25/09/2025
9月23日 秋分の日
一般的に、秋分の日にはおはぎを食べる風習があります。
秋のお彼岸におはぎを供えるようになった理由はいくつかあるそうですが、そのひとつとして、小豆には邪気を払う効果があると伝えられていたからと言われています。
また、昔は貴重であった砂糖を使ったおはぎをお供えすることで、より感謝の気持ちを伝えることにつながると考えられていたそうです。
今日の献立:
ご飯、魚のカレームニエル、揚げ茄子のそぼろあんかけ、生酢、おはぎ風生和菓子
行事のカードを添えました。
栄養科一同