08/11/2025
🌶️自家製白菜キムチ
こだわりの食材で仕込んだ、
自家製ヤンニョムをたっぷり✨
柿エキスの自然な甘みと、自家製甘糀のまろやかさ。
そこに海鮮の旨みが重なり合い、発酵の香りが広がります。
ひと口食べると、
辛さの奥にじんわりとした甘みとコク。
発酵が進むほどに、
味に深みとまるみが増していきます。
12月、ヌッカオリジナルヤンニョム販売予定🧄
ご予約は私までどうぞ。
🍃効果効能
🍂発酵パワー
・乳酸菌が腸内環境を整え、免疫力アップ
・代謝促進、便通改善、肌のトーンアップにも
🍊柿エキス
・ポリフェノールで抗酸化作用
・ビタミンCで美肌・疲労回復
・やさしい甘みが辛みをまろやかに
🌾自家製甘糀
・ブドウ糖・アミノ酸・ビタミンB群が豊富
・腸と脳をつなぐリラックス効果
・塩味をやわらげ、旨みを底上げ
🦐海鮮の旨み
・アミノ酸・亜鉛が豊富で代謝をサポート
・味に深みとコクを与え、発酵を促進