25/03/2026
အခုခေတ်မှာ အရက်မသောက်ပဲ အသည်းအဆီ ဖုံးတာ လူအတော်များများ ဖြစ်နေကြပါတယ်။ အသည်းမှာရှိသင့်တဲ့ အဆီ ပမာဏ ထက်ပိုလွန်တဲ့အဆီ တွေရှိနေခြင်း ၊ အချို့လူများမှာအသည်း enzyme များတက်နေခြင်း ၊ တို့ဖြစ် နေတတ်ပါတယ်။
အရက်သောက်တတ်သော လူများမှာကတော့ အသည်း အဆီဖုံးတာတွေ့ ရမြဲဖြစ်ပါတယ်။ သို့ပါသော်လည်း၊ အရက် မသောက် ပဲလူ အတော်များများမှာ ဖြစ်နေကြတာကို ဖတ်ရှုရပါတယ်။ အထူးသဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန် များ နေသူများ၊ Cholesterol/ Triglycerides များနေသူများ ဖြစ်ကြပါတယ်။အသည်း အဆီ ဖုံးခြင်းဟာ များသောအားဖြင့် ရောဂါ လက္ခဏာ များမပြတတ်သော်လည်း၊ မောပန်းနွမ်းလျ နေခြင်း၊ အသားဝါ ခြင်း၊ ခြေထောက် နှင့် ဗိုက်ဖောယောင် ခြင်း ၊ စိတ်ရှုပ်ရောထွေးနေတတ်ခြင်း တို့ ဖြစ်တတ်ပါတယ်။
ဒီအတိုင်းထားလိုက်ရင်၊ အသည်းပါ ယောင်လာတတ်ပါတယ်။ ဒီအချိန် မှာတော့ non alcoholic steatohepatitis အရက် မသောက်ပဲ အသည်းယောင် ခြင်း ဖြစ်လာတတ်ပါတယ်။ ဒီထက် ပိုဆိုးလာတဲ့အခါ၊ အသည်း ခြောက် ခြင်း၊ အသည်း ကင်ဆာ၊ အသည်း အလုပ် မလုပ် နိုင်တော့ခြင်းများ ဖြစ်လာတတ်ပါတယ်။ ဖြစ်ခါစ၊ သိပ်မဆိုးသေးတဲ့ အခြေအနေမှာ အစား အသောက် အနေ အထိုင် ကိုပြုပြင်နိုင်မယ်ဆိုရင် ပြန်ကောင်းသွားနိုင်ပါတယ်။ သတိ နဲ့ စား သောက်နေထိုင်ခြင်းအား ဖြင့်လည်းအခုလို အခြေအနေမျိုး မရောက်နိုင်တော့ပါ။
အရက်မသောက်ပဲ ၊ အသည်းအဆီဖုံးရခြင်းရဲ့ အဓိက အကြောင်း ကတော့ Fructose သကြားဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်မတို့တတွေ Fructose သကြားကို တတ်နိုင်သမျှ ရှောင်ကြရမှာ ဖြစ်လို့ ၊ ဒီသကြား ဘယ်လိုဟာမျိုး အစားအစာတွေ မှာပါနေတယ် ဆိုတာသိရမှာ ဖြစ်ပါတယ်။ High fructose corn syrup ( အချိုရည် အတော် များများမှာ ပါဝင်နေပါတယ် )။
သစ်သီးဖျော်ရည်များ ၊ ပျားရည် ၊ စက်ရုံ ထုတ် မုန့် မျိုးစုံ ကိတ် မုန့် ၊ cookies စသည်ဖြင့် ဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ပိုင်း ice cream ထဲမှာတောင် သုံးနေကြပါတယ်။ ice cream တွေစားကြည့်ရင် ၊ အရင်က အရသာ မဟုတ်တော့ပါ။ အလွန် အမင်း ချိုနေတာကို သတိထား မိကြပါလိမ့်မယ်။ Fructose သကြားက အလွန်ချို ပါတယ်။ ဒီ fructose သကြားဟာ glucose သကြား နဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ထဲ မှ ဇီဝဓာတုဗေဒ ဖြစ်စဉ်ခြင်း မတူပါ။
Glucose သကြားဟာ ၊ ကလာပ်စည်းတွေ ရဲ့ စွမ်းအင် ထုတ်လုပ်ဖို့ အသုံးချသော်လည်း ၊ fructose သကြားကတော့ ၊ အူကနေ အသည်းဆီ တိုက်ရိုက်သွားပါတယ်။ ဒီသကြားဟာ အရက် မသောက်ပဲ ၊ အရက်လိုပဲ အသည်းကို ဒုက္ခပေးတတ် ပါတယ်။ သူဟာ အသည်းအတွက် ရေရှည် ၊ အဆိပ် တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အသည်းထဲမှာ ဒီသကြားဟာ အဆီအဖြစ် ပြောင်းလဲသွားပါတယ်။
( Maillard reaction ) သူဟာ ပရိုတင်းဓာတ် နဲ့ လဲပေါင်းပြီး ၊ ခန္ဓာကိုယ် ယောင်ကိုင်း စေတတ်တဲ့ free radicals တွေလဲထွက်စေပါတယ်။( browning of meats ) အကောင်းဆုံး ဥပမာကတော့ အသားတွေကို အလွန် ပူနေတဲ့ ဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီး ညိုလာအောင်လုပ်တာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီသကြားဟာ သွေးထဲမှာ uric acid များနေစေတဲ့ အကြောင်း တစ်ခုလဲ ဖြစ်ပါတယ်။
ဒါကြောင့် သွေးထဲမှာ uric acid level များနေသူများ ဒီသကြားကို ရှောင်ဖို့ အရေးကြီးတာ ဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ပိုင်းမှာ uric acid level ကို ကြည့်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ fructose သကြားတွေ လွန်ကဲနေလား ဆိုတာ သိနိုင်တာ ဖြစ်ပါတယ်။ Fructose သကြား အပြင် အခြား ဖြစ်နိုင်တဲ့ အကြောင်းများကတော့ ဓာတု ဆေးမျိုးစုံ ဖြစ်ပါတယ်။
ဥပမာ —-BPA ( Bisphenol A ) ၊ တွေ့နိုင်တဲ့နေရာများကတော့ အချိုရည်ဗူးများ ၊ စည်သွတ်ဗူးများ ၊ ပလပ်စတစ်ဗူးများ ၊ အချို့ စတိုးဆိုင်များမှ receipts များမှာ BPA ပါတတ်ပါတယ်။ ကျွန်မအမြဲပြောနေ သလိုပါပဲ။ ကျွန်မတို့တတွေ ခေတ်မီလာကြတာ နဲ့ အမျှ၊ အစားအသောက် ၊ ပတ်ဝန်းကျင် အခြေအနေ တွေဟာ ပြောင်းလဲမြန်ဆန်နေတာမို့ ၊ လုံးဝရှောင်လို့ မရသော်လည်း၊ ကျန်းမာရေး ဗဟုသုတ တွေ နဲ့ ပြည့်စုံကြမယ်ဆိုရင် နည်းနည်းတော့ ခံသာပါလိမ့်မယ်။
လုပ်ငန်းရှင် တွေဟာ သူတို့ တွေ ဘာအပြောင်း လဲပဲလုပ်လုပ် ၊ ကိုယ်က မသိလိုက်ရင် ကိုယ်ပဲခံရမှာ ဖြစ်ပါတယ်။ ကုန်တိုက်တွေမှာ ဈေးဝယ်တဲ့ အခါဆိုရင်လဲ ingredient label ကို အမြဲဖတ်လေ့ရှိ တဲ့ အကျင့် လုပ်ထားရမှာဖြစ်ပါတယ်။ လူ တွေဟာ ပဋိသန္ဓေ ဇနကကံ အရှိန်ရှိ သလောက်နေကြရမှာ ဖြစ်သော်လည်း၊ ကျန်းမာနေကြမယ်ဆိုရင် ကိုယ့်ဘဝ အရည်အသွေး လဲ ကောင်း ၊ ကိုယ့် အိမ်သူအိမ်သားတွေ အပေါ်မှာလည်း ဝန်ထုတ်ကြီး တစ်ခုမဖြစ်တော့မှာ အမှန်ပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ မိတ်ဆွေ များ အားလုံး အရာရာ မှာ သတိ နဲ့ စားသောက် နေထိုင်နိုင်ကြပါစေ။
Source: ဒေါကတာခင်နွယ်ဝင်း
ကျန်းမာရေးအကြောင်းအရာများနှင်ပတ်သက်လို့ အသေးစိတ်သိချင်ရင်တော့ chatbox မှာဖြစ်ဖြစ်၊ ကောမန့်မှာဖြစ်ဖြစ် မေးခဲ့လို့ရပါတယ်ရှင်။
MyHealthcare မှာ အရည်အချင်းပြည့်ဝပြီး အတွေ့အကြုံရင့်ကျက်တဲ့ ကျွမ်းကျင်ဆရာဝန်များစွာက မိတ်ဆွေတို့ရဲ့ ကျန်းမာရေးပြဿနာတွေကို နွေးနွေးထွေးထွေးနဲ့ အဖြေရှာပေးနေပါပြီ😍 အသေးစိတ်သိချင်ရင်တော့ chatbox မှာ "ဟယ်လို" လုပ်လိုက်ရုံပဲနော် 🤗
*အသက်သာဆုံးဈေးနှုန်း၊ ပျုငှာတဲ့ဝန်ဆောင်မှုတွေနဲ့ စိတ်ချရတဲ့ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုတွေကို ရယူနိုင်ဖို့ MyHealthcare App ကို အခုပဲ ရယူလိုက်ပါ။
Android app link 👉 http://bit.ly/2Tr7j8s
iOS app link 👉https://apple.co/32yVJer
HMC PHARMACY Marketplace Website - http://pharmacy.myhealthcare.com.mm/
HMC PHARMACY Marketplace Application - https://bit.ly/3n9PeZJ
အသေးစိတ်စုံစမ်းရန် 09 78 8830 352