07/11/2025
今年は柿が豊作。
しあわせの森の柿の木は、渋柿なので(ご利用者曰くトヤマという品種?)今週のデイサービスでは、干し柿作りをしています。
おやつ作りをするグループと干し柿を作るグループに分かれ、みんな一生懸命作業してくださいました。
11/6時点で、600個以上の柿が干され、それでもまだまだ柿はある。この日追加で会長がせっせと300個くらい収穫してくれました。。。デイサービスでは体操しながらも柿取りをご利用者様が声を上げながら楽しそうに眺めていました。
ただ困ったことに干場が足りない!!
社長と施設長に話すと、早速干場をお手製で増やしてくれました。(見た目は悪いですが)
今年はカビないようにと、会長が扇風機を用意してくれました。
あとはみんなで美味しく食べるのみ!