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まるっと2年ハーブ教室ジャパンハーブソサエティー中級ハーブインストラクター最後の日の午後はお楽しみ会習ったものの復習として私からの感謝の気持は作りたいものを作りたいだけ作っていただきました。今回は仲間の一人がミツロウの塊をゲットしたのでそれ...
06/03/2026

まるっと2年ハーブ教室
ジャパンハーブソサエティー中級ハーブインストラクター最後の日の午後はお楽しみ会

習ったものの復習として
私からの感謝の気持は
作りたいものを作りたいだけ
作っていただきました。

今回は仲間の一人がミツロウの塊をゲットしたのでそれを使ってキャンドル作り。
ワックスバーづくり。
各々化粧水やらロールオンアロマやらミツロウクリームやらリップクリーム、ルームスプレーなどなどを作ってお持ち帰りいただきました。
作ってる最中はみなさん真剣!

楽しかった
プラス思考になってきた
ハーブ教室に通って人生変わった!
(実は5人以上、もっと?に言われてます)
考え方が前向きになった
アウトプットしたくなった
人にハーブを教えたくなった
ハーブを広げたい!

どんなハーブ教室なの?って思うよね(笑)

3月12日木曜日は
ミナパークではたらく女性応援フェスタ

クミンキュア開放デー
4月16日㈭
4月21日㈫
5月7日㈭
5月19日㈫
https://resast.jp/page/consecutive_events/17554

よかったら遊びに来てね
たぶん熱弁しちゃいます(笑)

初めて会って話しただけで涙流して写メ撮って待ち受け画面にしますと言う方もいたんです。。。

わたしはわたし。
前向いて自分の人生歩いてます!

まるっと2年ハーブ教室ジャパンハーブソサエティー中級ハーブインストラクター1年間のカリキュラムが今週3クラスとも全て修了しました。最終日は夢ボードを記載して発表。ハーブを通して新しい世界があることに気がついた育てたものを活用する喜びはかえが...
06/03/2026

まるっと2年ハーブ教室
ジャパンハーブソサエティー
中級ハーブインストラクター
1年間のカリキュラムが
今週3クラスとも全て修了しました。

最終日は夢ボードを記載して発表。
ハーブを通して新しい世界があることに
気がついた
育てたものを活用する喜びはかえがたい宝だ
やりたいやりたいと思っていたことが実はできていた!
夢ボードを描くことで頭の中がまとまってやりたいことが明確になった
仲間ができて楽しみが増えた
なんと
まるっと3年ハーブ教室に進級してくださる方々もたくさん!!

2年間通い続けてくださり大感謝です!
進級してくださる方々も
卒業した後は単発などでお付き合いを続けてくださる方々ばかり。

最後の講義はハーブコーディアル作り

楽しかった
プラス思考になってきた
ハーブ教室に通って人生変わった!
(実は5人以上、もっと?に言われてます)

どんなハーブ教室なの?って思うよね(笑)

3月12日木曜日は
ミナパークではたらく女性応援フェスタ

クミンキュア開放デー
4月16日㈭
4月21日㈫
5月7日㈭
5月19日㈫
https://resast.jp/page/consecutive_events/17554

よかったら遊びに来てください
たぶん熱弁しちゃいます(笑)

初めて会って話しただけで涙流して写メ撮って待ち受け画面にしますと言う方もいたんです。。。

わたしはわたし。
前向いて自分の人生歩いてます!

ジャパンハーブソサエティー薬膳講座に参加しました。午前中は大田先生による薬膳料理ota_yakuzen生徒さん2人もしっかりされていてこれだけの準備がどんだけ大変か。。。早速春菊のサラダ、鶏肉のレモンソース、いちご🍓を真似させていただきまし...
03/03/2026

ジャパンハーブソサエティー

薬膳講座に参加しました。

午前中は大田先生による
薬膳料理ota_yakuzen

生徒さん2人もしっかりされていて
これだけの準備がどんだけ大変か。。。

早速春菊のサラダ、鶏肉のレモンソース、いちご🍓を真似させていただきました。

午後は関先生による膨大な資料と膨大な薬膳情報量!

大満足の1日でした!

企画してくださった役員の皆様ありがとうございました!

#ジャパンハーブソサエティー
#薬膳  #大田先生
#関先生

大森にあるケララの風モーニング沼尻 匡彦 さんのミールスはやっぱり美味しい!クミンキュアファミリーで遊びに行きましたー私は来月も別のクミンキュアファミリーとまた食べに行きます〜今日とは別のレシピも教えてもらうつもり笑ラッサムサンバルイスチュ...
25/02/2026

大森にあるケララの風モーニング
沼尻 匡彦 さんのミールスは
やっぱり美味しい!

クミンキュアファミリーで遊びに行きましたー
私は来月も別のクミンキュアファミリーとまた食べに行きます〜
今日とは別のレシピも教えてもらうつもり笑

ラッサム
サンバル
イスチュー
カーラン
エリセリ
トーレン
ダール

食後に
ドーサは
ココナッツチャトニつき
ポテサラにチャナダルやブラックマスタード入り!!これアレンジできるー
卵にはぐちゃぐちゃポテチ!合う!
ワダも作ってくれました!

そしてチャイでまったり〜

ドーサの試食からは息子も参入〜
YOYOKAさんのドラムを
沼尻さんから教えてもらって
よく見てるらしい〜

とてもお得に教えてくれる沼尻さん
お誘いするのはクミンキュアファミリーとなってくれたまるっと1年ハーブ教室
申し込んでくれた方に公式ライン招待し
そこで募集かけてます

数日で20名以上から反応をいただき
あっという間に満席に。

沼尻さんが元気なうちにまた教えてもらおうと思ったのでした。

クミンキュアまるっと2年ハーブ教室の5月は南インド料理
まるっと3年ハーブ教室5月でビリヤニ

お伝えします

#南インド料理   #ケララの風  #ハーブ教室  #クミンキュア  #辻堂

まるっと1年初めてのハーブ教室2月はルームスプレーポプリの会でした現在まるっと1年は水曜日クラスと土曜日クラスの2クラスで開催しています2026年5月から第6期生は火曜日と木曜日の2クラスを予定してます4月5月にクミンキュア開放デー&説明会...
24/02/2026

まるっと1年初めてのハーブ教室
2月は
ルームスプレー
ポプリの会でした

現在まるっと1年は
水曜日クラスと土曜日クラスの2クラスで開催しています

2026年5月から第6期生は
火曜日と木曜日の2クラスを予定してます

4月5月にクミンキュア開放デー&説明会を開催します

クミンキュア開放デー
4月16日㈭
4月21日㈫
5月7日㈭
5月19日㈫
https://resast.jp/page/consecutive_events/17554

説明会は10時半〜お申し込みくださると助かります

お買い物やワークショップのみは12時過ぎにふらりといらしてください

お仕事をされていて有給使って来られる方も多いため
まるっと1日月に一度開催です

軽食やスイーツを講座と関係なくお出しすることもあります

今回はお出ししますと伝えたら
参加者のさゆりさんが私も作ってきます!と。

しかもほんとは水曜日クラスなのに
土曜日の方の分も持ってきてくださるだけでなく
早めに来てランチの準備もしてくださったのでした!!

なんともありがたや。。。

愛あふれる
思いやりのある
ハーブ教室

ご参加者お一人お一人が素晴らしくって
みんなで助け合い
喜びを分かち合い
お互いに励まし合い
楽しくいつの間にか知識得ている

そんな教室になってるなぁと
しみじみ思うのです。

クミンキュアを選んでくださり大感謝です!

本日はこれから
クミンキュアファミリー限定お得イベントに出かけてきます

SNSに掲載するまでもなく
ファミリーでいてくださることに感謝の気持ちを込めて。

#ハーブ教室  #湘南  #クミンキュア

まるっと1年ハーブ教室2月はランチ何か作りまーすと伝えたら、フォカッチャやケーキ作って持っていきます!(しかも2クラス分)えー!!お料理上手のさゆりさんおうちで収穫した甘夏とハーブソルトのサラダまで作ってくれました!しかも!早めに来てくださ...
21/02/2026

まるっと1年ハーブ教室

2月はランチ何か作りまーす
と伝えたら、
フォカッチャやケーキ作って持っていきます!
(しかも2クラス分)

えー!!

お料理上手のさゆりさん
おうちで収穫した甘夏と
ハーブソルトのサラダまで作ってくれました!

しかも!
早めに来てくださり
講座中にお皿によそっておいてくれたのです

スープも焦げやすいのにとろ火でかき混ぜつつ温めてくれたのです!

ありがたやです!!

カボチャのポタージュは
マッシュルーム、マイタケ
玉ねぎ、人参、カボチャ、じゃがいも

アボガド豆腐ディップ(フェンネル入り)
明太マスカルポーネ
れんこんは先が見通せるように。
北村光世先生のオリーブオイルとクミンキュアのハーブソルトでやいただけ
シナモンオートミール米粉パン(白崎茶会のレシピ)
ガトーショコラクラシック(ホームページに、レシピ掲載してます)

黒いお皿って映えるなぁ

ワンプレートのお皿は何がいいかなと
ハーブカフェオープンに向けて
現在模索中です!

#ハーブランチ  #ハーフカフェ  #クミンキュア  #ハーブ料理   #ハーブ教室

まるっと3年ハーブ教室ジャパンハーブソサエティー上級ハーブインストラクターカリキュラムも残り2回となりました。ハーブガーデンづくりについて 笛木英治さんはクミンキュアから車で20から30分の場所でハーブ畑を管理されてます。一年ちょっと前に笛...
19/02/2026

まるっと3年ハーブ教室

ジャパンハーブソサエティー
上級ハーブインストラクターカリキュラムも残り2回となりました。

ハーブガーデンづくりについて

笛木英治さんは
クミンキュアから車で20から30分の場所で
ハーブ畑を管理されてます。

一年ちょっと前に笛木さんに
今後の展開をお聞きしたら
後継者づくりをしたいとのこと。

たまたまクミンキュアファミリーの
関心高い子に声かけたら
(相性良いよという宇宙からの声がきた)
見事にハマり今では英治さんのところで働き出しました(笑)

2時間ぶっ通しで話続けてくださり
参加者のなかには
プロの植木屋さんの嫁♪もいまして
質問が絶えませんでした!

英治さんには
クミンキュアルームの窓側から見える道路沿いに面した場所を土作りから作っていただきました!
私が雑草を取り除くということをほとんどしてませんが元気に育ってますので道路沿いからも見ることできる場所なのでご覧くださいませ

#ハーブガーデン  #ハーブ畑があるハーブ教室   #ハーブインストラクター  #3年学べるハーブ教室 #神奈川県唯一

まるっと3年ハーブ教室ジャパンハーブソサエティー上級ハーブインストラクターのカリキュラムも終盤に入ってきました。 先生によるクレイ講座さすがの圧巻の知識と経験値毎年お願いしてるのに資料が常に更新してくださる。。。クレイとともにクロモジウォー...
19/02/2026

まるっと3年ハーブ教室

ジャパンハーブソサエティー上級ハーブインストラクターのカリキュラムも終盤に入ってきました。

先生による
クレイ講座

さすがの圧巻の知識と経験値

毎年お願いしてるのに
資料が常に更新してくださる。。。

クレイとともに
クロモジウォーターと共に
姫野先生の暮らしがあることがわかりますし、毎年聞いてる私が一番学びが大きいありがたさを噛み締めてます!

姫野先生の講師としての姿勢
参加者への心配り
講座以外の学びが大きくて
いつも慕っております!

あリがとうございます!

#アロマスペースニコ #姫野純子先生 #クレイセラピー  #クミンキュア  #ハーブインストラクター

まるっと一年はじめてのハーブ教室ポプリについて柑橘類は無農薬でいただいたものを美味しく食べて乾燥させたもの。育てている方が多いので基本を押さえて自分らしくアレンジ自由自在。完成されたポプリの色をみてるだけでも癒されますこのポプリをどうするの...
19/02/2026

まるっと一年はじめてのハーブ教室

ポプリについて

柑橘類は無農薬でいただいたものを
美味しく食べて乾燥させたもの。

育てている方が多いので
基本を押さえて自分らしく
アレンジ自由自在。

完成されたポプリの
色をみてるだけでも癒されます

このポプリをどうするの?
形を変えて香りのプレゼントされてください!

クミンキュアではローズの使用量が
多く、定期的に大量に購入してるので
鮮度も抜群!

庭で収穫した
ミモザ
ヒースを手土産に。
もうミモザがたくさん咲いてるんです!
早い!

ランチ付きではない講座なのですが
たまに作って食べてもらってます。
みなさんの
わー!
うれしい!
ワクワク波動が広がるのが喜びです

参加してくださっている
料理得意なさゆりさんが
本日も
フォカッチャだけではなく
チョコチップ入りケーキ
人参甘夏フラワーソルトを作って持ってきてくださいました。

私からは
シナモン米粉オートミールパン
ガトーショコラクラシック
カボチャのポタージュ
れんこんハーブソルト炒め(先を見通すエネルギー込めて)
明太マスカルポーネ

2クラスあるのでもうひとクラスでも同じメニューを心がけます(笑)

ハーフカフェづくりに向けて
メニューの練習兼ねてます(笑)

ランチしながら
ジャパンハーブソサエティー
初級ハーブインストラクターを受験するかどうかの話となりました。

ジャパンハーブソサエティーの資格は
暗記ではなく自宅でじっくり取り組みます

オリジナルレポートを作るのが
日頃からアウトプットしていないと
何をどうしてよいのかわからない。

クミンキュアでは
一人一人に寄り沿ったかたちで
フォローします

#まるっと一年  #ハーブ教室  #ジャパンハーブソサエティー #ハーブインストラクター

プロから学ぶ木村正典先生によるカカオについて2年前にも開催してもらいましたが2年前はカカオと同型分のごぼうについて今回はキャロブやチコリについても盛り込んでもらうようお願いしました。まず最初にブリスボール作りを。いつも実習は私が用意し事前打...
19/02/2026

プロから学ぶ
木村正典先生による
カカオについて

2年前にも開催してもらいましたが
2年前はカカオと同型分のごぼうについて
今回は
キャロブやチコリについても盛り込んでもらうようお願いしました。

まず最初に
ブリスボール作りを。

いつも実習は私が用意し
事前打ち合わせは基本してないのですが
先生もレシピ出してくださり
参加者の方々はいろんなレシピがあるとしれたのではないでしょうか。

軽食はもちろんカカオに関係するものとそれに合う食材で考えました。

クミンキュア市販のハーブコーヒー(ステビア入り)をプリンもどきにしたものは
ほんとにコーヒーみたい!
と感想を何名かにいただきました。
カフェインなしです!

この配合
割合かえて何度も試作した
納得の配合なので
褒めてもらえるとうれしい😆

#プロから学ぶ  #木村正典先生   #カカオ  #クミンキュア  #湘南

 メディカルハーブティ講座全21回月に一度の約2年間本日はノンカフェインコーヒーとココアについて試飲のコップがたくさんなので最大6名で開催してます現在は満席御礼て6月から第2期生募集します数名からすでに参加したいと表明があるのでお早めに♪ ...
10/02/2026


メディカルハーブティ講座
全21回
月に一度の約2年間

本日はノンカフェインコーヒーとココアについて

試飲のコップがたくさんなので
最大6名で開催してます

現在は満席御礼て
6月から第2期生募集します

数名からすでに参加したいと表明があるのでお早めに♪

#メディカルハーブティ  #湘南  #クミンキュア

カリフラワーのムースオレンジジュレのせ先日鎌倉長谷モキチで食べた時、再現したい!って思ったのオレンジジュレだったけどオレンジと湘南ゴールドにアレンジ。(礼子さんの畑の恵み♥)カリフラワーのムースには無調整豆乳と生クリームを使います前回試作し...
09/02/2026

カリフラワーのムース
オレンジジュレのせ

先日鎌倉長谷モキチで食べた時、
再現したい!って思ったの

オレンジジュレだったけど
オレンジと湘南ゴールドにアレンジ。
(礼子さんの畑の恵み♥)

カリフラワーのムースには
無調整豆乳と生クリームを使います

前回試作したときはフープロで。
つぶつぶ感がのこってしまったので
今回はバイタミックスで丁寧に〜

予想以上に美味しいと褒めてくださり
嬉しさ倍増!

モキチで一緒に食べた皆様と共に。
モキチの思い出も蘇る〜

カニさんは乗せる真似できなかった(笑)

こういう再現や実験している時間が一番好き🩷

#カリフラワーレシピ   #カリフラワームース   #オレンジジュレ # # # #

住所

辻堂太平台2-5-1/105
Fujisawa-shi, Kanagawa
2510044

ウェブサイト

アラート

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