14/11/2025
LSMU profesorės – kviestinės pranešėjos tarptautiniame mokyklinio maitinimo kongrese Slovakijoje
2025 m. lapkričio 13 d. prof. Vilma Kriaučionienė ir prof. Aušra Petrauskienė nuotoliniu būdu dalyvavo tarptautiniame kongrese, skirtame 80-osioms mokyklinio maitinimo Slovakijoje metinėms, kurį organizavo AŠKOS – Prvá asociácia školského stravovania. Renginys subūrė ekspertus iš įvairių Europos šalių.
Profesorės buvo kviestinės pranešėjos ir pristatė pranešimą „Presentations of the School Catering System in Lithuania“. Pranešime buvo aptarta Lietuvos mokyklinio maitinimo sistema – teisinis reglamentavimas, valgiaraščių planavimas, sveikatai palankūs maisto gamybos principai, įtraukusis ir specializuotas maitinimas bei nacionalinės iniciatyvos.