Dott.ssa Vicentini Lucia Biologa Nutrizionista Verona

26/11/2025

Tu lo sapevi che cos'è il "fattore intrinseco"? È una proteina senza la quale la Vit B12 non può essere assorbita correttamente...Ci sono formulazioni diverse di B12 e non tutte hanno lo stesso gradë di assorbibilità, chiedi al tuo Nutrizionista di fiducia quale può essere più adatta a te!

25/05/2025

👉50 g di riso rosso (peso crudo)
👉4-5 pomodorini
👉 1 zucchina al vapore
👉100 g di salmone affumicato
👉 1 cucchiaino di olio EVO
👉1 cucchiaio yogurt naturale
👉 6 mandorle fatte a scagliette
Questo piatto unico, così strutturato, apporta circa 500 kcal e può essere inserito in un piano moderatamente ipocalorico e low carb, a pranzo o cena, anche 2-3 volte a settimana.
🚫ATTENZIONE però: se il POKE lo prendi fuori, magari grande, le kcal raddoppiano!! Ecco perchè è importante, se vuoi ottenere i risultati, preparare sempre i tuoi pasti a casa, osservando le quantità date dal tuo Nutrizionista😊

18/05/2025

A volte si è stanchi, come me nel riquadro a fine ambulatorio...prenditi tempo, respira, stai al sole quando puoi. Bevi tanta acqua, mangia bene! Ricordati che anche ti puoi rifiorire!

12/04/2025

Sole, passeggiata godendoci l'aria primaverile, colazione e pranzo leggeri moderatamente low carb ed ora spuntino goloso ma mini e ketofriendly....sabato top!!

05/03/2025

02/03/2025

Sono molto felice di aver frequentato, con ottimo esito, questo Master di II LIvello, uno strumento formativo importante per accrescere ulteriormente la mia competenza nell'ambito delle DIETE CHETOGENICHE.

02/03/2025

Un ottimo inizio stamattina!