Raw Journey

Raw Journey Raw Journey, 健康・ウェルネスサイト, 新宿2-5-8志村ビル4F, Shinjuku-kuの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

果物・生やさい、ローフードを使って体質・キレイ改善
プログラム【今の私が1番好き】
心と体が持ってる機能を最大限活かして
■3ヶ月で体温アップ・冷え性改善
■生理痛・頭痛・花粉症改善
■50代ノーファンデ&日焼けどめ

<レッスン>
○コースレッスン
○ワンディレッスン
○インストラクター養成講座

<その他>
ローフード食材 オンラインショップ
チョコレートショップ

ロースイーツは、制作過程で材料を48度以上に加熱しないという調理方法ですが、材料も非加熱または、低温で加熱したものを使う、という定義が一応あります。可能な限りその範囲内で作りその材料のエネルギーをそのまま取り込み、そして、使える体内環境であ...
27/01/2026

ロースイーツは、制作過程で材料を48度以上に加熱しないという調理方法ですが、
材料も非加熱または、低温で加熱したものを使う、という定義が一応あります。

可能な限りその範囲内で作り
その材料のエネルギーをそのまま取り込み、
そして、使える体内環境であることが望ましいと思いますが・・

デーツ餡の非加熱はちょっと無理っ
小豆は普通に加熱しデーツを絡めております。
 
 

今月のたら福のガトー抹茶にちょこんとデーツ餡が入ります。

小豆は、北海道の農薬・化学肥料無使用、平わけ農園さんの小豆を使用。
機械で加熱乾燥はせず、冷たい十勝の北風で自然乾燥させた手間を惜しまない小豆です。

抹茶のほろ苦とカカオバターなどのリッチな脂質、甘塩っぱい餡をお楽しみください〜!
 
 

今月のスイーツの詳細・注文方法は下記にございます。
SNSのメッセージ・DMのみでのご注文となりますので下記にあります必要事項を明記の上ご連絡ください。

\こちらもご予約受付中/
「たら福」BOX 1年分先行予約で1BOXプレゼント!

1年間分の先行予約(お支払い)をいただいた方に、たら福BOXを1つプレゼントいたします。
 

ひと月に2BOX分の利用もできますし、ギフトとしての発送も承ります。
全国一律送料込みなのでギフト利用でも別途送料もかかりません。
 

発送&着日につきましては毎月確認のご連絡をさせていただきます。
お支払いの手間を省きたい!毎月わくわくしたいしたい方はぜひご利用くださいね。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
「たら福」はローケーキ1種とローチョコや
ロースナック4種を1BOXに詰めた
ロースイーツBOXです

・白砂糖・小麦粉・乳製品・卵・大豆不使用
・トランス脂肪酸・添加物不使用
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

1月のメインは「爽やか洋梨のケーキ」他ラインナップはこちらです。
⇩⇩⇩
◎「爽やか洋梨のケーキ」 直径12cm×高さ4cm程 1個
完熟するのを待って、甘さを最大限引き出した洋梨に爽やかなアイテムをプラス。
さっぱり、軽〜い洋梨のケーキで年末年始は食べ過ぎ!?
でも甘いの食べたいを満たしてくださいませ。
 

◎抹茶ガトー  4個
ほろ苦抹茶とメープル&ローハニーでコクのある甘さの抹茶ケーキを
ガトーショコラの生地に寄せて。中にはデーツ餡が潜んでます。
小豆は加熱しますが北海道の農薬・化学肥料無使用小豆を使用。
機械で加熱乾燥はせず、冷たい十勝の北風で自然乾燥させた手間を惜しまない小豆を使用します。
 

◎ボンボンショコラ 4個
RAW生チョコレートやローチョコスナックはこれまでのBOXに入れていましたが、
もしかして!!ボンボンショコラは入れたことがないかも・・と遡ってみるとそうでした。
チョコレートが恋しい季節。
エクアドル産オーガニック&ローカカオを使用したカカオ75%のボンボンショコラです。
 

◎干し柿バター 干し柿2個分
昔からある冬のおやつ、と言えば干し柿。と言ってもそのおいしさに氣付いたのは四十を過ぎただいぶ大人になってから。
なので干し柿に少し柔らかい仕上がりのヴィーガンバターを挟んで大人仕様に。ワインにピッタリよ🍷
干し柿は、栽培中農薬不使用・除草剤不使用・無燻製を使用 ※今回バターにレーズンは入りません
 

◎ブリスボール/ベリー 5個
ナッツとドライフルーツを丸めたブリスボール。ゴールデンベリーの強めの甘酸っぱさをカシューナッツの甘さで
抑えています。じゅわ〜と口の中から涎が笑 

<材料について>
(以下オーガニック)生カシューナッツ、生アーモンド、マカダミアナッツ、ローカカオバター・パウダー、ココナッツオイル、ローハニー、メープルシロップ、ゴールデンベリー、抹茶パウダー、小豆(加熱)、干し柿、ライム

(以下オーガニック以外)洋梨、アーモンドプードル、デーツ、ラズベリーパウダー、イキな塩、イキな果和糖

<価格>
13,000円(税込/全国一律送料込み ヤマト運輸冷凍便利用)

<発送日>
1月29日(木)、発送日ご相談可能です
※配送希望がある場合は必ず記載してご連絡ください。記載がなければ翌日時間指定なしで発送いたします。

冷凍便につき配送希望日時は最大3日先までお受けできます。
翌日配達地域は発送日から最大3日先、翌々日配達地域は発送日から最大4日先まで、
お届け日をご指定いただけます。

<ご注文方法>
①氏名 ②郵便番号 ③住所 ④連絡先 ⑤発送・配送(到着)希望日時がある場合は明記の上、DMまたはメッセンジャーでご連絡ください。
お振込(お振込先)のご案内を返信します。

<同梱について>
ナッツ・カカオ類・ロースイーツなどのオンラインショップにある商品及び、藻類・KABAチョコレートは同梱可能ですのでお申し付けください。
※お支払いはたら福と一緒になります
※ダンボールのサイズが上がる場合はプラス料金がかかります

※画像は参考までに♩

サロン ド なんちゃってショコラ本日25日(日)12時〜17時まで新宿3丁目 KiboKo Organic gallery & wine で開催!サロンドフンチャラってのはジョーダンで今日はこれから「地球🌏と人に優しいフレンドリーマーケット...
25/01/2026

サロン ド なんちゃってショコラ
本日25日(日)12時〜17時まで
新宿3丁目 KiboKo Organic gallery & wine で開催!

サロンドフンチャラってのはジョーダンで
今日はこれから「地球🌏と人に優しいフレンドリーマーケット」に出店して来ます♩

新宿は太陽が燦々と降り注いでいて眩しいです。
ぜひお近くにお越しの際はお立ち寄りください♡

美味しい焼き菓子、テンペ、レトルトカレー、コーヒー、ワイン、そしてローチョコレートやヴィーガンチーズなど
プラントベースの美味しくて優しい食べ物ご用意しておりまーす😊

RAW JOURNEYは
🟣 RAW 生チョコレート(カカオ味・抹茶味/残1)3,700円
🟣 ローチョコレート 6個入り2,800円
🟣 好きなの選んでローチョコレート4個入り 1,900円
🟣 KABA chocolate  3種 2,130円〜2,630円
🟣レーズンバターとドライフルーツ詰め合わせ 2200円
バターは使わないけど濃厚なバターにラムレーズンたっぷり。デーツ・パイン・いちじくに挟んでお試しください〜

🟣RAWチーズ「ガーリック&ハーブ」 約100g 1,600円
某ブルサンのような柔らかい、カッテージチーズのようなテクスチャーです。
クラッカーや野菜に乗せたり、サラダやパスタにかけて。酸味があります。

🟣RAWチーズ「オニオン&ペッペー」 約100g 1,600円
同じくカッテージチーズチーズのような形状です。発酵した酸味と玉ねぎのとペッパーの香りが食欲をそそります。

補足ですが😁このサロンドなんちゃってショコラのすごいところは、

香料、乳化剤、光沢料、着色料などの添加物、
トランス脂肪酸、植物油脂などのプラスチックも不使用。

おまけに乳製品、卵、大豆製品も不使用

何気にすごいのよーー!

本家サロンドショコラから
これらの条件のチョコレート探すのは大変

某伊勢丹にお越しなら、もう1ブロック足を伸ばして地球と人に優しいフレンドリーマーケットにも来てね♩
 

地球や動物、人にやさしいヴィーガン・プラントベースが原材料の商品・食事が楽しめます!
▪️唯一無二のテンペが並びます TEMPEH STUDIO TOKYOさん

▪️タイの少数民族カレン族の無農薬コヒーが楽しみ!f.-onさん .-on_akko

▪️グラノーラ・麻炭パンケーキミックスが氣になる♩medel deliさん

▪️ヴィーガン&グルテンフリースイーツは名古屋から MAISON CEDARさん

▪️ギャラリーとナチュラルワインの kibokoさん KiboKo Organic gallery & wine

「地球と人にやさしいマーケット」
1月25日(日)12時〜17時、入場無料
ぜひマイバックや保冷剤を持参でお越しくださいませ

会場:kiboko
  東京都新宿区新宿2-5-8 志村ビル4階
  一階にドトールコーヒーが入るビルです

23/01/2026

カカオが高騰している、
カカオが手に入りにくい。

気候や円安の影響
貴重なカカオの争奪戦

中でもRAWは希少性も高いし、
全世界1%しか出回っていないエクアドルの固定種アリバ種となれば
さらに貴重で

それらはJAS認証やUSDA認証を取っている畑のカカオのほか、小規模農家ゆえ認証がない畑のカカオもありますが、
それでも農薬や化学肥料は不使用

こんな貴重でピュアで手間と愛情がかけ育てられ
はるばる日本までやって来たRAWカカオを
惜しげもなく、ふんだんに、たっぷりと

使ったRAW生チョコレート/カカオ味

動画をご覧いただければ若干の粘り、
これはカカオバターとローハニーが合わさった時に起こる化学反応!?
もったり、飴玉のようになるんです。

ツヤツヤ〜、ピカピカ〜

カカオパウダーもしかと使っているので甘さ控えめ、
ローカカオならではの酸味とカカオワインの酸味があって甘くないRAW生チョコレートは、

完全に大人仕様。

こちらのRAW生チョコレートや
ボンボンショコラ6個入り、4個入りボックス、
KABAチョコレートが揃うのは

「地球と人にやさしいマーケット」

明後日、25日(日)
KiboKo Organic gallery & wine 新宿3丁目 にて12時〜17時まで開催

入場無料!
 
 

RAW JOURNEYはローチョコレートの他、
オーガニック&ローのナッツやカカオをしようした、ヴィーガンチーズやバター、材料となるナッツやカカオ、ドライフルーツも販売いたします。

その他、25日「地球と人にやさしいマーケット」販売予定の商品はこちら

★RAWチーズ「ガーリック&ハーブ」 約100g 1,600円
某ブルサンのような柔らかい、カッテージチーズのようなテクスチャーです。
クラッカーや野菜に乗せたり、サラダやパスタにかけて。酸味があります。

★RAWチーズ「オニオン&ペッペー」 約100g 1,600円
同じくカッテージチーズチーズのような形状です。発酵した酸味と玉ねぎの
とペッパーの香りが食欲をそそります。

★RAW生チョコレート(カカオ味残3個・抹茶味残2個) 3,700円←ネットより少しお得
生クリームを使わないのに口溶けなめらか。もう1つ、と手が伸びてしまうチョコレート。
カカオ味はカカオのワイン、抹茶味はほろ苦をお楽しみください。

★レーズンバターとドライフルーツ詰め合わせ 2200円
バターは使わないけど濃厚なバターにラムレーズンたっぷり。
デーツ・パイン・いちじくに挟んでお試しください〜。

★KABAチョコレート 3種 2,130円〜2,630円
カカオ80%でも甘いKABA、甘酸っぱいUfu、発酵チョコKiki
少しで満足、ローチョコレートです♡

★ローチョコレート詰め合わせ 
6個(カカオ70%2個、塩味、抹茶、ラズベリー、ホワイト各1個)2,800円
4個(カカオ70%2個、抹茶、ホワイト各1個)1,900円
白砂糖、乳製品、植物油脂不使用のローチョコレートをお楽しみください。

どれも個数限定になりますので氣になるものがありましたらDMにてご予約ください。

今回も、地球や動物、人にやさしいヴィーガン・プラントベースが原材料の商品・食事が楽しめます!
▪️唯一無二のテンペが並びます TEMPEH STUDIO TOKYOさん
▪️タイの少数民族カレン族の無農薬コヒーが楽しみ!f.-onさん .-on_akko
▪️グラノーラ・麻炭パンケーキミックスが氣になる♩medel deliさん
▪️ヴィーガン&グルテンフリースイーツは名古屋から MAISON CEDARさん
▪️ギャラリーとナチュラルワインの kibokoさん @kiboko_tokyo

「地球と人にやさしいマーケット」
開催日は1月25日(日)12時〜17時、入場無料
ぜひマイバックや保冷剤を持参でお越しくださいね〜!

会場:kiboko
  東京都新宿区新宿2-5-8 志村ビル4階
  一階にドトールコーヒーが入るビルです

23/01/2026

2月は色々あるんです!

そうなんです、2月は色々開催するんです

久しぶりのレッスンと、
これまた久しぶりのワンディカフェ&ポップアップストア

「氣が向いた」ので開催しまーす!

波が来た時に乗るのが大事
開催する方も、参加する方々も!

2月はロースイーツがメインのレッスン&イベント
「解毒と浄化」
体が持っているこの機能、働きを
出来るだけ邪魔しないスイーツ

添加物やプラスチックが入っていないスイーツ食べていると解毒の必要ないから体が楽

某メーカーのチョコレートにカドミウム入ってるー!騒いでるけど天然のカドミウムはカカオ以外にも米や農作物にも含まれてる

その解毒排出を肝臓・腎臓にしっかりしてもらうためにも
余計な添加物、人工的に作られたものは日頃から控えておかないと

いざ自然界に含まれる重金属出す時には
すでに疲弊しちゃって働けない臓器になってしまってる

カドミウム・鉛が悪いんじゃなくて
自然に逆らい働けない臓器にしてしまった自分が悪い🤣

チョコレート食べていいのよ♩
添加物無しなら、
スイーツも食べましょう♡
緩めて脱力しましょう

作りたい人、食べたい人
ご予約受付ております。

詳細は下記のイベントページまたは、
プロフィールのリンクからご覧ください


◉ローチョコレートレッスン
基本のボンボンショコラ
2月3日(火) 13時〜16時
https://fb.me/e/8pvhLiF2o

◉5つのデイリーロースイーツレッスン
2月6日(金) 13時〜17時
https://fb.me/e/46kW2EvDp

◉RAW JOURNEY ワンディカフェ&ポップアップストア
2月23日(月・祝) 12時〜16時
会場:kiboko_tokyo 新宿3丁目
https://fb.me/e/3QoQlwU0U

ちらほらお問い合わせをいただいていいるのですが、ただいまたら福は1月だから出来る!?←年の途中でもできるっちゃできますが・・1年間分の先行予約をいただ方に、たら福BOX1つプレゼントキャンペーン開催中。1月29日発送分ご予約際に1年間分をま...
22/01/2026

ちらほらお問い合わせをいただいていいるのですが、
ただいまたら福は1月だから出来る!?←年の途中でもできるっちゃできますが・・

1年間分の先行予約をいただ方に、たら福BOX1つプレゼントキャンペーン開催中。

1月29日発送分ご予約際に1年間分をまとめてご予約、及びお支払いいただいた方に
1BOX、たら福を追加で差し上げます。

プレゼントの1BOX分は2026年12月までいつでもご利用いただけます。

ひと月に2BOX分の利用もできますし、
ギフトとしての発送も承りますので送り先がご自宅でなくても結構です。
ギフト利用時も別途送料はかかりません。

着日のご希望は毎月確認のご連絡をさせていただきます。

毎月たら福を楽しみたい!
自分だけの1BOXが特別に欲しい♡
月末は忙しいから注文するのを忘れてしまう
振り込みが手間・・
なんだかんだと2025年は毎月注文・・1BOXプレゼント企画利用すればよかった

そんな方はぜひご検討・ご利用ください!
もう今月分申し込んだけど知らなかったーという方も今から変更可能です。

「たら福」BOX 1年分先行予約で1BOXプレゼント!

<内容>
1年間分の先行予約(お支払い)をいただいた方に1BOXたら福BOXをプレゼント。
計13BOXを2026年12月までにいつでもご利用いただけます。

<価格>
13,000円×12カ月=156,000円(税込/全国一律送料込み)

<ご注文方法>
1月のたら福ご予約時にお申し付けください。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
「たら福」はローケーキ1種とローチョコや
ロースナック4種を1BOXに詰めた
ロースイーツBOXです

・白砂糖・小麦粉・乳製品・卵・大豆不使用
・トランス脂肪酸・添加物不使用
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

1月のメインは「爽やか洋梨のケーキ」他ラインナップはこちらです。
⇩⇩⇩
◎「爽やか洋梨のケーキ」 直径12cm×高さ4cm程 1個
完熟するのを待って、甘さを最大限引き出した洋梨に爽やかなアイテムをプラス。
さっぱり、軽〜い洋梨のケーキで年末年始は食べ過ぎ!?
でも甘いの食べたいを満たしてくださいませ。
 
◎抹茶ガトー  4個
ほろ苦抹茶とメープル&ローハニーでコクのある甘さの抹茶ケーキを
ガトーショコラの生地に寄せて。中にはデーツ餡が潜んでます。
小豆は加熱しますが北海道の農薬・化学肥料無使用小豆を使用。
機械で加熱乾燥はせず、冷たい十勝の北風で自然乾燥させた手間を惜しまない小豆を使用します。

◎ボンボンショコラ 4個
RAW生チョコレートやローチョコスナックはこれまでのBOXに入れていましたが、
もしかして!!ボンボンショコラは入れたことがないかも・・と遡ってみるとそうでした。
チョコレートが恋しい季節。
エクアドル産オーガニック&ローカカオを使用したカカオ75%のボンボンショコラです。

◎干し柿バター 干し柿2個分
昔からある冬のおやつ、と言えば干し柿。と言ってもそのおいしさに氣付いたのは四十を過ぎただいぶ大人になってから。
なので干し柿に少し柔らかい仕上がりのヴィーガンバターを挟んで大人仕様に。ワインにピッタリよ🍷
干し柿は、無添加 ※今回バターにレーズンは入りません

◎ブリスボール/ベリー 5個
ナッツとドライフルーツを丸めたブリスボール。ゴールデンベリーの強めの甘酸っぱさをカシューナッツの甘さで
抑えています。じゅわ〜と口の中から涎が笑 

<材料について>
(以下オーガニック)生カシューナッツ、生アーモンド、ローカカオバター・パウダー、ココナッツオイル、ローハニー、メープルシロップ、
ゴールデンベリー、抹茶パウダー、小豆(加熱)、ライム

(以下オーガニック以外)洋梨、アーモンドプードル、デーツ、干し柿、ラズベリーパウダー、イキな塩、イキな果和糖

<価格>
13,000円(税込/全国一律送料込み ヤマト運輸冷凍便利用)

<発送日>
1月29日(木)、発送日ご相談可能です
※配送希望がある場合は必ず記載してご連絡ください。記載がなければ翌日時間指定なしで発送いたします。

冷凍便につき配送希望日時は最大3日先までお受けできます。
翌日配達地域は発送日から最大3日先、翌々日配達地域は発送日から最大4日先まで、
お届け日をご指定いただけます。

<ご注文方法>
①氏名 ②郵便番号 ③住所 ④連絡先 ⑤発送・配送(到着)希望日時がある場合は明記の上、DMまたはメッセンジャーでご連絡ください。
お振込(お振込先)のご案内を返信します。

<同梱について>
ナッツ・カカオ類・ロースイーツなどのオンラインショップにある商品及び、藻類・KABAチョコレートは同梱可能ですのでお申し付けください。
※お支払いはたら福と一緒になります
※ダンボールのサイズが上がる場合はプラス料金がかかります

※画像は参考までに♩

\たら福 ご予約受付中〜/とろとろの干し柿でプラントベースのバターを巻き巻き🌀干し柿バターファンのの皆さま、お待たせしました季節のものを美味しくこれもたら福の意識しているところでして昔から日本にあるローのおやつ干し柿様の登場でーす♪ちなみに...
21/01/2026

\たら福 ご予約受付中〜/

とろとろの干し柿で
プラントベースのバターを巻き巻き🌀

干し柿バターファンのの皆さま、
お待たせしました

季節のものを美味しく
これもたら福の意識しているところでして

昔から日本にあるローのおやつ
干し柿様の登場でーす♪

ちなみに
やはり、緑茶が合います🍵

ただいま1月29日発送
たら福ご予約受付中

予約方法は☟にございます

\こちらも受付中/
「たら福」BOX 1年分先行予約で1BOXプレゼント!

1年間分の先行予約(お支払い)をいただいた方に、たら福BOXを1つプレゼントいたします。

ひと月に2BOX分の利用もできますし、ギフトとしての発送も承ります。
全国一律送料込みなのでギフト利用でも別途送料もかかりません。

発送&着日につきましては毎月確認のご連絡をさせていただきます。
お支払いの手間を省きたい!毎月わくわくしたいしたい方はぜひご利用くださいね。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
「たら福」はローケーキ1種とローチョコや
ロースナック4種を1BOXに詰めた
ロースイーツBOXです

・白砂糖・小麦粉・乳製品・卵・大豆不使用
・トランス脂肪酸・添加物不使用
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

1月のメインは「爽やか洋梨のケーキ」他ラインナップはこちらです。
⇩⇩⇩
◎「爽やか洋梨のケーキ」 直径12cm×高さ4cm程 1個
完熟するのを待って、甘さを最大限引き出した洋梨に爽やかなアイテムをプラス。
さっぱり、軽〜い洋梨のケーキで年末年始は食べ過ぎ!?
でも甘いの食べたいを満たしてくださいませ。
 
◎抹茶ガトー  4個
ほろ苦抹茶とメープル&ローハニーでコクのある甘さの抹茶ケーキを
ガトーショコラの生地に寄せて。中にはデーツ餡が潜んでます。
小豆は加熱しますが北海道の農薬・化学肥料無使用小豆を使用。
機械で加熱乾燥はせず、冷たい十勝の北風で自然乾燥させた手間を惜しまない小豆を使用します。

◎ボンボンショコラ 4個
RAW生チョコレートやローチョコスナックはこれまでのBOXに入れていましたが、
もしかして!!ボンボンショコラは入れたことがないかも・・と遡ってみるとそうでした。
チョコレートが恋しい季節。
エクアドル産オーガニック&ローカカオを使用したカカオ75%のボンボンショコラです。

◎干し柿バター 干し柿2個分
昔からある冬のおやつ、と言えば干し柿。と言ってもそのおいしさに氣付いたのは四十を過ぎただいぶ大人になってから。
なので干し柿に少し柔らかい仕上がりのヴィーガンバターを挟んで大人仕様に。ワインにピッタリよ🍷
干し柿は、栽培中農薬不使用・除草剤不使用・無燻製 または無添加の干し柿を使用
※今回バターにレーズンは入りません

◎ブリスボール/ベリー 5個
ナッツとドライフルーツを丸めたブリスボール。ゴールデンベリーの強めの甘酸っぱさをカシューナッツの甘さで
抑えています。じゅわ〜と口の中から涎が笑 

<材料について>
(以下オーガニック)生カシューナッツ、生アーモンド、ローカカオバター・パウダー、ココナッツオイル、ローハニー、メープルシロップ、
ゴールデンベリー、抹茶パウダー、小豆(加熱)、干し柿、ライム

(以下オーガニック以外)洋梨、アーモンドプードル、デーツ、ラズベリーパウダー、イキな塩、イキな果和糖

<価格>
13,000円(税込/全国一律送料込み ヤマト運輸冷凍便利用)

<発送日>
1月29日(木)、発送日ご相談可能です
※配送希望がある場合は必ず記載してご連絡ください。記載がなければ翌日時間指定なしで発送いたします。

冷凍便につき配送希望日時は最大3日先までお受けできます。
翌日配達地域は発送日から最大3日先、翌々日配達地域は発送日から最大4日先まで、
お届け日をご指定いただけます。

<ご注文方法>
①氏名 ②郵便番号 ③住所 ④連絡先 ⑤発送・配送(到着)希望日時がある場合は明記の上、DMまたはメッセンジャーでご連絡ください。
お振込(お振込先)のご案内を返信します。

<同梱について>
ナッツ・カカオ類・ロースイーツなどのオンラインショップにある商品及び、藻類・KABAチョコレートは同梱可能ですのでお申し付けください。
※お支払いはたら福と一緒になります
※ダンボールのサイズが上がる場合はプラス料金がかかります

※画像は参考までに♩

昨夜お風呂上がりに喉渇いた〜みかんジュース飲みたい🍊と思ったもののもう寝る寸前、作るのも面倒だしと思ってデコポンを2きれ食べて10%分欲満たし終了あ〜よく寝れた♩朝はその続き普段は先にグリーンスムージーだけど今日はまずは自分の、と言うか細胞...
21/01/2026

昨夜お風呂上がりに喉渇いた〜
みかんジュース飲みたい🍊

と思ったものの
もう寝る寸前、作るのも面倒だし
と思ってデコポンを2きれ食べて
10%分欲満たし終了

あ〜よく寝れた♩

朝はその続き
普段は先にグリーンスムージーだけど

今日はまずは自分の、と言うか細胞の欲求、
と言うか腸内細菌たちの欲求を満たすために

温州みかん
シークァーサー果汁
かぼす
生姜
生ウコン
ブルーグリーンアルジー
でみかんスムージーを🍊

ふぅ満足じゃ!
自分を愛でるのは簡単なんだよなぁ♡

その後お昼近くに
パクチー
パセリ
りんご
かぼす果汁
麻炭

でグリーンスムージー
 
 

さぁ今週は忙しいぞ!
1/25の「地球と人に優しいフレンドリーマーケット」出店用のローチョコレート&ヴィーガンチーズetc

1/29発送のたら福 
作りに邁進します←いやもう14時なんだけど😅

\レッスン&イベント ご予約受付中 /
詳細はイベントページまたはHPにてご覧ください

◉「地球と人に優しいフレンドリーマーケット」出店
ロースイーツ・KABAチョコレートなどを販売予定
1月25日(日)12時〜17時 
会場:オーガニックワイン&ギャラリーkiboko
※入場無料 予約なし

◉たら福 
・白砂糖・小麦粉・乳製品・卵・大豆不使用
・トランス脂肪酸・添加物不使用
ロースイーツの詰め合わせBOX
1月29日(木)発送 ご予約受付中

◉ローチョコレートレッスン
基本のボンボンショコラ
2月3日(火) 13時〜16時
https://fb.me/e/8pvhLiF2o

◉5つのデイリーロースイーツレッスン
2月6日(金) 13時〜17時
https://fb.me/e/46kW2EvDp

◉RAW JOURNEY ワンディカフェ&ポップアップストア
2月23日(月・祝) 12時〜16時
https://fb.me/e/3QoQlwU0U

◉「召ませ♡ゆか理スイーツ 苺会🍓」
3月20日(金)12時〜16時頃
https://fb.me/e/7cdoqmENr

ブロッコリー茹でる、茹でない?茹でると言うか加熱する、しない?ブロッコリーは加熱するのが一般的で私もローフードを知るまではふつーに茹でてた、加熱する際に1番栄養素がダメになっちゃうたっぷりのお湯でグラグラとブロッコリーにカリフラワー、ロマネ...
20/01/2026

ブロッコリー茹でる、茹でない?
茹でると言うか加熱する、しない?

ブロッコリーは加熱するのが一般的で私もローフードを知るまではふつーに茹でてた、
加熱する際に1番栄養素がダメになっちゃうたっぷりのお湯でグラグラと

ブロッコリーにカリフラワー、ロマネスコ
最近だと紫や黄色のカリフラワーも生で食べられます

さまざまな栄養素や酵素、水分を損失しない、
よく噛まないと飲み込めないメリットもあれば

冬野菜の甘みを感じられない
家人に生なんかで食べられないよ!
とキレ気味で言われ、
イラッとするなどデメリットも

まぁそこは臨機応変に
1人だったら生で食べるし
家族もいるなら生で細かくチョップしてサラダに混ぜるか

加熱しちゃうか。
ただし少しの水を入れて短い時間蒸し、あとは予熱でじわじわと。

他でガッツリ生野菜取れるメニューで調整しましょ♩

写真は先日のスイーツの会のサラダ
上記の方法で加熱したのはスナップえんどうとプチベール。

ドレッシングはアップルビネガー×ニュートリショナルイーストがベースでした♡

\レッスン&イベント ご予約受付中 /
詳細はイベントページまたはHPにてご覧ください

◉「地球と人に優しいフレンドリーマーケット」出店
ロースイーツ・KABAチョコレートなどを販売予定
1月25日(日)12時〜17時 
会場:オーガニックワイン&ギャラリーkiboko
※入場無料 予約なし

◉たら福 
・白砂糖・小麦粉・乳製品・卵・大豆不使用
・トランス脂肪酸・添加物不使用
ロースイーツの詰め合わせBOX
1月29日(木)発送 ご予約受付中

◉ローチョコレートレッスン
基本のボンボンショコラ
2月3日(火) 13時〜16時
https://fb.me/e/8pvhLiF2o

◉5つのデイリーロースイーツレッスン
2月6日(金) 13時〜17時
https://fb.me/e/46kW2EvDp

◉RAW JOURNEY ワンディカフェ&ポップアップストア
2月23日(月・祝) 12時〜16時
https://fb.me/e/3QoQlwU0U

◉「召ませ♡ゆか理スイーツ 苺会🍓」
3月20日(金)12時〜16時頃
https://fb.me/e/7cdoqmENr

\1月のたら福BOXご予約受付中/今年もみなさまにたくさんの福がありますように♡そんな想いを込めて、開けて嬉しい、食べてほっこり。食べるセラピーロースイーツBOX「たら福」をお届けしてまります。今年最初のたら福BOX、ご予約始まりました〜!...
19/01/2026

\1月のたら福BOXご予約受付中/

今年もみなさまにたくさんの福がありますように♡そんな想いを込めて、開けて嬉しい、食べてほっこり。

食べるセラピーロースイーツBOX「たら福」をお届けしてまります。

今年最初のたら福BOX、ご予約始まりました〜!!

スイーツ、って甘くて美味しいもの、体をゆるめてくれるもの。

確かにスイーツに欠かせないお砂糖には細胞を弛緩(緩める)させる性質があり、一時的に筋肉の緊張が緩むという物質的な要素はあるけど

それとは違う、
心の緩み、デトックス、解放を感じてもらえるようなスイーツを。
その緩んでいい感じにできた隙間に福が舞い降りる、そんなイメージでたら福作りに今年も勤しみます。

国内外の有機植物性材料、季節の果物、非加熱で栄養たっぷりのロースイーツBOX

1月は年末年始で食べ過ぎの体にも優しい、シンプルな洋梨のケーキがメインです。

今月のスイーツの詳細・注文方法は下記にございます。
SNSのメッセージ・DMのみでのご注文となりますので下記にあります必要事項を明記の上ご連絡ください。

\こちらも本日から/
「たら福」BOX 1年分先行予約で1BOXプレゼント!

1年間分の先行予約(お支払い)をいただいた方に、たら福BOXを1つプレゼントいたします。

ひと月に2BOX分の利用もできますし、ギフトとしての発送も承ります。
全国一律送料込みなのでギフト利用でも別途送料もかかりません。

発送&着日につきましては毎月確認のご連絡をさせていただきます。
お支払いの手間を省きたい!毎月わくわくしたいしたい方はぜひご利用くださいね。

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「たら福」はローケーキ1種とローチョコや
ロースナック4種を1BOXに詰めた
ロースイーツBOXです

・白砂糖・小麦粉・乳製品・卵・大豆不使用
・トランス脂肪酸・添加物不使用
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1月のメインは「爽やか洋梨のケーキ」他ラインナップはこちらです。
⇩⇩⇩
◎「爽やか洋梨のケーキ」 直径12cm×高さ4cm程 1個
完熟するのを待って、甘さを最大限引き出した洋梨に爽やかなアイテムをプラス。
さっぱり、軽〜い洋梨のケーキで年末年始は食べ過ぎ!?
でも甘いの食べたいを満たしてくださいませ。
 
◎抹茶ガトー  直径3cm×高さ4cm 4個
ほろ苦抹茶とメープル&ローハニーでコクのある甘さの抹茶ケーキをガトーショコラの生地に寄せて。中にはデーツ餡が潜んでます。
小豆は加熱しますが北海道の農薬・化学肥料無使用小豆を使用。
機械で加熱乾燥はせず、冷たい十勝の北風で自然乾燥させた手間を惜しまない小豆を使用します。

◎ボンボンショコラ 4個
RAW生チョコレートやローチョコスナックはこれまでのBOXに入れていましたが、もしかして!!ボンボンショコラは入れたことがないかも・・と遡ってみるとそうでした。
チョコレートが恋しい季節。
エクアドル産オーガニック&ローカカオを使用したカカオ75%のボンボンショコラです。

◎干し柿バター 干し柿2個分
昔からある冬のおやつ、と言えば干し柿。と言ってもそのおいしさに氣付いたのは四十を過ぎただいぶ大人になってから。
なので干し柿に少し柔らかい仕上がりのヴィーガンバターを挟んで大人仕様に。ワインにピッタリよ🍷 干し柿は、栽培中農薬不使用・除草剤不使用・無燻製 ※今回バターにレーズンは入りません

◎ブリスボール/ベリー 5個
ナッツとドライフルーツを丸めたブリスボール。ゴールデンベリーの強めの甘酸っぱさをカシューナッツの甘さで抑えています。じゅわ〜と口の中から涎が笑 

<材料について>
(以下オーガニック)生カシューナッツ、生アーモンド、ローカカオバター・パウダー、ココナッツオイル、ローハニー、メープルシロップ、
ゴールデンベリー、抹茶パウダー、小豆(加熱)、干し柿、ライム

(以下オーガニック以外)洋梨、アーモンドプードル、デーツ、ラズベリーパウダー、イキな塩、イキな果和糖

<価格>
13,000円(税込/全国一律送料込み ヤマト運輸冷凍便利用)

<発送日>
1月29日(木)、発送日ご相談可能です
※配送希望がある場合は必ず記載してご連絡ください。記載がなければ翌日時間指定なしで発送いたします。

冷凍便につき配送希望日時は最大3日先までお受けできます。
翌日配達地域は発送日から最大3日先、翌々日配達地域は発送日から最大4日先まで、
お届け日をご指定いただけます。

<ご注文方法>
①氏名 ②郵便番号 ③住所 ④連絡先 ⑤発送・配送(到着)希望日時がある場合は明記の上、DMまたはメッセンジャーでご連絡ください。
お振込(お振込先)のご案内を返信します。

<同梱について>
ナッツ・カカオ類・ロースイーツなどのオンラインショップにある商品及び、藻類・KABAチョコレートは同梱可能ですのでお申し付けください。
※お支払いはたら福と一緒になります
※ダンボールのサイズが上がる場合はプラス料金がかかります

※画像は参考までに♩

キラリ度がアップしていた!!  土曜日は今年最初の召ませ♡ゆか理スイーツの会。今回は、新年会。スイーツとフードを半々でご用意させていただきました。デトックススムージーで乾杯して、新年らしく!?お重につめたフルーツをたっぷり。お酒は控えめなお...
19/01/2026

キラリ度がアップしていた!!
 
 

土曜日は今年最初の召ませ♡ゆか理スイーツの会。
今回は、新年会。スイーツとフードを半々でご用意させていただきました。

デトックススムージーで乾杯して、
新年らしく!?お重につめたフルーツをたっぷり。

お酒は控えめなお客様でしたので
泡の他には変なもの入ってない
お茶のスパークリングと少し甘めのブドウジュースにスパイスを入れて
大人仕様に♩

スイーツは
かぼすのまんま
苺キャンディー
洋梨のケーキ
ホワイト餡グラスケーキ
カカオとほうじ茶のケーキ

フードは
サラダをメインに
ソフトタイプとは^どタイプのチーズを1種ずつ。
締めにキヌアのリゾット。

フードもリゾットを除いて全部ローなので
食事の後にスイーツもありなんだけど
氣持ち的にフルーツの後はスイーツの方が
きっと喜んでいただけると信じて笑

甘いもの、しょっぱいものを繰り返しながら
見事に完食!あとスイーツが1つ多かったらお持ち帰りという塩梅

ロースイーツってナッツやオイルで結構消化に時間かかるんですよ。
糖質、たんぱく質、脂質の三大栄養素の中で脂質が一番時間かかるけど、そんなのをたっぷり使ってます。
何か、サポートするアイテムや消化の邪魔しないことや、食べる順番を意識しないと
全然ヘルシースイーツじゃなくなるのがロースイーツ。

ロースイーツはただの甘いスイーツにならないように食べるのがコツですね。

ヘルシースイーツラインを守りながら、10品くらい召し上がっていただき
楽しいおしゃべり。

旅行だったり、家族や美容、陰謀論だったり笑
自分が何したい、どうなりたい。

つまるところ、どう楽しんでる♡
を聞かせてもらって、私もお話しさせてもらって♩

何度も何度も思うし実感するけど
やっぱり「行動」大事だな〜
自分の氣持ちに素直に反応して、汲み取ってあげるって大事だな〜

ってまたまた刺激や氣づきをいただきました
ありがとうございます♡

結果、前回お会いした時よりキラリ度が上がってて、
キラキラ眩しかったです!!

お土産のブラックボックスも喜んでいただけて良かった、よかった。

また3月にお会いしましょう。
次回ゆか理スイーツの会は「苺の会」
3月20日(金・祝)開催です!

年4回開催されているKiboKo Organic gallery & wine さん主催「地球と人にやさしいマーケット」2026度もお声がけいただきまして第一回目の1/25(日)のマーケットに参加させていただきます。どちらの出店者様もヴィー...
16/01/2026

年4回開催されているKiboKo Organic gallery & wine さん主催
「地球と人にやさしいマーケット」

2026度もお声がけいただきまして第一回目の1/25(日)
のマーケットに参加させていただきます。

どちらの出店者様もヴィーガン&プラントベースでオーガニックな食材を主に使用し、
地球、人に優しい、環境に優しい、可能な限り配慮した商品を持ち寄っております♩

ゆえにパッケージなどもシンプル、マイバック持参をお願いしております♩

今回もRAW JOURNEYはオーガニック&ローのナッツやカカオをしようした、
ヴィーガンチーズやロースイーツを。もちろん材料となるナッツやカカオ、ドライフルーツも販売いたします。

それと!夏のマーケット以外はKABAチョコレートも販売しておりますが、
チョコレートが恋しくなる季節♡ということで
チョコレートの詰め合わせもご用意します。
カカオ味の他、抹茶やベリー味、生チョコ(ガナッシュ)の詰め合わせ。
カカオは、オーガニック・フェアトレードのエクアドル産カカオを使用しています。
個数限定ですのでご予約ください♩

その他、25日「地球と人にやさしいマーケット」販売予定の商品はこちら

★RAWチーズ「ガーリック&ハーブ」 約100g 1,600円
某ブルサンのような柔らかい、カッテージチーズのようなテクスチャーです。
クラッカーや野菜に乗せたり、サラダやパスタにかけて。酸味があります。

★RAWチーズ「オニオン&ペッペー」 約100g 1,600円
同じくカッテージチーズチーズのような形状です。発酵した酸味と玉ねぎの
とペッパーの香りが食欲をそそります。

★RAW生チョコレート(カカオ味・抹茶味) 3,700円←ネットより少しお得
生クリームを使わないのに口溶けなめらか。もう1つ、と手が伸びてしまうチョコレート。
カカオ味はカカオのワイン、抹茶味はほろ苦をお楽しみください。

★レーズンバターとドライフルーツ詰め合わせ 2200円
バターは使わないけど濃厚なバターにラムレーズンたっぷり。
デーツ・パイン・いちじくに挟んでお試しください〜。

★KABAチョコレート 3種 2,130円〜2,630円
カカオ80%でも甘いKABA、甘酸っぱいUfu、発酵チョコKiki
少しで満足、ローチョコレートです♡

★ローチョコレートBOX
6個(カカオ70%2個、塩味、抹茶、ラズベリー、ホワイト各1個)2,800円
4個(カカオ70%2個、抹茶、ホワイト各1個)1,900円

白砂糖、乳製品、植物油脂不使用のローチョコレートをお楽しみください。

どれも個数限定になりますので氣になるものがありましたらDMにてご予約ください。

今回も、地球や動物、人にやさしいヴィーガン・プラントベースが原材料の商品・食事が楽しめます!
▪️唯一無二のテンペが並びます TEMPEH STUDIO TOKYOさん
▪️タイの少数民族カレン族の無農薬コヒーが楽しみ!f.-onさん .-on_akko
▪️グラノーラ・麻炭パンケーキミックスが氣になる♩medel deliさん
▪️ヴィーガン&グルテンフリースイーツは名古屋から MAISON CEDARさん
▪️ギャラリーとナチュラルワインの kibokoさん @kiboko_tokyo

「地球と人にやさしいマーケット」
開催日は1月25日(日)12時〜17時、入場無料
ぜひマイバックや保冷剤を持参でお越しくださいね〜!

会場:kiboko
  東京都新宿区新宿2-5-8 志村ビル4階
  一階にドトールコーヒーが入るビルです

住所

新宿2-5-8志村ビル4F
Shinjuku-ku, Tokyo
1600022

ウェブサイト

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