29/11/2025
入院食 特別メニュー【郷土料理 北海道】 をご紹介します!当院では、入院患者さんに食事を楽しんでいただけるよう、季節の献立やご当地グルメなどの特別メニューを不定期で提供しています。毎年11月ごろには、全国各地の郷土料理が登場。昨年は宮崎県、そして今年は……北海道✨🐄…… メニュー ……ごはんザンギ三平汁風かにあんかけ小豆ゼリー今回も職員が試食させていただきました!サケや大根、人参、ごぼう、しいたけ、こんにゃく…具だくさんの三平汁は、主菜のような満足感!かにあんかけは、蟹の旨みがしっかり感じられてちょっぴり贅沢な気分に✨ザンギは大きめのお肉がジューシーでご飯が進みます👀小豆ゼリーはふんわりと小豆の香りが感じられ、ホッとした気持ちになる優しいデザートでした!北海道に行ったことはありませんが、きっと本場のグルメはさらにおいしいんだろうなと…食事を通して北海道を訪れた気分を感じていただけたら嬉しいです! #北海道グルメ #郷土料理グルメ #ザンギ #小豆 #かに #管理栄養士 #入院食