01/02/2026
🥚🥑 Өндөг & Авокадотой салат
Орцууд:
🥚 Том 2 ширхэг өндөг – чанасан, хальсалсан
🥑 Болц гүйцсэн 1/2 авокадо
🧀 2 хоолны халбага крем бяслаг (зөөлрүүлсэн)
🥛 2 хоолны халбага бүрэн тослог грек тараг
🧅 2 хоолны халбага шалот сонгино эсвэл улаан сонгино (маш жижиглэсэн)
🧅 1 цайны халбага ногоон сонгино (нарийн хэрчсэн)
🍋 1 цайны халбага шинэхэн нимбэгний шүүс
(хальсны үйрмэг нэмж болно – заавал биш)
🧂 Далайн давс – амталгаагаар
🌶 Хар перец – амталгаагаар
Хэрхэн идэх / таваглах:
🥒 өргөст хэмхийг дугуй хэрчиж дээр нь салатаа тавина
Нэмэлт (заавал биш):
🍋 Нимбэгний хальсны үйрмэг
🌿 Шинэхэн ногоо (укроп, шивэгчин сонгино, эсвэл яншуй)