Nutrizionista Dott.ssa Matilde Iorio

06/02/2026

In nutrizione clinica non esistono soluzioni rapide, ma strategie basate su fisiologia, biochimica e aderenza nel tempo.
I prodotti Penta Diet possono essere inseriti, quando indicato, all’interno di un piano nutrizionale personalizzato perché:
✔️ hanno un profilo nutrizionale controllato
✔️ permettono una gestione più precisa delle porzioni
✔️ facilitano l’aderenza alla dieta nei soggetti con difficoltà organizzative o ritmi di vita complessi

📌 Non sostituiscono l’educazione alimentare
📌 Non sono “sostitutivi” del percorso nutrizionale
📌 Sono supporti funzionali, da utilizzare solo sotto guida professionale

👉 Il dimagrimento efficace non è restrizione estrema, ma equilibrio metabolico, costanza e consapevolezza alimentare.

Se vuoi un percorso nutrizionale strutturato, scientificamente fondato e adattato alla tua realtà quotidiana, puoi scrivermi in DM.

02/02/2026

Sono felice di condividere con voi che sono stata invitata al Liceo Scientifico Di Giacomo di Volla per incontrare le classi e parlare di sana alimentazione in età adolescenziale.
Un confronto diretto con i ragazzi su temi fondamentali come:
• rapporto con il cibo
• falsi miti nutrizionali
• energia, concentrazione e salute
• prevenzione oggi per stare bene domani

Credo fortemente che la scuola sia uno dei luoghi più importanti per fare vera educazione alimentare, basata su scienza, ascolto e buon senso.
Parlare ai ragazzi di cibo, corpo, energia, scelte quotidiane… senza paura, senza terrorismo, senza mode, ma con consapevolezza e spirito critico, è una responsabilità enorme e bellissima.

Perché l’educazione alimentare non è una dieta
👉 è un seme
👉 è uno strumento
👉 è libertà
Grazie alla scuola per la fiducia.
Io pronta, come sempre, ad ascoltare prima ancora che a parlare. 🌱

28/01/2026

Attenzione ai farmaci per dimagrire!

E' davvero toccante e per certi versi sconcertante il racconto di Nicola Carraro, 83 anni, marito di Mara Venier. L'uomo viene da gravi problemi di salute, che hanno messo la sua vita fortemente a rischio. Tutto per un farmaco per perdere peso.

Al settimanale 'Chi', Carraro ha spiegato: "Un medico mi aveva prescritto quel farmaco, ma da lì ho avuto una pancreatite acuta. Al San Raffaele di Milano era pieno di casi del genere. La forza e la vicinanza di Mara mi hanno dato la forza di lottare e di non arrendermi".

28/01/2026

🥕 Torta Camilla fatta in casa 🥕
No, non è una torta light.
E va benissimo così.

È una torta sana, fatta in casa, con ingredienti semplici e riconoscibili: carote fresche, uova, farina, zucchero e olio nelle giuste quantità.
Niente prodotti ultra-processati, niente etichette infinite, niente promesse miracolose.

👉 Sana non significa “senza calorie”.
Significa qualità degli ingredienti, equilibrio e consapevolezza.
Una fetta di torta fatta in casa può far parte di un’alimentazione equilibrata, soprattutto se inserita nel contesto giusto e senza sensi di colpa.
Perché educazione alimentare vuol dire anche questo:
imparare a godersi un dolce vero, non inseguire versioni finte che promettono leggerezza ma tolgono gusto (e spesso salute).
🍰 La normalità vince sempre.

27/01/2026

Oggi voglio raccontarvi un incontro che mi ha fatto particolarmente piacere 💙
Paolo Rea, team manager del Napoli, è venuto nel mio studio insieme a sua moglie per intraprendere un percorso di terapia alimentare personalizzata.
Due esigenze diverse, un unico obiettivo: stare bene, con un’alimentazione costruita su misura.
👉 Per lui, un piano nutrizionale mirato al benessere, all’energia e alla gestione dello stile di vita.
👉 Per lei, un’alimentazione studiata con attenzione per il delicato periodo dell’allattamento, fondamentale per la salute della mamma e del bambino.

La nutrizione non è mai “una dieta uguale per tutti”, ma un percorso che tiene conto di fase della vita, lavoro, famiglia e obiettivi personali.

Grazie Paolo per la fiducia 🙏
E complimento a entrambi per aver scelto di investire nella salute, insieme.

26/01/2026

Oggi educazione alimentare a scuola, quella vera 🧠🍎

Sono stata invitata al Liceo Scientifico “Salvatore Di Giacomo” per parlare con le classi seconde di nutrizione sportiva e nutrizione sana, ma soprattutto di come difendersi dalla disinformazione alimentare.

Abbiamo fatto chiarezza su:
differenza tra cibi raffinati, processati e ultra-processati
bevande energetiche e perché non sono innocue
bevande zuccherate e alcol in adolescenza
fake news e falsi miti sulla nutrizione
strategie per riconoscere e difendersi dal marketing commerciale dei prodotti
Perché mangiare bene non significa “seguire le mode”,
ma capire cosa c’è davvero dietro a ciò che consumiamo.
Educare oggi = proteggere la salute di domani 💪✨

24/01/2026

22/01/2026

30 kg in meno, molto di più guadagnato ✨
A 15 anni questo ragazzo ha fatto qualcosa di enorme:
non ha seguito diete estreme,
non ha eliminato “cibi proibiti”,
non ha inseguito scorciatoie.
Ha imparato a mangiare meglio, a muoversi di più, a rispettare il suo corpo e i suoi tempi.

📉 –30 kg
📈 + salute
📈 + energia
📈 + sicurezza in sé

Il dimagrimento in adolescenza non è una questione estetica, ma di crescita sana, prevenzione e benessere futuro.
Ed è per questo che deve essere seguito in maniera graduale e personalizzata,
senza terrorismo alimentare e senza pressioni.
💬 Il vero successo?
Aver costruito abitudini che lo accompagneranno per tutta la vita.

👉 Dietro ogni cambiamento reale c’è educazione alimentare, non privazione.

19/01/2026

👶🍎 Obesità infantile: perché la prevenzione conta
L’obesità infantile non è un problema estetico
e non è colpa del bambino.
È una condizione di salute che può avere conseguenze nel tempo.
La prevenzione funziona e inizia presto.
Educare, creare abitudini sane in famiglia e intervenire precocemente fa davvero la differenza.
🧠 Prendersi cura oggi significa proteggere il domani 💚

14/01/2026

Abbiamo effettuato una AIH (inseminazione intrauterina) e voglio raccontare un passaggio fondamentale che spesso resta "invisibile", ma che fa davvero la differenza: lo swim-up, eseguito dalla biologa.
Lo swim-up è una tecnica di laboratorio che permette di selezionare gli spermatozoi migliori: quelli più mobili, vitali e con una forma corretta.
Attraverso questo processo, vengono eliminati spermatozoi lenti o non idonei e tutte le sostanze che potrebbero ostacolare la fecondazione.
Il risultato!
Un campione più pulito, più concentrato e più "forte", pronto per essere inserito direttamente in utero, aumentando così le possibilità di successo dell'AIH
Dietro a questo passaggio c'è la competenza, la precisione e l'esperienza della biologa, che lavora con estrema attenzione perché ogni dettaqlio conta.
La PMA non è solo un gesto medico, ma un lavoro di squadra fatto di scienza, professionalità e speranza
Ora aspettiamo, con fiducia.
-up

10/01/2026

✨ ENDOSPHERES MEDICAL: TECNOLOGIA AVANZATA PER IL BENESSERE DEI TESSUTI ✨
Endospheres è una tecnologia medicale certificata, basata sulla Microvibrazione Compressiva, utilizzata in ambito medico per il trattamento degli inestetismi legati a:
✔ alterazioni del microcircolo
✔ ritenzione idrica
✔ edema
✔ fibrosi e cellulite
🔬 Come agisce?
Attraverso un manipolo con micro-sfere rotanti, Endospheres stimola in modo controllato:
▪ drenaggio linfatico
▪ riattivazione del microcircolo
▪ miglioramento della qualità dei tessuti

🩺 È un trattamento non invasivo, sicuro e personalizzabile, indicato anche come supporto nei percorsi di rimodellamento corporeo e benessere metabolico.
📍 Presso il mio studio
📅 Disponibile anche in occasione dell’Open Day dedicato

📲 Per informazioni e consulenza personalizzata, scrivimi in DM

06/01/2026

✨🧹 Buona Befana a tutti! 🧦✨
La Befana porta via le feste… ma non la voglia di stare bene 💚
Dopo panettoni, dolci e qualche strappo alla regola, è il momento perfetto per ritornare alle sane abitudini, con calma e senza sensi di colpa.
🥗 Ripartiamo da:
✔️ pasti equilibrati
✔️ più verdure e acqua
✔️ ascolto del corpo
✔️ costanza, non perfezione
Ogni nuovo inizio è un’occasione per prendersi cura di sé

💫 Buona Befana e buon ritorno al benessere!