28/02/2022
Hoy les tengo una receta de un postre súper rico y fresco!! Gelatina de frambuesa con galletas Marías! .
Qué necesitamos?
Para la base:
1. 1 paquete de galletas Marías trituradas
2. Agua
Para el relleno:
1. 1 sobre de grenetina. 9gr
2. 500ml de yogurt griego sin azúcar
3. Frambuesas naturales
4. Stevia líquida .
Cómo lo preparamos.
1. Vamos a pegar la galleta con agua poco a poco para que quede como una pastita y lo colocamos en un molde de silicon o que puedan desmoldar y lo colocamos en el congelador.
2. Vamos a colocar el sobre de grenetina en 1/4 de taza de agua fría y lo dejamos hidratarse en lo que preparamos el relleno.
3. En la licuadora colocamos el yogurt griego, las zarzamoras y la Stevia líquida.
4. Ya hidratada la grenetina la colocamos en el microondas 30seg y la agregamos a la licuadora con la mezcla que ya teníamos.
5. Vaciamos la mezcla sobre nuestra base de galleta.
6. Colocar en el refrigerador por 1 hora o lo que tarde en cuajar. .
Arriba yo agregué mermelada de zarzamora natural:
1. En un sartén colocar zarzamoras naturales, splenda o stevia y vamos aplastando poco a poco hasta tener la mermelada.
Te gustó???? Si lo haces no olvides compartirme la receta 😄
