29/11/2025
Non tutte le calorie sono uguali - e questo fa una differenza enorme, soprattutto quando l’obiettivo è recuperare peso in modo sano.
Oggi ho spiegato a una paziente perché i suoi biscotti ipercalorici non la stavano aiutando: tante calorie, sì… ma quasi tutte da zuccheri e grassi saturi, con pochissime proteine e fibre.
Risultato? Energia che brucia in fretta, fame che ritorna e zero supporto reale alla massa magra.
Per aumentare peso in salute servono nutrienti veri:
carboidrati complessi, proteine, fibre, vitamine, minerali e grassi buoni, ben bilanciati.
Il trucco è uno solo:
👉 leggi prima gli ingredienti (per scovare ciò che non si vede a colpo d’occhio)
👉 poi la tabella nutrizionale, per capire davvero cosa stai dando al tuo corpo.
Le calorie ti dicono quanto.
I nutrienti ti dicono come stai nutrendo la tua salute.
Ti è mai capitato di scegliere un prodotto solo perché “ha tante calorie”? Raccontamelo nei commenti
