11/06/2020
Les douleurs articulaires sont gĂ©nĂ©ralement dues Ă lâusure, Ă lâarthrite ou au rhumatisme. Elles peuvent vraiment porter atteinte Ă la qualitĂ© de vie, surtout lorsquâelles affectent la mobilitĂ©. Toutefois, avec quelques rĂšgles nutritionnelles simples, on peut attĂ©nuer leurs incidences et amĂ©liorer notre Ă©tat de santĂ©. Ainsi, trouvez ci-aprĂšs les aliments qui peuvent aggraver les douleurs articulaires.
1.Les fast-foods
TrĂšs riches en acides gras saturĂ©s, en hydrates de carbone et en sucres, les bouffes rapides sont nĂ©fastes Ă la santĂ©, et plus encore, si vous prĂ©sentez des troubles inflammatoires et articulaires. Elles sont source dâaccumulation de graisses et de toxines diverses difficilement assimilĂ©es par lâorganisme. Non seulement elles accroissent le risque de surpoids, mais elles augmentent aussi les inflammations.
2.Les sodas
Avec leurs saveurs et leurs textures pĂ©tillantes, les sodas sont idĂ©als pour Ă©tancher la soif, et il est parfois difficile dây rĂ©sister. Cependant, ils sont trĂšs riches en sucres, mais aussi en substances chimiques qui peuvent nuire Ă la santĂ© en gĂ©nĂ©ral. De plus, en ce qui concerne particuliĂšrement les articulations, la forte teneur en sucre et en acide phosphorique des sodas leur sont trĂšs nuisibles, car ils endommagent lentement les tissus et les cartilages. En ce sens, priorisez les boissons naturelles telles que lâeau, les jus de fruit et les infusions.
3.Le café
La cafĂ©ine provoque Ă la fois une rĂ©duction des minĂ©raux essentiels et des vitamines, mais Ă©galement une accentuation des inflammations. Si vous souffrez dâune affection des articulations, diminuez vos tasses de cafĂ© quotidiennes, et si possible, arrĂȘtez dâen boire, car cela ne ferait quâaggraver votre Ă©tat. Notez que le thĂ© et le cacao contiennent aussi des purines et des alcaloĂŻdes qui ont les mĂȘmes rĂ©sultats nĂ©fastes que le cafĂ©. Misez plutĂŽt sur les infusions ou les dĂ©cafĂ©inĂ©s si vous ne pouvez pas vous priver du cafĂ©.
4.Le lait est ses dérivés
Si vous souffrez de problĂšmes liĂ©s aux articulations, les produits laitiers ne seront pas vos meilleurs alliĂ©s. Ils ne feront quâaccroĂźtre les sensations de douleurs et irriter encore plus la partie affectĂ©e du fait quâils contiennent de la casĂ©ine, la protĂ©ine qui compose le lait. Vous pouvez toujours opter pour les protĂ©ines dâorigine vĂ©gĂ©tale qui se trouvent en grand nombre dans les lĂ©gumineuses et les lĂ©gumes secs. NĂ©anmoins, certaines personnes peuvent tolĂ©rer les fromages frais et maigres.
5.La viande rouge
La viande rouge favorise la production de globules rouges dans le sang grĂące Ă la grande quantitĂ© de fer quâelle apporte. Toutefois, en abuser peut prĂ©senter des impacts nĂ©gatifs comme les gonflements et les douleurs. LâexcĂšs de fer peut accentuer le risque de souffrir de pathologies inflammatoires touchant les articulations liĂ©es Ă la destruction des tissus. Aussi, il faut modĂ©rer la consommation de viande rouge, elles ne sont bonnes quâen petite quantitĂ© sinon, alternez avec des viandes plus saines comme le poisson, le poulet ou la dinde. Sachez que les charcuteries et les produits transformĂ©s industriellement contiennent des additifs chimiques et des conservateurs qui peuvent provoquer des rĂ©actions allergiques de type arthritiques.
6.LâĆuf
Les Ćufs sont des aliments complets et sains qui apportent une multitude de protĂ©ines pour lâorganisme en entier. Pourtant, si vous souffrez dĂ©jĂ de douleurs articulaires, la consommation dâĆuf peut augmenter lâinflammation, car cet aliment est dâorigine animale, et le jaune est composĂ© dâacide arachidonique. LâidĂ©al serait de ne manger que le blanc et de rĂ©duire la consommation de 2 Ă 4 Ćufs par semaine au grand maximum.
7.Les fruits secs et les oléagineux gras
Si les fruits secs et les olĂ©agineux sont recommandĂ©s pour une alimentation Ă©quilibrĂ©e, ils sont pourtant Ă Ă©viter en cas dâinflammation articulaire puisquâils contiennent une grande quantitĂ© dâacides gras essentiels, notamment lâomĂ©ga 6 qui stimule les rĂ©actions inflammatoires au niveau des articulations. Les principaux fruits secs et olĂ©agineux qui en contiennent le plus sont les noix, les pignons de pins et les arachides. Par contre, privilĂ©giez lâomĂ©ga 3 qui est reconnu comme anti-inflammatoire et qui se trouve en grande quantitĂ© dans le poisson tel que le thon, le maquereau, les sardines et le saumon.
8.Le maĂŻs
Le maĂŻs accompagne souvent les salades et dâautres petits plats bien succulents quâon nâhĂ©site pas Ă lâinclure dans les habitudes alimentaires. Toutefois, par sa forte teneur en acides gras de type omĂ©ga 6, il peut faire augmenter lâinflammation articulaire. Cette rĂ©action est constatĂ©e surtout chez les personnes souffrant dâarthrite rhumatoĂŻde. Le mieux, câest dâĂ©viter dâen manger si vous avez des douleurs articulaires, quâil soit transformĂ© ou mĂȘme frais. De mĂȘme que le blĂ©, lâavoine et le seigle sont Ă©galement des cĂ©rĂ©ales Ă Ă©viter, ainsi que les produits Ă©laborĂ©s avec ces cĂ©rĂ©ales : les pains, les gĂąteaux et les pĂątes.
9.Les pommes de terre
Les pommes de terre contiennent une grande quantitĂ© de potassium, ce qui est excellent pour le bon fonctionnement du mĂ©tabolisme pour est sujet sain. Toutefois, chez un patient souffrant dâarthrite, de rhumatisme ou dâautres problĂšmes articulaires, elles peuvent ĂȘtre dommageables, car elles contiennent faiblement de la solanine, une forme de toxine. MĂȘme en petite quantitĂ©, cette toxine peut faire empirer les douleurs articulaires. Les lĂ©gumineuses contenant des purines sont tout aussi nocives pour les articulations enflammĂ©es : le soja, les lentilles, le pois vert et le pois cassĂ©s, de mĂȘme que certains vĂ©gĂ©taux riches en acides oxaliques (champignons, asperges, Ă©pinardsâŠ).