ジャパンハーブソサエティ山梨支部会員の活動

03/12/2025

山梨支部長に佐野です。

今日は千葉県船橋市からリボンクラフト作家の安藤れい子先生をお招きして、色彩豊かなフランス製のワイヤーエッジリボンで、薔薇のバッグチャームを作りました。

薔薇の作り方は10種類ほどあるそうですが、今日はリボンを一枚一枚折りたたんで花びらを作って組み合わせる方法と、リボンの端に入っているワイヤーをひいてギャザーを寄せて巻いていく「ギャザードローズ」の方法で作っていきました。

19/11/2025

26/10/2025

こんにちは。
山梨支部長の佐野です。

今日は第3回支部講座で、山梨支部会員の渡邊卯月さんによる「グルテンフリーのお菓子づくり」を行いました。

まずはヴィーガン、ベジタリアン、マクロビオティックのことや、グルテンフリーについての説明をしていただきました。

【3種のニョッキ】
白っぽいのは普通のジャガイモ
紫色はシャドークイーンという紫色のジャガイモ
赤は普通のジャガイモにビーツを混ぜ込んだもの

成形して茹でたあと、特製ソースを絡めて美味しくいただきました。

【琥珀糖】
紫キャベツの茹で汁に
クエン酸を入れるとピンク
重曹を入れると青
そのままだと紫

固まったらクッキー型で抜いて、こちらもハーブティーと一緒に美味しくいただきました。

ご参加の皆様方、さすがに手際よく作業を進めており、
試食の時間もゆっくりとれました。

28/09/2025

たくさんの方のご参加をお待ちしてます♪

23/06/2025

〜初夏の薬用植物園を歩く~
『薬用植物講座』＆『小牧ヴィンヤード・ワインカフェメルル』ランチ会

天候にも恵まれ、八ヶ岳山麓の心地よい風を感じながらの素敵な一日でした。

『シミック八ヶ岳薬用植物園』の戸澤園長からのお話はとてもわかりやすく楽しく聞くことができました。
その後の園内の見学でも丁寧に説明していただき、薬草を身近に感じ生活に生かしていくヒントをたくさんいただきました。

その後、山梨支部会員小牧みちこさんが経営する『小牧ヴィンヤードレストランメルル』でのランチ会では、まずワイナリーのお披露目。
ご主人とお嬢様から開設までの経緯とそのご苦労をうかがい、その後ワインのテイスティングも行いました。
そして待望のみちこシェフが腕をふるったランチ。
素材の味を存分に生かした美味しいランチをいただきながら、おしゃべりにも花が咲き、楽しい時間を過ごしました。

26/05/2025

皆様こんにちは。

第6回みだいハーブフェスタは天候にも恵まれ、出店した私たちは、忙しくも楽しい時間を過ごすことができました。

スワッグのワークショップは豊富な花材を使いボリュームたっぷりで大人気でした。

すくすく育った元気な苗も注目の的で、客足が途絶えないほどでした。

キャンドルのワークショップも、子供達の創意工夫した作品が次々に生まれました。

お手伝いに来てくださった皆様遊びに来てくださった会員の皆様、どうもありがとうございました。
　　　　　
　　　　　　　　山梨支部長　佐野寿美子

23/02/2025

今日は支部定期総会、学習会にご参加の皆様お疲れ様でした。

総会での議事内容は無事に承認され、新年度がスタートしました。

昨年度JHSに登録された方で26名です。

このほかにも支部に会費を納入していただいた方はフレンド会員としています。
現在2名、今年も募集中です。

養成校の先生方におかれましては、ご自身が研鑽を積むことと同時に、生徒さんの知識や体験を広げるために、ぜひ支部講座への参加を呼びかけていただきたいと思います。
(特にフレンド会員にならなくても良いので)

どうぞよろしくお願いします。

さて、かたい話はここまでで、総会後は楽しい学習会です。

今回は山梨支部顧問である小澤千寿子先生に「レモングラスベースのミニアレンジ」をご指導いただきました。

皆様それぞれにドライハーブやフレッシュハーブをアレンジして素敵な作品が仕上がりました。
先生があらかじめベースを作ってきてくださり、さらに水引きであわじむすびやクローバーも用意してくださったので、ハーブの香りに癒されながら、ゆったりとした時間を過ごすことができました。

　　　　　　　　　山梨支部長　佐野寿満子

01/12/2024

本日は、支部講座「飾り巻き寿司」が行われ、今年度のすべての活動を無事に終えることができました。

講師の小渕先生から飾り巻き寿司の歴史、地域や生活との関わり等のお話をしていただき、早速実習に入りました。

ご参加の皆さんは手際良く作業を進め、2時間の中で「桃の花」と「四海巻き」を上手に仕上げて「さすが〜！」でした。

これから年末年始にかけて人が集まる機会も増えることと思います。
ぜひ今日のメニューを加えて、食卓を華やかに彩ってください。

　　山梨支部長　佐野寿満子

09/09/2024

山梨支部長の佐野です。

昨日は第2回支部講座
「染色講座」〜爽やかな緑を楽しむ葛の草木染〜
三角山工房でご活躍の染色家　末木美那先生を講師にお招きして楽しい時間を過ごすことができました。

先生の入念な準備と丁寧な説明、そして実習の際の適切なアドバイスのおかげで、参加の皆さんそれぞれにスカーフ、アームカバーなどを爽やかな夏色に染めて大満足でした。

今回の焙煎は銅焙煎で行いました。
布の種類、染液に浸す時間、焙煎の回数などの違いで、微妙に発色が違ってお互いの作品を興味深く観賞しました。

ご参加の皆様お疲れ様でした。

21/04/2024

今日は輿石先生による寄植講座を行いました。

いつものことながらたくさんの花材に驚かされます。豊富な花材の中から10種類選んで植え込みました。

大きな鉢を持っていったのですが入りきらないくらいの量でした。

ご参加の皆様お疲れ様でした。
楽しいひと時でしたね。

山梨支部長　佐野寿満子

26/02/2024

『第18回　ジャパンハーブソサエティ山梨支部　総会』を無事に開催することができ出席した支部の皆様お疲れ様でした　
その後はお待ちかね『麦わら細工作り』
支部会員の岡智子先生(ジェムグリーン主宰)から教えて頂きました
ライ麦を使ったヒンメリはピカピカして触り心地も良くあっという間に虜になってしまいました　
本年度の記念品は佐野支部長のお嫁さんが経営するニセコのお店から取り寄せた『有機デーツ』
天然の甘さで一度食べたら忘れられないお味でした
今年度も盛りだくさんのハーブ講座を計画しおります　支部の皆様と楽しい時間を過ごせたら幸いです♪