Dr.ssa Rosanna Grosso - Studio di nutrizione EDO

Dr.ssa Rosanna Grosso - Studio di nutrizione EDO Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Dr.ssa Rosanna Grosso - Studio di nutrizione EDO, Nutrizionista, Via Roma, 51 Porto Salvo, Vibo Valentia.

La Dr.ssa Rosanna Grosso è una biologa nutrizionista che esercita la sua professione da ormai sei anni in ambito clinico, in concomitanza all’impiego da Quality manager ed Auditor presso aziende del settore agro-alimentare. Lo studio EDO (intelligere comedere) si propone di portare avanti la mission della dottoressa, ovvero mangiare con gusto ed in modo equilibrato, allontanandosi dalle diete restrittive e promuovendo l’educazione alimentare. EDO, infatti, dal latino edere che significa mangiare, vuole promuovere e sottolineare che il termine dieta non significa restrizione, ma equilibrio nel piatto, principio da sposare come stile di vita; intelligere comedere, sempre dal latino, significa “capire come mangiare” per trasmettere il suo obiettivo, ovvero educare al mangiar sano, evitando diete restrittive e diseducative e personalizzandole in base alle proprie esigenze.

✨ Cosa mangio oggi?Un esempio di giornata bilanciata, colorata e ricca di nutrienti 🌿✅ Colazione dolce e saziante con po...
11/11/2025

✨ Cosa mangio oggi?
Un esempio di giornata bilanciata, colorata e ricca di nutrienti 🌿
✅ Colazione dolce e saziante con porridge overnight
✅ Pranzo cremoso con zucca, funghi e formaggio spalmabile
✅ Cena leggera ma completa con burger di merluzzo e insalata fresca

Mangiare sano non significa rinunciare al gusto, ma imparare a bilanciare i nutrienti nel modo giusto 💪💛

🥣 Tu quale pasto sceglieresti oggi?

Dolce, leggera e ricchissima di benefici 💛La zucca gialla, regina dell’autunno, è una miniera di Vitamina A, vitamina C ...
04/11/2025

Dolce, leggera e ricchissima di benefici 💛
La zucca gialla, regina dell’autunno, è una miniera di Vitamina A, vitamina C e fibre: sostiene il sistema immunitario, favorisce la digestione e aiuta a mantenere la pelle luminosa.
Con sole 20 kcal per 100 g, è perfetta per chi vuole leggerezza senza rinunciare al gusto.

🥣 Idee in cucina: al forno, in vellutata o in versione dolce con cannella e yogurt!

Sai che dei minuscoli semi possono avere un potere enorme? 💪I semi di chia sono un concentrato naturale di salute: ricch...
28/10/2025

Sai che dei minuscoli semi possono avere un potere enorme? 💪
I semi di chia sono un concentrato naturale di salute: ricchi di fibre, omega 3 e antiossidanti, aiutano a regolare i livelli glicemici e supportano cuore e intestino. ❤️‍🔥
Aggiungili allo yogurt, a un pudding o a una bowl di frutta per una colazione super nutriente e saziante! 🥣✨

Tu come li usi? 👇
Scrivimelo nei commenti 💬

La paura del controllo nutrizionale.Succede spesso: quando parliamo di alimentazione consapevole, dieta, stile di vita e...
24/10/2025

La paura del controllo nutrizionale.
Succede spesso: quando parliamo di alimentazione consapevole, dieta, stile di vita e benessere, pensiamo subito al cibo.
Ma in realtà parliamo di equilibrio.
Soprattutto di equilibrio mentale, emotivo e motivazionale.

È questo il vero obiettivo: non solo un corpo che cambia, ma una mente che si sente libera e serena nel percorso.

Eppure, capita che qualcuno mi dica al telefono:
“Dottoressa, ho paura del controllo… mi rimprovererà?”
“Dottoressa, mi mette a pane e acqua?”

E io mi chiedo:
👉 È una visione sbagliata del nostro ruolo di nutrizionisti?
👉 O sono i sensi di colpa, quel desiderio di essere perfetti, a creare paura?

Il controllo non è un giudizio.
È un momento di confronto, un’occasione per rimettere insieme i pezzi del puzzle, capire cosa è successo e trovare insieme la strada giusta.

Il nutrizionista non giudica.
Ascolta. Accompagna. Personalizza.
E insegna a conoscersi, non a punirsi.

Chi rimprovera non educa, ferisce.
Chi comprende, invece, aiuta a cambiare. 💚

I risultati che vediamo sono il frutto dell’impegno costante di una donna che ha trasformato totalmente il suo corpo💪Com...
15/10/2025

I risultati che vediamo sono il frutto dell’impegno costante di una donna che ha trasformato totalmente il suo corpo💪

Come si evince dai dati, il peso complessivo è diminuito di 23kg. Vedi il prima e il dopo!

Questa sì che è una vera ricomposizione corporea!

La cena è sempre un cruccio! Ha bisogno di qualche idea? Ecco a te 5 ricette Salva Cena, sane e nutrienti, perfette per ...
08/10/2025

La cena è sempre un cruccio! Ha bisogno di qualche idea? Ecco a te 5 ricette Salva Cena, sane e nutrienti, perfette per quei momenti in cui la tua fantasia scarseggia 😊 Scrivi nei commenti la tua ricetta preferita 👇

La colazione è sempre un dilemma! ☕️Stanco delle solite ricette? Ho quei per te 3 esempi di colazioni sane, nutrienti e ...
03/10/2025

La colazione è sempre un dilemma! ☕️
Stanco delle solite ricette? Ho quei per te 3 esempi di colazioni sane, nutrienti e gustose 😋

1. Pane alle noci con formaggio spalmabile, miele e fichi 🍯
2. Mini Cheesecake ai frutti rossi 🍓
3. Pancake proteici con cioccolato fondente e mirtilli 🍫
Vuoi la ricetta? Commenta con COLAZIONE per ricevere queste gustosissime ricette!

COLAZIONE FIT CON IL PORRIDGE CHOCO CHIAPrepara con me questo porridge choco chia: cremoso, saziante e perfetto per iniz...
05/08/2025

COLAZIONE FIT CON IL PORRIDGE CHOCO CHIA

Prepara con me questo porridge choco chia: cremoso, saziante e perfetto per iniziare la giornata con la giusta carica 💪🍫
È pronto in pochi minuti, super cioccolatoso! ✨
Ideale se vuoi qualcosa di dolce ma che ti faccia anche bene!

👇SALVA per non dimenticartelo e tagga chi ama il porridge!

🌊 IDRATAZIONE INTELLIGENTE, OVUNQUE TU SIA! 🌞Hai mai sentito parlare di idratazione potenziata?💧 Liquid I.V. è il tuo al...
02/08/2025

🌊 IDRATAZIONE INTELLIGENTE, OVUNQUE TU SIA! 🌞

Hai mai sentito parlare di idratazione potenziata?
💧 Liquid I.V. è il tuo alleato perfetto per reintegrare i sali minerali persi con il caldo, l’attività fisica o i viaggi stressanti.

👟 Dopo l’allenamento
✈️ In viaggio
🔥 Nelle giornate più calde
💼 Per chi ha uno stile di vita attivo

✨ Con vitamine C, B3, B5, B6 e B12
🍋 Gusti freschi e buonissimi: Lemon Lime, Fragola, Frutto della Passione
🌿 Senza glutine | Vegan | Senza coloranti o edulcoranti artificiali

💧 COME SI USA?
1 stick + 500 ml di acqua naturale = idratazione efficace, ogni giorno!

🎁 E c’è di più!
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Prenditi cura del tuo corpo, idratati in modo smart 💙

I CONSIGLI DELLA  /TIPS PER L'ESTATE ☀️ Segui i miei consigli, pratici e semplici, per goderti l'estate senza rinunciare...
24/07/2025

I CONSIGLI DELLA /TIPS PER L'ESTATE ☀️

Segui i miei consigli, pratici e semplici, per goderti l'estate senza rinunciare all'equilibrio!

Commenta il post se hai altri suggerimenti 👇

Da agosto si libera una stanza nel mio studio di nutrizione e benessere!Sto cercando un professionista con cui condivide...
19/07/2025

Da agosto si libera una stanza nel mio studio di nutrizione e benessere!
Sto cercando un professionista con cui condividere questo spazio in modo flessibile e collaborativo.

Se sei uno psicologo, psicoterapeuta, logopedista, medico, osteopata o altro professionista del benessere, potrebbe essere un’ottima opportunità per te — e per una bella sinergia lavorativa insieme!

Lo studio è accogliente, curato nei dettagli, in una zona tranquilla e facilmente raggiungibile. Possiamo accordarci sui giorni della settimana in base alle esigenze di entrambi.
Mi piacerebbe creare un ambiente di lavoro armonioso, in cui ognuno possa portare il proprio contributo e, se lo desidera, avviare anche qualche forma di collaborazione professionale con me, biologa nutrizionista.

📍La disponibilità inizia da agosto.

Se ti risuona questa proposta e vuoi conoscere lo studio, scrivimi in privato!

Indirizzo

Via Roma, 51 Porto Salvo
Vibo Valentia
89900

Telefono

+393409637013

Sito Web

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