05/12/2025
続・大人の遠足~高野山でフィトテラピー♪
ゆかわちえみ先生 .noa2 と参加者の方と一緒に高野山へ。
ソフトクリームとぷるぷるわらび餅に山椒のトッピング。
トッピング用に用意されてた山椒が個包装タイプだったからかとても香り高くて、スィーツとの相性も最高でした。
高野山のある和歌山県は山椒の生産日本一。
山椒の出番がうなぎだけなんてもったいない!
ミカン科ならではの香りはお料理だけでなくスィーツにも使えますね。
一時マイ山椒を持ち歩くくらい山椒好きの私、皆でお喋りしながらも美味しすぎて、あっという間に完食しちゃいました笑
香りに惹かれる大人の遠足、とても楽しかったです。
ご一緒してくださり、ありがとうございました。
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