Nutrizionista Dott.ssa Matilde Iorio

30/12/2025

La fertilità non inizia da un test positivo.

Inizia molto prima, dall’equilibrio del corpo.
Questa paziente ha intrapreso un percorso nutrizionale personalizzato con un obiettivo chiaro:

➡️ migliorare il proprio stato di salute generale e metabolica in vista di un progetto di fertilità.

📉 Nei primi 13 giorni ha perso 5 kg, un risultato che non è il fine, ma spesso una conseguenza di:

•riduzione dell’infiammazione
•migliore sensibilità insulinica
•regolazione ormonale

02/12/2025

I prodotti proteici Penta sono parte del *Metodo Pentadiet®,* un percorso nutrizionale in 5 fasi pensato per perdere peso in modo salutare e sostenibile. Sono formulati per fornire 15-18g di proteine ad alto valore biologico, con pochi carboidrati e un basso indice glicemico, perfetti per chi segue una dieta chetogenica.

- *Cosa includono?* Frittate, minestre, dolci, creme, bevande e snack proteici, tutti senza zucchero aggiunto e adatti anche a chi ha intolleranze (senza glutine e lattosio).
- *Come acquistarli?* Solo con prescrizione medica
- *Obiettivo?* Aiutarti a ridurre il peso, mantenere la massa muscolare e migliorare le tue abitudini alimentari.

Perfetti per chi cerca un approccio strutturato e gustoso alla perdita di peso! Vuoi scoprire di più su come funzionano?
Contattami 339 4225248

30/11/2025

Se stai usando siringhe dimagranti come Wegovy (semaglutide) o Mounjaro (tirzepatide), è importante sapere che la sospensione del trattamento può avere conseguenze. Questi farmaci, approvati per l'obesità e il diabete di tipo 2, agiscono riducendo l'appetito e rallentando lo svuotamento gastrico, aiutando a perdere peso in modo significativo (fino al 15-20% del peso corporeo).

Punti chiave da considerare:
- *Risultati temporanei: Interrompere il trattamento può portare a un recupero del peso perso, poiché l'obesità è una condizione cronica.
- *Effetti collaterali:Nausea, diarrea e costipazione sono comuni, ma è fondamentale discuterli con il tuo medico.
- *Indicazioni mediche:* Questi farmaci sono prescritti per persone con BMI ≥30 o ≥27 con comorbidità (es. ipertensione, diabete). Non sono adatti a tutti.
- *Monitoraggio necessario:La sospensione deve essere valutata con un medico, considerando il calo di peso e la tua salute generale.

*Cosa fare?
1. *Consulta un nutrizionista prima di iniziare o interrompere il trattamento.
2. *Combina con uno stile di vita sano* (dieta equilibrata e attività fisica) per massimizzare i risultati a lungo termine.

Ricorda, non esistono soluzioni "magiche" per dimagrire. La chiave è un approccio equilibrato e sostenibile. Per informazioni personalizzate, contattami. 😊

06/11/2025

Insieme contro l'obesità in Campania

🛑Obesità in Campania:
un'emergenza silenziosa.

La nostra terra è ricca di tradizione e sapori, ma oggi detiene un triste primato: tra le regioni con il più alto tasso di obesità infantile in Italia

Non è solo una questione di chili.
È salute, futuro, dignità!
È tempo di agire:
• Educazione alimentare nelle scuole
• Più sport accessibile per tutti
• Stop al marketing del cibo spazzatura ai bambini
La salute non è un privilegio. È un diritto.
Difendiamolo con scelte coraggiose e politiche concrete
Per una Campania che cresce sana.

21/10/2025

Il digiuno intermittente è un approccio alimentare che consiste nell'alternare periodi di digiuno con periodi di alimentazione normale. Ci sono diversi metodi, ma l'obiettivo è migliorare la salute e favorire la perdita di peso.

*Benefici del digiuno intermittente*
1. *Perdita di peso*: il digiuno intermittente può aiutare a ridurre l'apporto calorico e aumentare la perdita di peso.
2. *Miglioramento della sensibilità insulinica*: il digiuno intermittente può aiutare a migliorare la sensibilità insulinica e ridurre il rischio di diabete.
3. *Riduzione dell'infiammazione*: il digiuno intermittente può aiutare a ridurre l'infiammazione cronica e migliorare la salute generale.
4. *Aumento dell'autofagia*: il digiuno intermittente può aiutare a stimolare l'autofagia, un processo naturale che aiuta a eliminare le cellule danneggiate e a rigenerare le cellule sane.

*Metodi di digiuno intermittente*
1. *Metodo 16/8*: consiste nel digiunare per 16 ore e mangiare durante una finestra di 8 ore.
2. *Metodo 5:2*: consiste nel mangiare normalmente per 5 giorni della settimana e ridurre drasticamente l'apporto calorico per 2 giorni non consecutivi.
3. *Digiuno alternato*: consiste nell'alternare giorni di digiuno completo con giorni di alimentazione normale.

Qual è la tua finestra di digiuno?
Info 339 422 5248

# digiunointermittente

23/09/2025

La criolipolisi è un trattamento non invasivo, che attraverso il freddo riduce il tessuto adiposo localizzato.

27/03/2025

Frequenza settimanale degli alimenti

31/01/2025

Spesso facciamo scelte alimentari che vengono pubblicizzate come "più sane" ma che in realtà
non lo sono affatto.

Ecco alcuni esempi:

1 le gallette (di riso, mais o altri cereali) sono un
prodotto industriale, realizzato per estrusione. Il tipo di
lavorazione aumenta l'indice glicemico (facilitando
l'assorbimento degli amidi) e lo rende addirittura
maggiore di quello dello zucchero bianco!

2 yogurt alla frutta: arricchito di preparati zuccherini,
spesso ha solo tracce di frutta. Scegliamo invece uno
yogurt bianco intero magari con dei frutti rossi al
naturale
3 latte vegetale: nel migliore dei casi sono acque
aromatizzate, nel peggiore una bomba di zuccheri
"vuoti" è sbilanciato.

18/01/2025

16/01/2025

Spesso si associa la Coca-zero a qualcosa di
positivo (eh infatti si beve a dieta) e la coca-cola
"normale" al demonio.

Dove sta la verità?

Allora: in GENERALE, il consumo di bevande e bibite
zuccherate andrebbe RIDOTTO (sempre ridotto, non
eliminato a priori, perché se ci piacciono ogni tanto un
bicchiere non rovina tutto...). Questo per prevenire danni
alla salute a lungo termine
MA NON SIGNIFICA che possiamo abusare di bibite ZERO !
Le bevande ZERO non sono una soluzione, perché se
ne consumiamo troppe (quindi ne ABUSIAMO), non
facciamo bene al nostro intestino.

Un consumo troppo elevato di edulcoranti può infatti
causare gonfiore e problemi alla flora batterica buona
intestinale.

QUINDI?
Quindi, in un contesto calorico e di dieta, sicuramente le
bibite ZERO apportano meno calorie. Ma dobbiamo
comunque considerarle bibite, e non consumarle tutti
giorni.
Se consumate poche bibite (ad esempio una volta alla
settimana) scegliete quella che preferite.

NESSUN ALIMENTO È BUONO O CATTIVO, nemmeno le
Coca-cola o la Coca-cola ZERO !

31/10/2024

Secondo la diet culture esistono cibi buoni d
cibi cattivi
Cibi che vengono associati all'essere "salutari" e cibi
invece "da evitare"
Se ci pensate, è un po' il caso della : solo
il fatto di essere vegan (quindi senza materie prime di
origine animale) e con il tappo verde ce la fa percepire
come "scelta più salutare" rispetto alla versione classica
Ma è davvero così?
Vi invito a smettere di dare valore morale al cibo: il
cibo è "solo" cibo, e gli effetti che ha sul nostro corpo
dipendono in primis dalle quantità che scegliamo di
mangiare.
Un cibo potrà avere più kcal per porzione, più
zuccheri o più grassi saturi, ma questo NON lo renderà
un cibo più cattivo (o peggiore).
Quindi la Nutella Vegan è migliore della Nutella
Classica?.NO, nessun cibo è in assoluto migliore di un altro. Può
essere però una valida scelta per intolleranti al lattosio o
per chi preferisce alimenti VEG

14/10/2024