Rima’s Health Clinic

Rima’s Health Clinic �Instructing people toward a healthy life with right nutritional practices.
�Giving nutritional

07/12/2025

🎥 *"حديث واقعي في جلسة مراجعة!"*
بتتساءل ليش الدايت ما عم ينجح مع إنك "عم تعمل كل شي صح"؟ 🤔

بهالفيديو، مريضتي بكل لطف وافقت تشارك معكم الأخطاء الصغيرة يلي وقعت فيها خلال الأسبوعين الماضيين — ومن خلال الحديث، *صحّحنا المفاهيم*، *عدّلنا العادات*، و*رجعنا على الطريق الصح* 💪✨

لأن النجاح ما بيتطلب الكمال... بيتطلب التعلّم، التعديل، والاستمرار!
*وإنت؟ بتقدر تربط هالحديث باحد تجاربك مع الدايت؟!☺️
🎥 *”Real Talk in the Follow-Up!”*
Ever wonder why your diet *isn’t working* even though you’re “doing everything right”? 🤔

In this reel, my lovely patient opens up about the small mistakes she made over the past 2 weeks — and together, we *debunk the myths*, *correct the habits*, and *get back on track* 💪✨

Because it’s not about being perfect… it’s about learning, adjusting, and moving forward!
Can you relate?!☺️

04/12/2025

⁨ 🥄 *تناول الطعام بسرعة قد يبدو عمليًا، لكن جسدك يدفع الثمن:

🚨 1. *ضعف الإحساس بالشبع
الدماغ يحتاج حوالي 20 دقيقة ليشعر بالشبع. من يأكلون بسرعة غالبًا ما يستهلكون سعرات حرارية أكثر من حاجتهم، ما يؤدي إلى *زيادة الوزن*، خصوصًا حول منطقة البطن.

⚠️ 2. مشاكل في الهضم
البلع دون مضغ كافٍ يؤدي إلى *نفخة، غازات، وعسر هضم*، لأن المعدة تتعب في تحليل الطعام غير الممضوغ جيدًا.

🔁 3. زيادة خطر مقاومة الإنسولين
أظهرت الدراسات أن من يأكلون بسرعة يعانون من *ارتفاع أكبر في سكر الدم بعد الوجبات*، مما يزيد من خطر *السكري من النوع الثاني ومتلازمة الأيض* مع الوقت.

🔥 4. زيادة الالتهابات وهرمون الكورتيزول
الأكل السريع غالبًا ما يكون مرتبطًا بالتوتر، مما يحفز إفراز *الكورتيزول* ويزيد من *تخزين الدهون*، خاصة عند تناول الوجبات بعجلة أو دون وعي.

💔 5. حرقة المعدة وارتجاع المريء
تناول الطعام بسرعة يزيد من الضغط داخل المعدة، مما يجعل *الارتجاع الحمضي* أكثر احتمالًا — حتى لدى صغار
🥄 *Eating too fast may feel efficient — but your body pays the price.

🚨 1. *Impaired Satiety Response*
Your brain needs ~20 minutes to register fullness. Fast eaters often overconsume calories, leading to *weight gain*, especially around the abdomen.

⚠️ 2. *Digestive Discomfort*
Swallowing without thorough chewing results in *bloating, gas, and indigestion*. The stomach struggles with larger, poorly broken-down food particles.

🔁 3. *Higher Risk of Insulin Resistance*
Research shows that fast eaters may have *higher post-meal blood sugar spikes*, increasing the long-term risk for *type 2 diabetes and metabolic syndrome*.

🔥 4. *Increased Inflammation & Cortisol*
Fast-paced eating is often linked to stress, which may trigger higher *cortisol* levels and promote *fat storage*, especially when meals are rushed or mindless.

💔 5. *Heartburn & Acid Reflux*
Rapid eating increases stomach pressure, making acid reflux more likely — a common issue even in young adults.






⁩

01/12/2025

تشيز كيك لايت وصحي
السعرات الحرارية: تقريبا 361 سعرة حرارية/للحصة(لشخصين)

المكونات:
- 38 غ شوفان
- 33 غ تمر
- 1 ملعقة كبيرة عسل (تقريباً 21 غ)
- 1 ملعقة كبيرة جبنة كريمية لايت
- 4 ملاعق كبيرة مربى فراولة منزلي الصنع (250 ع فراولة مجمدة + 1 ملعقة كبيرة عسل)

طريقة التحضير:
١-ضع في الخلاط كمية الشوفان والتمر (بعد نزع البذور) مع زيادة ملعقة طعام من العسل الطبيعي وقم بطحنهم جيداً.
٢-على نار متوسطة ضع ٢٥٠ غ من الفراولة المجمدة مع اضافة ملعقة طعام من العسل وقلبهم بشكل مستمر حتى يصبح لدينا مزيج المربى.
٣- انتظر حتى يبرد المزيج ثم خذ قسماً منه وامزجه مع ملعقة طعام من اي جبنة كريمية لايت.
٤- في وعاء مناسب نضع مزيج الشوفان والتمر ونغطيه بمزيج المربى مع الجبنة ونضعها في البراد لمدة ١٠-١٥ دقيقة.
٥- اخيراً نضع ما تبقى من المربى المحضرة كطبقة اخيرة ليصبح لدينا تشيز كيك صحي ولذيذ!









29/11/2025

‎أكتر اغلاط بتتكرر مع اي شخص بحاول يطبق نظام غذائي لخسارة الوزن:
‎❌ *1. التوقف التام عن الكربوهيدرات*
‎الكربوهيدرات المعقدة (مثل الشوفان، البطاطا، الفواكه، الحبوب الكاملة) مهمة للطاقة، دعم المزاج،
‎❌ *2. تقليل السعرات بشكل مفرط*
‎- هذا يؤدي إلى *بطء في معدل الحرق*، فقدان كتلة عضلية، وتثبيت الوزن.
‎- والأسوأ؟ الجسم يتكيف ويحتفظ بالدهون كوسيلة بقاء.
‎❌ *3. الاعتقاد أن التعرق = حرق دهون*
‎- *العرق يعني فقط فقدان سوائل*، وليس حرق شحوم.
‎❌ *4. إلغاء وجبة الفطور أو العشاء*
‎ النتيجة تكون غالبًا:
‎ - تباطؤ في الأيض /نوبات جوع شديدة واختلال في توازن السكر بالدم
‎❌ *5. الاعتماد فقط على المشي دون تمارين مقاومة*
‎- المشي ممتاز لتحسين الصحة العامة، لكن لوحده غير كافٍ، *تمارين المقاومة* تساعد على شد الجسم /زيادة معدل الحرق و دعم نزول دهون صحي.

*The most common mistakes people make when trying to follow a weight loss diet:*

❌ *1. Completely cutting out carbohydrates*
Complex carbs (like oats, potatoes, fruits, and whole grains) are essential for energy and mood support.

❌ *2. Drastically reducing calories*
- This leads to a *slowed metabolism*, muscle loss, and weight plateau.
- Even worse? The body adapts by holding onto fat as a survival mechanism.

❌ *3. Believing that sweating = burning fat*
- *Sweat only means fluid loss*, not fat burn.

❌ *4. Skipping breakfast or dinner*
The result is often:
- Slower metabolism, intense hunger episodes, and blood sugar imbalance.

❌ *5. Relying only on walking without resistance training*
- Walking is great for general health, but it’s not enough. *Resistance training* helps tone the body, increase metabolism, and support healthy fat loss.

29/11/2025

أكتر اغلاط بتتكرر مع اي شخص بحاول يطبق نظام غذائي لخسارة الوزن:
❌ *1. التوقف التام عن الكربوهيدرات*
الكربوهيدرات المعقدة (مثل الشوفان، البطاطا، الفواكه، الحبوب الكاملة) مهمة للطاقة، دعم المزاج،
❌ *2. تقليل السعرات بشكل مفرط*
- هذا يؤدي إلى *بطء في معدل الحرق*، فقدان كتلة عضلية، وتثبيت الوزن.
- والأسوأ؟ الجسم يتكيف ويحتفظ بالدهون كوسيلة بقاء.
❌ *3. الاعتقاد أن التعرق = حرق دهون*
- *العرق يعني فقط فقدان سوائل*، وليس حرق شحوم.
❌ *4. إلغاء وجبة الفطور أو العشاء*
النتيجة تكون غالبًا:
- تباطؤ في الأيض /نوبات جوع شديدة واختلال في توازن السكر بالدم
❌ *5. الاعتماد فقط على المشي دون تمارين مقاومة*
- المشي ممتاز لتحسين الصحة العامة، لكن لوحده غير كافٍ، *تمارين المقاومة* تساعد على شد الجسم /زيادة معدل الحرق و دعم نزول دهون صحي.
*The most common mistakes people make when trying to follow a weight loss diet:*

❌ *1. Completely cutting out carbohydrates*
Complex carbs (like oats, potatoes, fruits, and whole grains) are essential for energy and mood support.

❌ *2. Drastically reducing calories*
- This leads to a *slowed metabolism*, muscle loss, and weight plateau.
- Even worse? The body adapts by holding onto fat as a survival mechanism.

❌ *3. Believing that sweating = burning fat*
- *Sweat only means fluid loss*, not fat burn.

❌ *4. Skipping breakfast or dinner*
The result is often:
- Slower metabolism, intense hunger episodes, and blood sugar imbalance.

❌ *5. Relying only on walking without resistance training*
- Walking is great for general health, but it’s not enough. *Resistance training* helps tone the body, increase metabolism, and support healthy fat loss.

26/11/2025

⁨ 🧁 أفضل البدائل الطبيعية للسكر* التي تقدّم *قيمة غذائية أعلى* مقارنةً بالسكر الأبيض المكرّر:

🍯 *١. العسل الطبيعي الخام*
- يحتوي على إنزيمات، مضادات أكسدة ويتميز بخصائص مضادة للبكتيريا
🍁 *٢. شراب القيقب النقي (Maple Syrup)*
- غني بـ *المنغنيز والزنك* ومضادات الأكسدة
- مؤشره الجلايسيمي أقل من السكر الأبيض
🌴 *٣. سكر جوز الهند*
- يحتوي على كميات بسيطة من *الحديد، الكالسيوم، البوتاسيوم* وألياف الإينولين (Prebiotic)
- مؤشر جلايسيمي أقل من السكر
🌿 *٤. التمر / معجون التمر / دبس التمر*
- غني بـ *الألياف، البوتاسيوم، المغنيسيوم* ومضادات الأكسدة و هو الأفضل لتأمين الألياف وتحرير السكر بشكل أبطأ
🍇 *٥. دبس السكر الأسود (Blackstrap Molasses)*
- غني جداً بـ *الحديد، الكالسيوم، المغنيسيوم، وفيتامين B6*
- نكهته قوية لكنه مغذٍ جداً

*ملاحظة:
حتى البدائل الطبيعية يجب استهلاكها *باعتدال*، خصوصاً لمرضى *السكري، مقاومة الإنسولين، أو تكيّس المبايض

🧁 *Top Natural Sugar Replacements* that offer *more nutrition* than refined white sugar:

🍯 *1. Raw Honey*
➕ Enzymes, antioxidants & antibacterial properties
⚠️ Use unheated to preserve benefits

🍁 *2. Pure Maple Syrup*
➕ High in manganese, zinc & antioxidants
➖ Lower glycemic index than white sugar

🌴 *3. Coconut Sugar*
➕ Contains iron, calcium, potassium, & inulin (a prebiotic)
➖ Mild caramel taste, great for baking

🌿 *4. Dates / Date Paste / Syrup*
➕ Rich in fiber, potassium, magnesium & antioxidants
✅ Best for slow sugar release and natural sweetness

🍇 *5. Blackstrap Molasses*
➕ Very high in iron, calcium, magnesium & B6
⚠️ Strong flavor but extremely nutrient-dense

❗*Reminder:*
Even natural sugars should be enjoyed *in moderation*, especially for those with *diabetes, insulin resistance, or PCOS*.

⁩

25/11/2025

Motherhood is about being the closest friend to your daughter while being a good MOM💞.

22/11/2025

١-بعض المحليات الصناعية ممكن يأثر على الشهية، مستوى الإنسولين، أو حتى بكتيريا الأمعاء.

٢- *لكل مُحلٍّ جرعة يومية مسموحة:*
‏- Aspartame: حتى 40 ملغ/كغ
‏- Sucralose: حتى 15 ملغ/كغ
‏- Stevia: حتى 4 ملغ/كغ
‏- Erythritol: لا يوجد حد رسمي، لكن الاعتدال مطلوب
💢 *ل يلي يعاني من القولون العصبي:*
- المحليات الكحولية مثل إريثريتول وسوربيتول قد تسبب غازات، نفخة أو إسهال.
- الأفضل تجنّبها أو تقليلها.

💉 *مرضى السكري انتبهوا:*
- أغلب المحليات لا ترفع السكر مباشرة،
بس ممكن تعزز الرغبة بالأكل الحلو أو تؤثر على الإنسولين عند البعض.
- الأفضلية لستيفيا وإريثريتول بجرعات معتدلة.

*طعمة الحلو بتتغير:
الاستخدام المفرط للمحليات يلي بتمنحنا طعم حلو مضاعف ممكن تخلي طعم الحلو الطبيعي مش كافي وبزيد تعلقنا فيها!

1️⃣ Some of the artificial sweeteners may affect appetite, insulin levels, or even gut bacteria.

2️⃣ *Each sweetener has a recommended daily limit:*
- *Aspartame:* up to 40 mg/kg body weight
- *Sucralose:* up to 15 mg/kg
- *Stevia:* up to 4 mg/kg
- *Erythritol:* no official upper limit, but moderation is still key
💢 *For those with IBS (Irritable Bowel Syndrome):*
- Sugar alcohols like erythritol and sorbitol may cause gas, bloating, or diarrhea
- Best to avoid or limit them

💉 *For people with diabetes:*
- Most sweeteners don’t directly raise blood sugar,
but they can increase sweet cravings or affect insulin response in some people
- Stevia and erythritol are generally preferred in moderate amounts

🍬 *Sweet taste perception changes:*
Overuse of intense sweeteners can alter your taste buds, making natural sweetness feel less satisfying — and increasing your dependency on artificial sweetness.




17/11/2025

🍎 *ليش لازم نختار الخضار والفاكهة الموسمية؟*
لأنها مش بس أطيب... هي *الأغنى غذائيًا* والأذكى اختيارًا! 👇

✅ *1. أعلى قيمة غذائية*
تُقطف بوقت نضجها الطبيعي، فبتكون غنية بالفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة

😋 *2. طعم ألذ وجودة أعلى*
موسمية = نكهة طبيعية بدون تخزين أو نضوج صناعي

🌿 *3. أقل تعرض للمواد الحافظة أو البرادات*
بتكون طازجة من الأرض للسوق

💰 *4. أوفر اقتصاديًا*
توفرها بالموسم يخلي سعرها أقل من البدائل المستوردة أو المخزنة

—

🍎 *Why should we choose seasonal fruits and vegetables?*
Because they’re not only tastier... they’re also *nutritionally richer* and a smarter choice! 👇

—

✅ *1. Higher Nutritional Value*
Picked at their natural ripeness, making them rich in vitamins, minerals, and antioxidants

😋 *2. Better Taste & Quality*
Seasonal = natural flavor, no artificial ripening or long storage

🌿 *3. Less Exposure to Preservatives or Cold Storage*
Fresh from the field to the market

💰 *4. More Affordable*
Their availability in season makes them cheaper than imported or off-season alternatives

13/11/2025

🧠 *ليش عم يرتفع عندي الكورتيزول؟!*
هرمون الكورتيزول معروف بهرمون "التوتر"، وارتفاعه المزمن ممكن يأثر على وزنك، نومك، ومزاجك!

تعرفوا على أبرز الأسباب اللي بتخليه يرتفع:

—

1️⃣ *توتر نفسي مزمن*
ضغط شغل، مشاكل شخصية، قلق دائم = إفراز مستمر للكورتيزول

2️⃣ *قلة النوم أو نوم غير منتظم*
نومك هو الوقت الذهبي لتوازن الهرمونات!

3️⃣ *الإكثار من الكافيين*
3-4 فناجين قهوة باليوم؟ انتبه، خاصة على الريق!

4️⃣ *رجيم قاسي أو تخطي وجبات*
سُكّر الدم المنخفض = تحفيز مباشر للكورتيزول

5️⃣ *تمارين عنيفة بدون راحة*
الرياضة مفيدة، لكن بدون استشفاء كافٍ ممكن تجهد جسمك

6️⃣ *أدوية معينة*
مثل الكورتيزون أو بعض مضادات الاكتئاب

—

🎯 *نصيحة:*
راقب نمط حياتك، نظّم نومك، وتعلّم تهدئة أعصابك. صحتك النفسية = صحة هرموناتك.

🧠 *Why is my cortisol level rising?!*
Cortisol is known as the “stress hormone,” and when it stays high for too long, it can affect your weight, sleep, and mood!

Here are the top reasons why it might be elevated:

—

1️⃣ *Chronic emotional stress*
Work pressure, personal issues, constant anxiety = continuous cortisol release

2️⃣ *Lack of sleep or irregular sleep*
Sleep is your golden time for hormone balance!

3️⃣ *Too much caffeine*
3–4 cups of coffee a day? Be careful—especially on an empty stomach!

4️⃣ *Extreme dieting or skipping meals*
Low blood sugar = direct trigger for cortisol release

5️⃣ *Intense workouts without recovery*
Exercise is great—but without enough rest, it stresses your body

6️⃣ *Certain medications*
Like corticosteroids or some antidepressants

🎯 *Tip:*
Pay attention to your lifestyle, improve your sleep, and learn how to manage stress. Your mental health = your hormone health.

Address

Beirut

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Rima’s Health Clinic posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category