Francesca Bertinato

24/01/2022

28/06/2021

Idea di Insalata estiva completa e bilanciata

20/06/2021

Cetriolo cipollotto olive

05/06/2021

Dottoressa acqua e limone al mattino?❌Attenzione ai falsi miti❌
Questa bevanda non ha proprietà snellenti. Non fa perdere peso. E non combatte gli attacchi di fame.

14/03/2021

Tutti avrete sicuramente sentito parlare dei carciofi come un’alimento che fa bene alla salute...
Ma vediamo insieme il perché...

Il merito degli effetti benefici del ca****fo è sopratutto dato dalla Cinarina, un polifenolo, presente maggiormente nelle foglie.
E’ questa sostanza aromatica che dà al ca****fo il tipico sapore amarognolo.

La Cinarina quindi:

• protegge le cellule del fegato danneggiate da alcool e tossine;
• stimola la produzione di bile;
• stimola lo svuotamento della colecisti e al deflusso della bile nel duodeno.

04/03/2021

Vi piacciono i cavoletti di Bruxelles? 🥦🥦🥦
Vediamo insieme solo alcune delle loro straordinarie proprietà:
•contribuiscono al mantenimento della salute intestinale, grazie alla presenza di fibre e all’azione prebiotica sul microbiota intestinale;
•esercitano una naturale azione antianemica per la presenza cospicua di folati, importante nella rigenerazione degli eritrociti;
•proteggono il nostro organismo dall’azione ossidativa dei radicali lib - contribuiscono al mantenimento della salute intestinale, grazie alla presenza di fibre e all’azione prebiotica sul microbiota intestinale;
• esercitano una naturale azione antianemica per la presenza cospicua di folati, importante nella rigenerazione degli eritrociti;
• proteggono il nostro organismo dall’azione ossidativa dei radicali liberi dell’ossigeno, azione ben documentata anche nei confronti delle patologie ossidative dell’occhio;
• esercitano un’azione cardioprotettiva, facilitando la riduzione di alcuni indicatori di malattia come l’omocisteina.

Pensate in 100 g di prodotto troviamo:
• solo 37 Kcal;
• 4.2 g di proteine;
• 0.5 g di lipidi;
• 4.3 g di carboidrati;
• ben 5.6 g di fibre.

21/02/2021

15/02/2021

Cosa ci regala febbraio?
arance🍊
bergamotto
clementine
cedri
pompelmi
limoni
mandarini
mandaranci
mandorle
kiwi
mele
pere
e tanto altro