovo orario.
i fondamentali per me sono LUCE, esposizione naturale e protezione da luci blu da schermi la sera, BUIO di notte, stanza fresca, mangiare presto tutte le volte che posso, uscite mattutine al fresco ed earthing, idratazione abbondante al mattino, il mio caffè, piccoli break durante la giornata in cui esco all'aperto anche solo pochi minuti

stasera evitate di ti**re tardi sapendo che abbiamo un'ora di sonno in più tra oggi e domani, una mezz'oretta di veglia in più ci può stare.
domani mattina se è molto presto cercate una routine piacevole che vi accompagni dolcemente alla colazione alla comparsa della luce
e... per me è tassativo, l'orario della cena non va posticipato!

ci sarà buio presto e sarà importante per me, per i miei ritmi, per il mio sonno, per il mio metabolismo, per il mio umore, per la mia energia... mantenere la cena presto tutte le volte che posso... e quando non posso farò in modo di non sovrastimolarmi o appesantirmi, creando piatti nutrienti, stagionali, non troppo voluminosi (che non significa scarsi)

la mia partner in healthy crime ha scritto un bellissimo post a riguardo in linea con il mio :)))

19/10/2025

vi racconto ancora un pò di SiBio Ketone Monitor CKM KS3
scorrete il post e troverete un pò di informazioni, valutazioni e un esperimento con una barretta davvero interessante, ingredienti ottimi, sazietà ottima, una bella scoperta (MAAAA per ora non è disponibile in ITALY... ci sto lavorando 😜)

stay curious! a bit wise, smart and have fun in life

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your bars are amazing! thank you to let me try, Italy is waiting for!
great option when you are in a hurry or on travel, stability and above all clean ingredients!

18/10/2025

🫀🫀🫀

16/10/2025

APPLE 🍎 BUTTER: apples, ghee, ginger, cinnamon, cooked slowly for long till flavors spread through the kitchen 😜 put all the stuff in a food processor and create a butter like cream /// 🍎🍎🍎cosa sarà mai questa cremina? semplicemente mele cotte a bassa temperatura con ghee .livebetter zenzero, cannella e poi rese cremose con un frullatore a lame piatte, il mio è un 🌪️

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Sito Web

http://ilariabertini.it/

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