Il Mercante di Spezie

Il Mercante di Spezie Il Mercante di Spezie nasce nel 1999 da un equipe di professionisti nel settore della ristorazione.

Nel 2004 viene registrato il marchio che racchiude in se la passione e la conoscenza delle spezie e la creatività nell’abbinarle

31/12/2025

Buon 2026

14/10/2025

#

India
01/03/2025

India

New Entry Hummus Il Mercante di Spezie da: Mercato'supermercati specializzati nel promuovere prodotti del territorio pie...
17/02/2025

New Entry Hummus Il Mercante di Spezie da: Mercato'supermercati specializzati nel promuovere prodotti del territorio piemontese

29/06/2022

Foglie di Curry....da non confondere con la miscela di spezie ...

13/06/2022

Il basilico è AFRODISIACO?

VACANZE SPEZIALI! Periodo di vacanze...ognuno di noi prenderà strade differenti, l'augurio è che sia una strada piena di...
07/06/2022

VACANZE SPEZIALI!
Periodo di vacanze...ognuno di noi prenderà strade differenti, l'augurio è che sia una strada piena di colori, di profumi, di sapori e di felicità...come le spezie la vita deve essere assaporata!

SPECIAL HOLIDAY!
Holiday period ... each of us will take different way, the wish to all is that any way you take will be studded with colors, scents, flavors and happiness .... like spices, life must be savored!

Lo sapevate che nei secoli passati il profumo intenso dei chiodi di garofano veniva percepito dai marinai in mare aperto...
17/05/2022

Lo sapevate che nei secoli passati il profumo intenso dei chiodi di garofano veniva percepito dai marinai in mare aperto prima ancora di avvistare terra ? Per questa ragione è sufficiente usare non più di 1 o 2 boccioli di chiodi di garofano per aromatizzare le pietanze o i dolci. Nel periodo estivo spezie come il chiodo di garofano, i semi di coriandolo, l'anice stellato o cardamomo, possono essere inseriti in piccola quantità dentro un fabbrica cubetti di ghiaccio ed essere utilizzati per rinfrescare e aromatizzare le vostre bevande...molto chic posizionati in un bel bicchiere di Gin.....

Speacking about us....
02/05/2022

Speacking about us....

Salt and pepper aren’t just essential for flavoring food, they can make a gorgeous statement on your table, as well. These are some of my favorite salt and p...

Il termine Ayurveda viene dal sanscrito e significa "Scienza della vita o della longevità". E' una scienza antica di olt...
02/05/2022

Il termine Ayurveda viene dal sanscrito e significa "Scienza della vita o della longevità". E' una scienza antica di oltre 3000 anni ma quanto mai attuale, si base su principi che seguono il ciclo della natura e che toccano tutte le fasi della nostra vita. Le spezie per quanto riguarda l'alimentazione, tenuta molto in considerazione in ayurvedica, svolgono un ruolo centrale e sono impiegate sia sugli alimenti, che consigliate dai medici ayurvedici per le loro proprietà curative. Quali sono le funzioni delle spezie nella nostra alimentazione?
1 -Esaltano i sapori degli alimenti
2 - Stimolano l'appetito
3 - Attivano l' Agni il fuoco digestivo ( Stimolano i processi digestivi).
4 - Attenuano gli effetti negativi di alcuni alimenti.
5 - Trasferiscono al cibo le loro proprietà curative.

Il viaggio che il cibo compie all'interno del nostro organismo parte dalla scelta di ciò che noi mangiamo, sia dal punto di vista qualitativo , che dal punto di vista curativo, infatti ciò che per i medici ayurvedici è fondamentale per il nostro equilibrio psico fisico, parte proprio dall'alimentazione.😊

Indirizzo

Villarbasse

Telefono

+390112428095

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Il Mercante di Spezie pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta Lo Studio

Invia un messaggio a Il Mercante di Spezie:

Scelte rapide

Condividi

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

La storia del Mercante di spezie

Il Mercante di Spezie nasce nel 1999 da un equipe di professionisti nel settore della ristorazione specializzati, in particolare, nelle cucine del mondo. Nel 2004 viene registrato il marchio che racchiude in se la passione e la conoscenza delle spezie e la creatività nell'abbinarle ad ingredienti inconsueti, creando prodotti originali come zuccheri, sali, caffè, tè, tisane, biscotti, panature speziate, ecc.. Il tutto, coniugato ad elevati standard qualitativi, è in grado di soddisfare gli amanti della qualità assoluta in ogni ambito del settore food. Molte persone ci chiedono come è nato l’interesse per le spezie. E’ difficile spiegare come nasce una passione, come si trasforma, come entra a far parte della tua vita, l’unico mezzo è viverla a pieno nel quotidiano alimentandola con gli stessi stimoli che lei ti suggerisce. Lei ci ha guidati e noi l'abbiamo seguita, così è nata la linea "Il Mercante di Spezie".

La consideriamo il nostro fiore all'occhiello ed è la sintesi del nostro lavoro e della nostra filosofia. Attualmente oltre alle 24 referenze di spezie i nostri clienti hanno l’opportunità di selezionare prodotti esclusivi come: I Sali dal Mondo, I Fior di Sale Speziati e Agrumati Italiani, Le Spezianelle, lo Zenzero Candito, Frutta disidratata e molti altri prodotti.

Una realtà che è il frutto di quella stessa passione che è esplosa molti anni fa tra i Suk di Marrakech e in quelli di Istanbul passando dalle piantagioni di Zanzibar dove storditi dai profumi e dai colori delle spezie, la nostra vita è cambiata, e forse lì è iniziato il viaggio.