Tenuta Iemolo

Tenuta Iemolo L'olio la Grande Storia di un Piccolo Frutto Tenuta Iemolo
www.tenutaiemolo.com

La famiglia Iemolo è assolutamente convinta che la cultura passa anche attraverso i sapori: la campagna è coltivata con cultura, dedizione e sacralità al fine di ottenere dalle piante d’ulivo un olio di prestigio e sapore, espressione della dieta e dello stile mediterraneo. L’azienda adotta sistemi di recupero e valorizzazione delle risorse naturali, utilizzando ad esempio, trappole alternative a quelle tradizionali per la cattura della mosca dell’olivo, a bassissimo impatto ambientale e la concimazione del terreno è fatta con sostanze naturali; è adottata, inoltre, la pratica del sovescio e dell’inerbimento con leguminose.
È l’amore per la terra e la passione che spingono ad ottenere un prodotto di alta qualità: una scelta di produzione agricola per l’ottenimento di un prodotto dalle caratteristiche naturali prive di qualsiasi manipolazione. Il prodotto di punta è rappresentato dall’olio DOP denominato SiRè: un olio estratto da pregiate cultivar Moresca e Tonda Iblea, coltivate biologicamente nel rispetto della natura. L’olio, di colore verde-oro con acidità molto bassa, è un fruttato delicato con piacevoli aromi di erba tagliata e pomodoro verde ed una leggera sensazione di piccante.

23/07/2025
12/07/2025
04/04/2024
11/12/2023

Il nostro progetto In.Mi.Qu.Oil è un viaggio appassionante nel mondo dell'olio d'oliva, dove la ricerca, l'innovazione e la passione si uniscono per definire nuovi standard di eccellenza. Seguiteci mentre plasmiamo il futuro della filiera olivicola.

La potatura dell’Ulivo secondo la nostra interpretazione
21/11/2023

La potatura dell’Ulivo secondo la nostra interpretazione

09/11/2023

📗 Registro Internazionale degli Assaggiatori Professionisti ONAOO 2023/2024!

Siamo entusiasti di presentarvi i nostri 50 assaggiatori professionisti aggiornati, iscritti per il periodo 2023/2024 al Registro Internazionale degli Assaggiatori Professionisti ONAOO! 🎉🎊
Congratulazioni a tutti loro! 👏👏

Oggi vi presentiamo:
🫒 Abolrnoz Ana 🇧🇷
🫒 Anfosso Giulio 🇮🇹
🫒 Marco Bastiani 🇩🇪
🫒 Alessandro Boeri 🇮🇹

per farvi conoscere meglio gli esperti del settore che valorizzano l'eccellenza dell'olio di oliva e contribuiscono al successo della nostra scuola. 🌱💚

Grazie alla passione e alla dedizione di questi professionisti, ONAOO continua a formare i migliori assaggiatori d'olio al mondo! 🌍🥇
Per scoprire tutti gli Assaggiatori iscritti al Registro🌿👉 https://onaoo.com/registro-internazionale/
📗 𝘖𝘕𝘈𝘖𝘖 𝘐𝘯𝘵𝘦𝘳𝘯𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘙𝘦𝘨𝘪𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘰𝘧 𝘗𝘳𝘰𝘧𝘦𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘛𝘢𝘴𝘵𝘦𝘳𝘴 2023/2024!

𝘞𝘦 𝘢𝘳𝘦 𝘵𝘩𝘳𝘪𝘭𝘭𝘦𝘥 𝘵𝘰 𝘱𝘳𝘦𝘴𝘦𝘯𝘵 𝘺𝘰𝘶 𝘰𝘶𝘳 50 𝘶𝘱𝘥𝘢𝘵𝘦𝘥 𝘱𝘳𝘰𝘧𝘦𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘵𝘢𝘴𝘵𝘦𝘳𝘴, 𝘳𝘦𝘨𝘪𝘴𝘵𝘦𝘳𝘦𝘥 𝘧𝘰𝘳 𝘵𝘩𝘦 𝘱𝘦𝘳𝘪𝘰𝘥 2023/2024 𝘪𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘖𝘕𝘈𝘖𝘖 𝘐𝘯𝘵𝘦𝘳𝘯𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘙𝘦𝘨𝘪𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘰𝘧 𝘗𝘳𝘰𝘧𝘦𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘛𝘢𝘴𝘵𝘦𝘳𝘴! 🎉🎊 𝘊𝘰𝘯𝘨𝘳𝘢𝘵𝘶𝘭𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯𝘴 𝘵𝘰 𝘵𝘩𝘦𝘮 𝘢𝘭𝘭! 👏👏

𝘛𝘰𝘥𝘢𝘺 𝘸𝘦 𝘱𝘳𝘦𝘴𝘦𝘯𝘵 𝘵𝘰 𝘺𝘰𝘶:
🫒 Abolrnoz Ana 🇧🇷
🫒 Anfosso Giulio 🇮🇹
🫒 Marco Bastiani 🇩🇪
🫒 Alessandro Boeri 🇮🇹

𝘵𝘰 𝘮𝘢𝘬𝘦 𝘺𝘰𝘶 𝘣𝘦𝘵𝘵𝘦𝘳 𝘢𝘤𝘲𝘶𝘢𝘪𝘯𝘵𝘦𝘥 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘵𝘩𝘦 𝘦𝘹𝘱𝘦𝘳𝘵𝘴 𝘪𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘧𝘪𝘦𝘭𝘥 𝘸𝘩𝘰 𝘦𝘯𝘩𝘢𝘯𝘤𝘦 𝘵𝘩𝘦 𝘦𝘹𝘤𝘦𝘭𝘭𝘦𝘯𝘤𝘦 𝘰𝘧 𝘰𝘭𝘪𝘷𝘦 𝘰𝘪𝘭 𝘢𝘯𝘥 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘳𝘪𝘣𝘶𝘵𝘦 𝘵𝘰 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘶𝘤𝘤𝘦𝘴𝘴 𝘰𝘧 𝘰𝘶𝘳 𝘴𝘤𝘩𝘰𝘰𝘭. 🌱💚
𝘛𝘩𝘢𝘯𝘬𝘴 𝘵𝘰 𝘵𝘩𝘦 𝘱𝘢𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯 𝘢𝘯𝘥 𝘥𝘦𝘥𝘪𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘰𝘧 𝘵𝘩𝘦𝘴𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘧𝘦𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭𝘴, 𝘖𝘕𝘈𝘖𝘖 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘪𝘯𝘶𝘦𝘴 𝘵𝘰 𝘵𝘳𝘢𝘪𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘣𝘦𝘴𝘵 𝘰𝘪𝘭 𝘵𝘢𝘴𝘵𝘦𝘳𝘴 𝘪𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘸𝘰𝘳𝘭𝘥! 🌍🥇

𝘛𝘰 𝘥𝘪𝘴𝘤𝘰𝘷𝘦𝘳 𝘢𝘭𝘭 𝘵𝘩𝘦 𝘳𝘦𝘨𝘪𝘴𝘵𝘦𝘳𝘦𝘥 𝘵𝘢𝘴𝘵𝘦𝘳𝘴🌿👉 https://onaoo.com/en/international-register/

30/10/2023

Indirizzo

SP 98 Km 1, 2
Vittoria
97019

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 13:00
Martedì 09:00 - 13:00
Mercoledì 09:00 - 13:00
Giovedì 09:00 - 13:00
Venerdì 09:00 - 13:00

Sito Web

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