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Mct&Keto専門店勝山館

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Sendai, Miyagi
Mct&Keto専門店勝山館

日本初・ココナッツ100%由来の「仙台勝山館MCTオイル」の公式ショップ

29/11/2025

「低糖質×良脂質」のからだ整うケトレシピはこちら ▶

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【レンジで簡単！ベーコンとキャベツの温サラダ】

忙しい朝でも、きちんと食べたい人にぴったり🥣
電子レンジだけであっという間に完成する“時短バランス朝ごはん”です。
卵・ベーコンでたんぱく質をしっかり補給しつつ、キャベツで食物繊維、そして仕上げのMCTオイルで朝からエネルギーチャージ⚡️
手軽なのに満足感もしっかりあるので、朝食迷子さんにもおすすめです◎

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【材料（1人分）】
・キャベツ… 3枚（約100g）
・プチトマト … 4個
・ベーコン … 3枚（約50g） ※無添加推奨
・卵 … 1個
・マヨネーズ … 大さじ1
・塩・こしょう … 適量
・MCTオイル … 小さじ1

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【作り方】
① 耐熱皿にキャベツをちぎって入れ、プチトマトをのせる
② 薄切りのベーコンをのせ、塩こしょうをふる
③ ラップをかけ、電子レンジ（600W）で1分半加熱
④ 中央に卵を落とし、黄身に爪楊枝で2〜3か所穴をあける
⑤ 白身の周りにマヨネーズをぐるっとかける
⑥ もう一度ラップをし、電子レンジ（600W）で1分加熱
　（お好みで卵の固さは調整OK）
⑦ 仕上げにMCTオイルを回しかける

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【栄養（1人分｜MCT除く）】
・エネルギー：389 kcal
・糖質：7.7 g
・食物繊維：2.4 g
・たんぱく質：15.2 g
・脂質：31.3 g

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✅管理栄養士監修！おすすめKETOポイント🌿✨
・MCTオイル×マヨネーズで効率よく良質な脂質を補給
・卵はたんぱく質だけでなく、朝にとりたい栄養がバランスよく含まれる食品
・加熱キャベツは消化がやさしく、食物繊維でお腹の調子をサポート

／／／／／／／／／／／／／／／／／／
今日の一皿には、姉妹店「FOR365 by 仙台勝山館」の“無添加ベーコン”を使用しました🥓
味も素材もとことんこだわったソーセージ＆ベーコン、気になる方はインスタもぜひ！
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27/11/2025

【📣家族で楽しめる、未来の健康文化祭!】『Your Time.6th』にMCT＆KETO専門店勝山館が出展いたします！

＼”知らなかった”が”ワクワク”に変わる1日／
【品川で894名を集めた健康文化祭が大阪で開催！】
様々な医療従事者が垣根を越えて連携し、真剣に健康と向き合う新しい体験型の文化祭『Your TIME』。
医療・福祉のプロとふれあいながら、子どもも大人も“楽しく健康を学べる”参加型イベントです。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
『 Your TIME.6th 』
📅2025年12月21日(日)　11:00〜16:30(10:30開場)
📍タカラベルモント TB-SQUARE osaka（長堀橋駅徒歩3分）
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
👨‍👩‍👧‍👦親子で参加OK！未就学児は無料！
⛄ホリデーシーズンにピッタリ！お子さまの冬休みの宿題にもおすすめ！
歯みがき体験、食育・運動・科学実験など…親子で楽しめる体験活動が盛りだくさん🎓
プロといっしょに、学びと笑顔あふれる1日を家族でお楽しみください🌿
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
詳しくは、
⭐主催者：諏訪さん（歯科医師）のプロフィールのリンクからチェック！
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
当店は、今年3月に誕生した、ブランド『KETOneUP（ケトナップ）』の商品を展示・販売いたします✨
KETOneUPは、”糖質をひかえて、良質な脂質をしっかり摂る”新しい健康習慣＜ケトライフ＞を提案するブランドです。

今年はケトナップ商品を”会場限定特別価格”でご用意！
話題の新商品お試しイベントも予定しております！
さらに、当日は公式YouTubeや各種セミナー講演を通じて、MCTオイルやケトライフ、様々な健康情報を発信しているケトライフアドバイザー関根も登場！
皆さまの健康に対するお悩みに何でもお答えしますので、ぜひお気軽にお声がけください♪

皆さまのお越しを心よりお待ちしております🌟

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27/11/2025

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【鶏そぼろとわかめの塩麹スープ】

「軽く済ませたいけど、たんぱく質はしっかり摂りたい…！」そんな日のランチにぴったりのスープ🍲✨
塩麹×鶏そぼろで旨みたっぷりなのに、やさしい味わい。海藻やきのこで食物繊維も補えるから、食べごたえも◎
MCTオイルで満足感をプラスすれば、午後もパフォーマンス良く過ごせるバランスランチに💪🥗

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【材料（2食分）】
・鶏ひき肉 … 200g
・卵 … 1個
・塩麴（下味用）… 大さじ1
・乾燥わかめ … 5g
・えのき … 100g
・にんじん … 50g
・水 … 600ml
・塩麴（スープ用）… 大さじ1.5
・MCTオイル… 適量

／／／／／／／／／／／／／／／／／／

【作り方】
① にんじんは輪切り、えのきは根元を落として半分に切る
② ボウルに鶏ひき肉・卵・塩こうじ（大さじ1）を入れて混ぜる
③ 鍋に水・塩こうじ（大さじ1）・にんじん・えのきを入れ、煮立てる
④ 鶏ひき肉を加え、そぼろ状にしながら3〜4分煮る
⑤ 乾燥わかめを加えてひと煮立ちさせる
⑥ 味見し、必要なら塩こうじで調整。器に盛り、MCTオイルを回しかける

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【栄養（1人分｜MCT除く）】
・エネルギー：305kcal
・糖質：8.9g
・食物繊維：3.3g
・たんぱく質：22.0g
・脂質：19.0g

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✅管理栄養士監修！おすすめKETOポイント🌿✨
・きのこ＆海藻で糖質控えめでも食物繊維をしっかり補給
・塩麹で味付けシンプルでも旨みUP＆発酵食品で腸の健康サポート
・スープにMCTオイルをプラスすることで、満足感とエネルギー補給をサポート

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22/11/2025

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【ツナと発酵食材の冷ややっこ】
朝からしっかり栄養チャージしたいときにぴったり✨
豆腐・納豆・ツナ・キムチで、植物性・動物性の良質なたんぱく質を一度に摂れるヘルシー冷ややっこです。
発酵食材のパワーで腸活もサポートしつつ、MCTオイルで朝から元気にエネルギー補給🥣☀️

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【材料（1人分）】
・豆腐 …1/2丁（150g）
・納豆 …1パック
・ツナ缶（水煮）…1缶（70g）
・キムチ …30g
・焼きのり …1/2枚
・卵 …1個
・水 …大さじ1
・青ねぎ（小口切り） …適量
・醤油 …小さじ1/2
・MCTオイル …適量

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【作り方】
① 耐熱の器に卵を割り、黄身に爪楊枝などで1〜2か所穴をあけ、水大さじ1を加える
② ラップをして電子レンジ（500W）で約50秒加熱し、余熱で1分置き温泉卵にする
③ 豆腐をスプーンですくい、器に盛る
④ キムチ、醤油を混ぜた納豆、ツナの順に乗せる
⑤ 真ん中を少しくぼませ、温泉卵をのせる
⑥ 仕上げに青ねぎとMCTオイルをかける

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【栄養（1人分｜MCT除く）】
・エネルギー：301kcal
・糖質：4.6g
・食物繊維：5.1g
・たんぱく質：35.1g
・脂質：15.1g

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✅管理栄養士監修！おすすめKETOポイント
・植物性＆動物性の良質なたんぱく質を朝からしっかり摂取
・MCTオイルで良脂質＆朝のエネルギーチャージ
・納豆＆キムチの発酵コンビで腸内環境を整える

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15/11/2025

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今話題の「コンブチャ」って何がいいの…!?

紅茶と発酵のちからで、腸内環境を整える発酵紅茶飲料「コンブチャ」。
仙台勝山館のKOMBUCHAは、香料・着色料・保存料・酸化防腐剤、余計な甘味料は一切使わずに作りました。
さらに、生きたプロバイオティクス（乳酸菌など）を100gあたり3億個配合し、からだの内側からすっきりサポートします。
味はフルーティーな酸味を楽しめるオリジナル、そしてグレープフルーツ・ザクロ・ミックスベリーの全4種。
果実本来の美味しさと“菌活”を同時に叶える新感覚の健康ドリンクに仕上げました。
その日の気分で使い分けて、美味しく手軽な菌活習慣を♪

＼コンブチャで、内側から整える毎日を／
👉
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13/11/2025

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【鶏なすのさっぱり甘酢おろし】
ボリュームしっかりなのに重くない、夕食にぴったりの“大満足おかず”。
鶏肉に、とろっとしたナスがからみ、
りんご酢の酸味とケトスイートの甘さで後味はさっぱり。

最後にのせる大根おろしが口の中をリセットしてくれるから、
遅めの夕食でも罪悪感なく楽しめます。
仕上げのMCTオイルで満足感もアップ！

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【材料（2人分）】
・鶏もも肉…400g
・なす…3本
・大根…8cm
・にんにく…2かけ
・りんご酢…大さじ2
・醤油…大さじ2
・ケトスイート…大さじ2
・ごま油…大さじ1.5
・刻み青ねぎ…大さじ1
・MCTオイル…適量

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【作り方】
① 大根はすりおろして軽く水気を切る
② にんにくは薄切りして軽くつぶし、なすはヘタを取って乱切りにする
③ 鶏もも肉は一口大に切る
④ フライパンにごま油を入れてにんにくを炒め、香りが出たら鶏肉を皮目からこんがり焼く
⑤ なすを加え、全体に火が通るまで炒める
⑥ りんご酢・醤油・ケトスイートを加え、全体をからめながら軽く煮立てる
⑦ 皿に盛り、大根おろしをのせ、青ねぎを散らす
⑧ 最後にMCTオイルをかけて完成

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【栄養成分（推定値・1人分）※MCT除く】
・約510kcal
・たんぱく質：30g
・脂質：34g
・糖質：6g
・食物繊維：4g

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✅管理栄養士監修！おすすめKETOポイント🌿✨

・甘酢ダレはケトスイートで手作りすれば、糖質オフで後味も軽やか
・鶏肉は消化吸収に優れたたんぱく質が豊富で、夜の食事にも◎
・仕上げにMCTオイルを加えると、満足感がアップしやすく夜の間食予防にも

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12/11/2025

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【ツナときのこのナッツスープ】
具材たっぷりで満足感しっかり！
“軽めだけどちゃんと食べたい日”にぴったりのスープ🥣✨

たんぱく質豊富なツナと、食物繊維たっぷりのきのこで、
糖質控えめなのにお腹にたまるのが嬉しいポイント。
ナッツの良質な脂がゆるやかにエネルギーを支えてくれるので、
“整うスープ”としておすすめです。

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【材料（2食分）】
・ツナ缶（水煮）…2缶
・レタス…1/2玉
・玉ねぎ…1/2個
・しめじ…1パック
・まいたけ…1パック
・バター…15g
・水…600ml
・無塩ミックスナッツ…20g
・塩・こしょう…少々
・MCTスティック…適量

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【作り方】
① 玉ねぎは5mm厚にカット。きのこは小房に分け、レタスは食べやすくちぎる。ナッツは粗く刻む
② 鍋にバターを溶かし、ツナを炒める
③ 玉ねぎ → きのこ → レタスの順に入れ、しんなりするまで炒める
④ 水を加え、中火で5分煮る
⑤ 塩・こしょうで味を調える
⑥ 食べる直前にナッツとMCTオイルをかけて仕上げる

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【栄養情報（1人分）※MCT除く】
・256kcal
・糖質：8.9g
・食物繊維：8.5g
・たんぱく質：20.4g
・脂質：15.0g

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✅管理栄養士監修！おすすめKETOポイント🌿✨

・ナッツで良質な脂質とビタミン・ミネラルをしっかり補給
・きのこで糖質制限中に不足しがちな食物繊維をしっかりプラス
・ツナのうまみ成分で、塩分控えめでも満足度の高い味わいに

／／／／／／／／／／／／／／／／／／

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06/11/2025

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【納豆とオクラのネバネバ豆腐】
たんぱく質・食物繊維・良脂質がバランスよく摂れる、朝にもぴったりの一品✨
ネバネバ食材で腸内環境を整えつつ、温泉卵でまろやかさもプラス🥚
糖質を抑えながらも、しっかり満足感のあるKETOメニューです🌿

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【材料（1人分）】
卵 … 2個
牛乳 … 大さじ1
アボカド … 1/2個
プチトマト … 4個
オリーブオイル … 小さじ1/2
塩・こしょう … 適量
MCTオイル … 適量

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【作り方】
① オクラは塩でこすり、毛を取って洗う。
② ラップに包み、電子レンジ（500W）で約20秒加熱して輪切りにする。
③ 耐熱の器に卵を割り、黄身に1〜2か所穴をあけ、水大さじ4を加える。
④ ラップをして電子レンジ（500W）で約50秒加熱し、余熱で1分おいて温泉卵に。
⑤ 器に豆腐を盛り、納豆・オクラ・鰹節・海苔を順に乗せ、真ん中に温泉卵を2個のせる。
⑥ 醤油とMCTオイルをかけて完成！

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【栄養情報（1人分・*MCT除く）】
エネルギー：327 kcal
たんぱく質：30 g
脂質：20 g
糖質：4 g
食物繊維：7 g

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管理栄養士監修！おすすめKETOポイント🌿✨
・朝からたんぱく質をしっかり摂ることで1日の代謝アップ🔥
・納豆・オクラ・のりのネバネバコンビで腸活サポート✨
・糖質の多いめんつゆの代わりに、鰹節と醤油で糖質オフ👌

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#ケトライフ
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04/11/2025

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かけるだけで、手軽にケトライフ！
C8スティックのある生活

MCTの中でも“C8”（カプリル酸）は、すばやくエネルギーに変わりやすく、
ケトン体の生成を効率的にサポートするのが特長💡

朝のコーヒーに☕、ランチのサラダに🥗、夜のスープに🍲
個包装だから、外食や旅行にもぴったり✈️👜
毎日のちょっとした習慣が、
糖質に頼らない食生活への一歩に🌿

＼かけるだけのKETO習慣／
👉

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03/11/2025

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【低糖質ゴマダレの豚しゃぶサラダ】
食べごたえ抜群なのに、糖質はしっかりオフ✨
良質なたんぱく質＆脂質をバランスよく摂れる、からだ整う満足サラダ🥗
自家製ゴマダレで血糖値の上昇をゆるやかに。
暑い日やリセットしたい日のランチにもぴったりです☀️

／／／／／／／／／／／／／／／／／／
【材料（2人分）】
豚肉しゃぶしゃぶ用 … 200g
レタス … 1/4個（100g）
アボカド … 1個
ゆで卵 … 2個
ミニトマト … 4個
水菜 … 20g
白すりごま … 大さじ3
しょうゆ … 大さじ1
りんご酢 … 大さじ1.5
ケトスイート … 小さじ1
無調整豆乳 … 大さじ4
MCTオイル … 適量

／／／／／／／／／／／／／／／／／／
【作り方】
① レタスはちぎり、水菜は3cmほどにカットする。
② ミニトマト・ゆで卵は4等分、アボカドは1cm厚にスライス。
③ 鍋に湯を沸かし、豚肉をゆでてザルにあげ、水で冷やす。
④ 調味料をすべて混ぜ合わせてゴマダレを作る。
⑤ サラダを盛りつけ、ゴマダレをかけて完成。

／／／／／／／／／／／／／／／／／／
【栄養情報（1人分・*MCT除く）】
エネルギー：563 kcal
たんぱく質：31.8 g
脂質：43.2 g
糖質：6.3 g
食物繊維：6.1 g

／／／／／／／／／／／／／／／／／／
管理栄養士監修！おすすめKETOポイント🌿✨
・市販のゴマダレより糖質オフで、ケト食にもぴったり！
・豚肉・アボカド・卵で、体に必要な良脂質をしっかり補給🐷🥑🥚
・りんご酢が食後の血糖値をゆるやかにしてくれる✨

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【低糖質ゴマダレの豚しゃぶサラダ】
食べごたえ抜群なのに、糖質はしっかりオフ✨
良質なたんぱく質＆脂質をバランスよく摂れる、からだ整う満足サラダ🥗
自家製ゴマダレで血糖値の上昇をゆるやかに。
暑い日やリセットしたい日のランチにもぴったりです☀️

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【材料（2人分）】
豚肉しゃぶしゃぶ用 … 200g
レタス … 1/4個（100g）
アボカド … 1個
ゆで卵 … 2個
ミニトマト … 4個
水菜 … 20g
白すりごま … 大さじ3
しょうゆ … 大さじ1
りんご酢 … 大さじ1.5
ケトスイート … 小さじ1
無調整豆乳 … 大さじ4
MCTオイル … 適量

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【作り方】
① レタスはちぎり、水菜は3cmほどにカットする。
② ミニトマト・ゆで卵は4等分、アボカドは1cm厚にスライス。
③ 鍋に湯を沸かし、豚肉をゆでてザルにあげ、水で冷やす。
④ 調味料をすべて混ぜ合わせてゴマダレを作る。
⑤ サラダを盛りつけ、ゴマダレをかけて完成。

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【栄養情報（1人分・*MCT除く）】
エネルギー：563 kcal
たんぱく質：31.8 g
脂質：43.2 g
糖質：6.3 g
食物繊維：6.1 g

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・豚肉・アボカド・卵で、体に必要な良脂質をしっかり補給🐷🥑🥚
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