Nutrizionista Dott.ssa Matilde Iorio

15/03/2026

Oggi si celebra la Giornata del Fiocco Lilla, dedicata alla sensibilizzazione sui disturbi del comportamento alimentare.
Anoressia, bulimia, binge eating e altri DCA colpiscono sempre più persone, spesso nel silenzio e nell’incomprensione.
Dietro il rapporto con il cibo ci sono emozioni, paure e sofferenze che meritano ascolto e supporto.
💜 Parlare è il primo passo
💜 Chiedere aiuto è un atto di forza
💜 Nessuno deve affrontarlo da solo
Come professionisti della nutrizione è fondamentale informare, supportare e accompagnare verso un rapporto più sano con il cibo e con il proprio corpo.

10/03/2026

✨ Gravidanza e alimentazione: sì alla dieta, ma quella giusta.
Questa futura mamma è al 5° mese di gravidanza e stiamo seguendo insieme un percorso nutrizionale studiato appositamente per lei e per il suo bambino.
In gravidanza non si mangia per due, ma si mangia due volte meglio.
Una corretta alimentazione in questo periodo aiuta a:
🤰 sostenere la crescita del bambino
⚖️ mantenere un aumento di peso equilibrato
💪 prevenire carenze nutrizionali
🩺 ridurre il rischio di complicanze come diabete gestazionale e anemia
Ogni gravidanza è diversa, per questo il piano alimentare deve essere personalizzato e monitorato nel tempo.
💬 Se sei incinta e vuoi capire come mangiare nel modo corretto per te e il tuo bambino, scrivimi in privato o prenota una consulenza.

06/03/2026

–14 kg in un mese.
No, non è magia.

È un percorso fatto di costanza, cambiamento delle abitudini e alimentazione personalizzata.
Questo è solo l’inizio.

Il vero obiettivo non è solo perdere peso, ma mantenere i risultati e costruire uno stile di vita sostenibile nel tempo.

Ogni trasformazione parte da una decisione: iniziare.
Se anche tu senti che è il momento di cambiare, scrivimi in DM per informazioni sul percorso nutrizionale.

05/03/2026

Quando una gravidanza non arriva, iniziano le domande.

E troppo spesso si rimanda il controllo.
Lo spermiogramma è il primo passo per capire, senza colpe e senza paure.

È un esame semplice, ma può dare risposte fondamentali.
Sapere significa poter agire.

E prima si fa chiarezza, prima si può intervenire nel modo giusto.

Nel nostro laboratorio puoi effettuare il test in un ambiente riservato e professionale.
Se stai cercando una gravidanza o vuoi semplicemente fare un controllo, scrivici in privato per informazioni e prenotazioni 💬

04/03/2026

Ogni giorno al microscopio vediamo questo.
Spermatozoi che si muovono, cercano, avanzano.
Ma quando una coppia sta cercando una gravidanza, la domanda non è solo:
“Ci sono?”
La vera domanda è:
✔️ Come si muovono?
✔️ Sono progressivi?
✔️ C’è infiammazione?
✔️ C’è stress ossidativo?
Uno spermiogramma borderline non è una condanna.
È un punto di partenza su cui lavorare.

L’alimentazione e lo stile di vita possono fare una differenza concreta sulla qualità seminale.
Se avete fatto uno spermiogramma e vi hanno detto “così così”
scrivetemi in DM la parola SPERMIO.

Ricevo a Volla-NA, Montesarchio-BN
339 4225248

02/03/2026

L’inseminazione intrauterina è un momento delicato, ma la nutrizione può davvero fare la differenza.
💡 Alcuni semplici accorgimenti possono supportare la fertilità:
Alimenti anti-infiammatori
Vitamine e antiossidanti
Proteine bilanciate e carboidrati complessi
Idratazione quotidiana
Prepararsi bene al percorso di IUI non significa solo seguire la clinica, ma anche aiutare il corpo con il giusto nutrimento.
📩 Vuoi un piano personalizzato per aumentare le probabilità di successo? Scrivimi in DM o prenota la tua consulenza.

25/02/2026

Quando una coppia cerca una gravidanza, la prima indagine per lui è lo spermiogramma 🧪
Questo esame valuta:
• numero degli spermatozoi
• motilità (capacità di muoversi)
• morfologia (forma)

Ma c’è una cosa che spesso viene sottovalutata
Anche l’alimentazione può influenzare la qualità del liquido seminale e la motilità degli spermatozoi.
Antiossidanti, omega 3, zinco e uno stile di vita corretto possono fare una differenza reale sui parametri seminali.
La fertilità è un lavoro di coppia.
E si costruisce anche a tavola.
Vuoi sapere qual è l’alimento che può aiutare davvero la motilità?
Scrivi FERTILITÀ nei commenti ✍🏻

23/02/2026

Grazie alla mia cara amica-paziente che si è affidata a me per la prepararsi alla sua maratona.
Dietro questa maratona non ci sono solo chilometri macinati, ma preparazione nutrizionale mirata, studiata passo dopo passo per permettere di affrontare al meglio la distanza.
Abbiamo lavorato su:
✔️ Bilanciamento dei macronutrienti per sostenere i carichi di allenamento
✔️ Strategia dei carboidrati nei giorni chiave (allenamenti lunghi e scarico)
✔️ Timing dei pasti per ottimizzare energia e recupero
✔️ Idratazione e gestione dei sali minerali
✔️ Recupero muscolare attraverso proteine adeguate
La nutrizione nello sport di endurance non serve solo a “dimagrire” o “mangiare sano”, ma a costruire performance, preservare la massa muscolare e sostenere la mente quando le gambe iniziano a sentire la fatica.

06/02/2026

In nutrizione clinica non esistono soluzioni rapide, ma strategie basate su fisiologia, biochimica e aderenza nel tempo.
I prodotti Penta Diet possono essere inseriti, quando indicato, all’interno di un piano nutrizionale personalizzato perché:
✔️ hanno un profilo nutrizionale controllato
✔️ permettono una gestione più precisa delle porzioni
✔️ facilitano l’aderenza alla dieta nei soggetti con difficoltà organizzative o ritmi di vita complessi

📌 Non sostituiscono l’educazione alimentare
📌 Non sono “sostitutivi” del percorso nutrizionale
📌 Sono supporti funzionali, da utilizzare solo sotto guida professionale

👉 Il dimagrimento efficace non è restrizione estrema, ma equilibrio metabolico, costanza e consapevolezza alimentare.

Se vuoi un percorso nutrizionale strutturato, scientificamente fondato e adattato alla tua realtà quotidiana, puoi scrivermi in DM.

02/02/2026

Sono felice di condividere con voi che sono stata invitata al Liceo Scientifico Di Giacomo di Volla per incontrare le classi e parlare di sana alimentazione in età adolescenziale.
Un confronto diretto con i ragazzi su temi fondamentali come:
• rapporto con il cibo
• falsi miti nutrizionali
• energia, concentrazione e salute
• prevenzione oggi per stare bene domani

Credo fortemente che la scuola sia uno dei luoghi più importanti per fare vera educazione alimentare, basata su scienza, ascolto e buon senso.
Parlare ai ragazzi di cibo, corpo, energia, scelte quotidiane… senza paura, senza terrorismo, senza mode, ma con consapevolezza e spirito critico, è una responsabilità enorme e bellissima.

Perché l’educazione alimentare non è una dieta
👉 è un seme
👉 è uno strumento
👉 è libertà
Grazie alla scuola per la fiducia.
Io pronta, come sempre, ad ascoltare prima ancora che a parlare. 🌱

28/01/2026

Attenzione ai farmaci per dimagrire!

E' davvero toccante e per certi versi sconcertante il racconto di Nicola Carraro, 83 anni, marito di Mara Venier. L'uomo viene da gravi problemi di salute, che hanno messo la sua vita fortemente a rischio. Tutto per un farmaco per perdere peso.

Al settimanale 'Chi', Carraro ha spiegato: "Un medico mi aveva prescritto quel farmaco, ma da lì ho avuto una pancreatite acuta. Al San Raffaele di Milano era pieno di casi del genere. La forza e la vicinanza di Mara mi hanno dato la forza di lottare e di non arrendermi".

28/01/2026

🥕 Torta Camilla fatta in casa 🥕
No, non è una torta light.
E va benissimo così.

È una torta sana, fatta in casa, con ingredienti semplici e riconoscibili: carote fresche, uova, farina, zucchero e olio nelle giuste quantità.
Niente prodotti ultra-processati, niente etichette infinite, niente promesse miracolose.

👉 Sana non significa “senza calorie”.
Significa qualità degli ingredienti, equilibrio e consapevolezza.
Una fetta di torta fatta in casa può far parte di un’alimentazione equilibrata, soprattutto se inserita nel contesto giusto e senza sensi di colpa.
Perché educazione alimentare vuol dire anche questo:
imparare a godersi un dolce vero, non inseguire versioni finte che promettono leggerezza ma tolgono gusto (e spesso salute).
🍰 La normalità vince sempre.