Quali sono gli orari di apertura?

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Ester Fasano

Casa
Italia
Vomero
Ester Fasano

Se intendete ricevere un piano dietetico personalizzato, stilato per le vostre esigenze, senza rinunce e restrizioni,non vi resta che contattarmi! (=

25/12/2025

Buon Natale dalla Vostra Nutrizionista🤍🎄

Vi ringrazio di cuore per la stima, l'affetto ed i tanti pensieri ricevuti🎀

Come vi dico sempre, godetevi gli affetti, la tavola e la convivialità di queste festività.

Con l'equilibrio vigerà la sostenibilità dei nostri percorsi nutrizionali🫶

❤️

10/12/2025

Torta di Mele 🍎

A cura di un piccolo cuoco speciale👩‍👦 (➡️scorri per scoprire di chi si tratta)

Ingredienti:

- 300g di mele sbucciate e tagliate a cubetti
- 150g di farina integrale
- 80g di zucchero di canna
- 50g di olio di oliva
- 2 uova bio
- 5g di lievito in polvere
- q.b. di cannella in polvere
- q.b. di sale
- 10g di succo di limone

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Mescolare la farina, lo zucchero di canna, il lievito in polvere, la cannella ed il sale.
3. In un altro contenitore, invece, unire l'olio di oliva, le uova ed il succo di limone.
4. Aggiungere in quest'ultimo le mele tagliate a cubetti.
5. Amalgamare i due composti.
6. Versare l'impasto in una teglia per torta oliata ed infarinata.
7. Cuocere per 35-40 minuti (fare la prova dello stecchino)
8. Lasciare raffreddare la torta prima di servirla.

Approvata anche dai più piccini🤍

27/09/2025

Un'altra intensa giornata di consulenze nutrizionali felicemente conclusa. 👩🏼‍⚕️

Ho avuto il piacere, presso la clinica Sanatrix, di indirizzare i pazienti verso uno stile di vita più equilibrato all'insegna del benessere.
Insieme abbiamo scoperto strategie personalizzate per migliorare, quindi, il loro stato nutrizionale e di salute. ❤️

Grazie a tutti coloro che hanno condiviso le proprie storie, permettendomi di offrire supporto e una guida su misura.🥰

Alla prossima🎀

25/08/2025

Un altro viaggio che lascia un bel ricordo🎀

Immersi nella , , , e tanto 🤍

28/06/2025

Si concludono le consulenze nutrizionali presso la Clinica Sanatrix 🥼🧬

Ringrazio il personale per l'accoglienza e tutti i partecipanti per aver reso produttiva questa giornata insieme.♥️

Anche oggi è stata un'importante occasione di sensibilizzazione verso una corretta educazione alimentare.🍎

10/03/2025

𝔹𝕒𝕣𝕣𝕖𝕥𝕥𝕖 ℝ𝕚𝕤𝕠 𝕊𝕠𝕗𝕗𝕚𝕒𝕥𝕠 𝕖 ℂ𝕚𝕠𝕔𝕔𝕠𝕝𝕒𝕥𝕠🍫

Deliziose barrette fatte in casa con soli 2 ingredienti! 😍

Ti occorreranno:
-100 g di cioccolato extrafondente
-50 g di riso soffiato

Per il procedimento:
Sciogli il cioccolato a bagnomaria e unisci il riso soffiato. Stendi il mix in teglia foderata con carta forno e lascia raffreddare in frigo per 2-3 ore prima di gustarle.

Buone e facilissime da preparare, sono ottime per uno snack bilanciato e goloso🤤

18/02/2025

Ieri, in occasione della giornata degli agrumi, ho avuto l'onore di presenziare ad un evento interamente dedicato all'inclusione e al potenziamento delle conoscenze in campo nutrizionale e nelle tecnologie alimentari.🍋

I ragazzi della "Bottega dei semplici pensieri" e del secondo superiore dell'Istituto "Rita Levi Montalcini" si sono riuniti per svolgere variegate attività.🍊

Dalla preparazione delle spremute e marmellate di agrumi, alla realizzazione di cornetti con farciture fatte da loro, i partecipanti hanno appreso l'importanza di ridurre gli sprechi alimentari e di rispettare l'ambiente, allo scopo di valorizzare i cibi del nostro territorio, apprezzandone l'alto potete nutrizionale.🌱

Ringrazio di cuore la prodigiosa realtà di Casa Mehari per avermi dato modo di condividere le mie conoscenze del fantastico mondo dell'alimentazione. 🤍

Grazie a Marianna, Elvira, Ciro e alla Comunità Agriflegrea.🫶

29/10/2024

Immaginando quel giorno 🤍👰💒

15/10/2024

Dolcetto a strati 🍫😋

Per l'impasto:
-15 g di farina di avena (o altro tipo)
-15 g di cacao amaro
-100 ml di albume
-Dolcificante q.b.

Per la farcitura:
-2 cucchiai di yogurt greco
-Dolcificante q.b.

Topping:
-Crema al cacao
-Crema anacardi e cocco 100 %

Mo***re l'albume a neve ed incorporare poi la farina, il cacao ed il dolcificante. Versare il composto in una piccola teglia e cuocerlo al microonde alla massima potenza per circa 3-5 minuti. Una volta raffreddato, dividerlo a metá e farcirlo con lo yogurt. Composto il dolce, infine, guarnirlo con le creme.

25/08/2024

Il clima, la vivibilità, i colori accesi, la storia, gli scorci similari alla mia Napoli, le sardine ed il baccalà in tutte le forme, il profumo del pesce grigliato e i pastel de nata. 😍

Lisbona mi hai letteralmente rapita. 💛

Con te, poi, ancora più bello💑

15/08/2024

Mare cristallino, cucina superlativa ed amore incondizionato.❣️

Gli ingredienti giusti per una rigenerante vacanza nell'antica e florida Trinacria.🌞

09/06/2024

Anche quest'anno ho avuto l'onore di presenziare in qualità di biologa nutrizionista ad un evento interamente dedicato al benessere.🧘‍♀️

Le pratiche del pilates e dello yoga, i dettami della corretta nutrizione e della posturologia sono stati i punti cardine della giornata.🍏

Ricordiamoci di nutrire il nostro corpo, la nostra mente ed il nostro spirito in modo adeguato e consapevole. ♥️

Ringrazio Milena per aver reso possibile tutto questo; Priscilla
per promuovere l'equilibrio e la purezza; Giusy per averci fatto esplorare una branca della medicina ancora poco conosciuta.

Indirizzo

Vomero

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 20:00
Martedì	09:00 - 20:00
Mercoledì	09:00 - 20:00
Venerdì	09:00 - 20:00

Telefono

+393454094564

Sito Web

http://Www.esternutrizionista.it/

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