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Dr. Christian Sacchetto | Nutrizionista | Sacco nutrizione

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18/12/2025

Lo auguro a tutti, non a chi è in bulk❤️😂
Buone feste 🎉

17/12/2025

Se avevate dubbi👀

15/12/2025

Mandato al tuo amico “eh ma le proteine vegetali hanno un basso valore biologico”👀

12/12/2025

Stai tranquillo, non è così facile perdere muscolo come vogliono farti credere

10/12/2025

Non impazzire e guarda tutto il video👀

05/12/2025

*parere molto soggettivo, perché ci sarebbero tantissimi aspetti da tenere in considerazione

Ditemi cosa ne pensate nei commenti 👇🏻

03/12/2025

Altro che shaker di proteine, i Nutella biscuits sono la chiave per il fabbisogno proteico 👀

01/12/2025

Lo stress fa male, ma non deve essere una scusa 👀

27/11/2025

Non sempre mangiare poco è la soluzione per scendere di peso 👀

25/11/2025

Non esistono scorciatoie, le cose che contano sono sempre le stesse, fatte bene e ripetute nel tempo❤️

23/11/2025

RESISTENZA INSULINICA E DIETA LOW CARB: COSA DICE DAVVERO LA SCIENZA?

Nella maggior parte degli studi, a parità di calorie totali e proteine, non cambia molto se dimagrisci con più carboidrati o più grassi: il calo di peso è simile.

Un nuovo studio su donne afroamericane con bassa sensibilità all’insulina però ha trovato qualcosa di interessante:
con una dieta low carb hanno perso più grasso in 10 settimane rispetto a chi seguiva una dieta povera di grassi.

Nei soggetti più resistenti all’insulina, la dieta a basso contenuto di carboidrati ha portato anche a una minore riduzione del metabolismo (dispendio energetico a riposo e totale) durante la dieta. In pratica il corpo “si è spento” un po’ meno.

In letteratura, chi ha resistenza insulinica tende anche ad avere:
• minore spesa energetica con diete molto ricche di carboidrati
• più fame e più difficoltà a mantenere una dieta ad alto carico glicemico.

Per queste persone, un approccio più basso in carboidrati può quindi essere più sostenibile e leggermente più efficace sul dimagrimento.

Ma le leggi della fisica non cambiano: alla fine contano sempre le calorie in vs calorie out.
Se hai buona sensibilità insulinica, la quantità di carboidrati che mangi non cambia il dimagrimento, se le calorie (e le proteine) sono le stesse.

👉 Il punto non è “low carb per tutti”, ma capire come risponde il TUO corpo e che tipo di alimentazione riesci davvero a sostenere nel tempo.

Se sospetti di avere resistenza insulinica o fai fatica a dimagrire nonostante i tentativi,
📩 scrivimi in privato: vediamo insieme che tipo di strategia può funzionare meglio per te.

21/11/2025

Ahhhh, sti biohacker delle mie 🏐🏐

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Sito Web

http://sacconutrizione.com/

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