02/12/2025
山水閣12月のお料理です!
おしながき 〜暮冬に向けて〜
小 鉢
芹とメカジキ卵のお浸し
酢の物
締め鯖
前 菜
酒菜三点盛り
吸 物
焼赤魚正油仕立て
お造り
海の幸三点盛り
焼 物
花巻産白金豚南蛮焼
煮 物
鰤大根きのこ餡かけ
温 物
岩手県産和牛味噌すき焼き
止め椀
三陸産若布 蟹爪 長葱
香の物
二点盛り
水菓子
姫林檎カスタード射込み
チョコロールケーキ バニラアイス
日によって若干献立が替る場合がございます。
ご了承くださいませ。
大沢温泉山水閣 料理長 川村 敦
おしながき 〜暮冬に向けて〜 小 鉢 芹とメカジキ卵のお浸し酢の物 締め鯖前 菜 酒菜三点盛り吸 物 焼赤魚正油仕立てお造り 海の幸三点盛り焼 物 花巻産白金豚南蛮焼煮 物 鰤大根きのこ餡かけ温 物 岩手県産和牛味噌すき....