Lunes 8:30am - 12pm Martes 8:30am - 12pm Miércoles 8:30am - 12pm Jueves 8:30am - 12pm Viernes 8:30am - 12pm Sábado 8am - 11:30am Domingo 8am - 11:30am

¿Qué es el sitio web?

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Nutrióloga Jessica Gama

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Mexico
Apodaca Centro
Nutrióloga Jessica Gama

Educadora en Diabetes - SOP - Rx Insulina - Embarazo - Psicología de la Obesidad - Alim. Complementaria y BLW - Asesora LME - Coach Hábitos
(222)

Consultas de Nutrición Personalizadas, Educación en Diabetes, Tienda de Productos Naturales, Talleres de Salud

NO SE HACEN CONSULTAS O DIETAS POR INBOX, SOLO ACLARACIÓN DE DUDAS POR ESE MEDIO

01/02/2026

Tamales 🫔
Hice 3 deliciosas variedad de tamalitos y aqui les van las recetas, todas tienen la misma base pero con ingredientes clave diferentes.
Pechuga de pollo picante:
- Ingredientes: requesón, pechuga de pollo cocida y desmenuzada, salsa de chile de árbol con tomatillo y ajo, sal y pimienta
- Como se hace: mezclas el pollo con sal y pimienta, un chorizo de la salsa y la misma cantidad de pollo es la que pones en requesón, lo mezclas y pones en la hoja de tamal y envuelves.
Manzana, zanahoria y canela
- Ingredientes: manzana rallada, zanahoria rallada, miel de agave, canela en polvo y requesón
- Como se hace: pones en un sartén la manzana, zanahoria, canela y miel de agave hasta que se suavice y tenga sabor a Pay de manzana, lo dejas enfriar por completo y mezclas la misma cantidad que salga en requesón, igual lo pones en la hoja de tamal y envuelves.
Calabacita con elote
- Ingredientes: calabacita rallada, elote, sal y pimienta, requesón
- Como se hace: mezclas asi en crudo la calabaza con el elote, lo que salga en igual cantidad de requesón y formas tus tamales y listo
Ya que hiciste el proceso anterior los pones en una vaporera por un aproximado de 30 minutos, los sacas y dejas que se seque un poquito la humedad que tiene la hoja y listo, a disfrutarlos.
Si los haces cuéntame que tal te parecieron 🤗
tamalsaludable

27/01/2026

❤️DÍA DEL NUTRIÓLOGO🎉
Ya 16 años que festejó la mejor decisión que tome, dedicarme a lo que hoy en día más me apasiona, mi motor de cada día para levantarme y poner todo mi esfuerzo en ser mejor, dedicarme a la nutrición es como salir a hacer mis sueños realidad y los de todos mis pacientes, es como no trabajar, agradecida estoy con todos los que han confiado a mi su salud, su peso, sus metas y todo lo que engloba esta hermosa carrera, GRACIAS!, por hacer mis sueños realidad y darme la oportunidad de unirme a los suyos.
🎈Felicidades a todos mis colegas que aman tanto su labor como yo la mía👩🏻‍⚕️un abrazo!

15/01/2026

Cupcakes - ideales para los días frescos o nublados
Necesitas:
- 1 plátano
- 2 cdas de monkfruit
- 4 cdas de aceite de coco o ghee
- 1/4 taza de leche de almendra o coco
- poco más de 1/4 de taza de harina integral o de avena (yo mezclé de las dos)
- 1 cdita de polvo de hornear
- 2 cdas de proteína en polvo (opcional)
Así se hace:
Apachurra bien el plátano y ve mezclando súper bien todos los ingredientes, que no te queden nada de grumos, cuando esté mezclado en un molde para cupcakes agrega un poco de aceite de spray, yo le puse de aguacate y colócale papel de hornear en cada hueco o puedes ponerle un papelito de cupcake, hornear por 20 min a 350F (siempre con el horno pre calentado) y listo, ya los puedes disfrutar el día que gustes, acompáñalo con un cafecito, deli!

05/01/2026

¿Quieres saber cuál es la porción de rosca que debes comer para no subir de peso? 🧐
Baja un poco más y encontrarás la respuesta…
¿Enserio te la creíste?🤣🤣, es UN DÍA!, enserio no te va a pasar nada si comes y disfrutas la rosca de reyes 👑

03/01/2026

Aprendamos más sobre el agua 💦
¿Cuánta agua debemos tomar al día?
En promedio todo mundo usa como medida estándar 2 litros, lo que yo recomiendo es tomar 30 mililitros por cada kilo de peso (peso x 0.030) lo que salga + un rango de 500ml extra es el promedio de agua que les recomiendo. .
¿Cuentan los demás líquidos que se consumen en el día?
Depende, si es jugo, refresco, café o caldos de verduras NO, esto por qué todos estos si contienen calorías, nutrientes y requieren un proceso de digestión, que el agua simple no requiere, si cuentan si son tés no diuréticos, limonada, agua de pepino, sin azúcar.
¿Es verdad que el agua ya no hidrata por qué no contiene minerales?
Esto no es una verdad absoluta, el agua no tiene minerales pero si te mantiene hidratado en cuanto a líquidos, los electrolitos (vitaminas y minerales) ya no vienen en el agua pero si tienes una dieta balanceada, rica en frutas y verduras, de ahí obtendrías tus electrolitos, no es necesario tomar sueros o jugos con electrolitos si tú pérdida de líquidos no supera lo normal, o sea solo es necesario si te enfermas del estómago o trabajas al aire libre sudando mucho o si haces una actividad física demandante.
¿Es mejor tomar agua ionizada, alcalina o sus nombres derivados?
La realidad es que no, como todo la cosa está en el resto de tus acciones, si tienes unos buenos hábitos alimenticios no necesitas complementar con estas aguas tú día a día, estarás bien hidratado, no puedes dejarle toda tu hidratación a cargo de un agua si el resto de tus hábitos son malos.
El agua es vida y no hay forma de sustituirla, es como si quisiéramos vivir sin oxígeno, no se puede, estos días el clima frío puede ser motivo para que no tomes suficiente agua y deberíamos haber un esfuerzo por consumirla, aunque sea en té no diurético.

01/01/2026

FELIZ AÑO 2026🍾🎉
Que todos sus deseos se cumplan y que logren cumplir sus propósitos y metas, Dios los bendiga❤️
Agenda tu cita súper rápido, envía ya sea por medio de WhatsApp 81 2026 0953o al DM tu nombre, número de teléfono y días u horarios en que estés interesado (a), de esta forma al ir respondiendo mensajes rápidamente te puedo encontrar espacio, regresamos a consulta el 10 de enero.
Este 2026 viene con todo, cumple todos tus propósitos de salud🫰🏻

01/01/2026

Ya amaneció! 2026 es hoy☀️
Es momento de cumplir metas:
- Mejorar tu salud
- Comer más frutas y verduras
- Tomar más agua
- Estar más activo
- Aprender a escuchar tu cuerpo y sus necesidades
- Tener más cuidado personal
Estos y muchos más puedes lograr en consulta, sigo agendado pacientes para comenzar con el pie derecho este año, a darlo todo.
Agenda tu cita por WhatsApp 81 2026 0953

01/12/2025

Nutrióloga en Apodaca
Comienza el año cumpliendo tus metas en salud
¿Qué incluye la consulta? - todo es personalizado
- Expediente completo (padecimientos, antecedentes, hábitos, metas, gustos, horarios, prevención, etc.)
- Análisis corporal (% de grasa, músculo, agua, etc.)
- Menú personalizado para dos semanas
- Porciones personalizadas
- Guia de alimentos
- Recomendaciones nutrimentales
- Recetas (de ser necesario)

Se atiende:
- Mejorar hábitos alimenticios
- Diabetes
- Hipertensión
- Acido urico
- Anemia
- Aumento de peso
- Reducción de peso
- Embarazos
- Colitis, gastritis, reflujo, estreñimiento (todos los problemas digestivos)
- SOP (síndrome ovario poliquistico)
- Resistencia insulina
- Colesterol, triglicéridos
- Introducción alimentación complementaria (BLW)
- Etc., pregunta por tus necesidades
Envía mensaje por WhatsApp para agendar tu cita 📲

20/10/2025

Día Internacional del cáncer de mama 💓

El 19 de octubre es la fecha en que se busca sensibilizar y concientizar a las personas en todo el mundo sobre la importancia de realizarse un examen de mas regularmente.

Según la OMS el cáncer de mama representa el 16% de todos los cánceres en pacientes femeninos y cada vez mas crecen estas estadísticas.

Se estima que 1 de cada 8 mujeres tendrá cáncer de mama a lo largo de su vida.

Todas las mujeres debemos realizarlos auto exploracion regularmente y una evaluación profesional constantemente.

Aquí te enlisto algunos de los síntomas mas frecuentes, lo malo es que cuando aparecen puede que el cáncer ya este avanzado, no esperes a ver estos síntomas presentes.

1. Bulto o nódulo en la mama. Este sería el tumor o malformación celular.
2. Un gran aumento en los ganglios linfáticos muy cerca de la axila.
3. Cambios físicos en la mama, como por ejemplo color, tamaño o textura.
4. Enrojecimiento de la piel, sobre todo cerca de la aureola del p***n.
5. Formación de depresión o arrugas en la piel.
6. Secreciones por el p***n.
7. Descamación del seno.
8. Dolores o molestias en el seno, parecidos al de una mastitis.
9. Pérdida de peso.
10. Hinchazón en los brazos (Este es un síntoma infalible para detectar que el tumor es cancerígeno).

¿Cómo celebrar este dia?

Lo primero que debes hacer este día si eres mujer, es realizarte tú misma una evaluación de los senos, para ver si encuentras algún bulto en el seno o alguna decoloración o enrojecimiento extraño. También debes acudir al ginecólogo para que te realice una mamografía o ecografía de mama.

Luego te puedes sumar a las muchas actividades que realizan las ONG o las organizaciones médicas del mundo, para sensibilizar a la población sobre esta enfermedad.

Por último, comparte todo lo que descubras sobre el cáncer de senos en tus redes sociales y motiva a más mujeres a realizarse el autodiagnóstico con la etiqueta .

- Recuerda que una alimentación sana y equilibrada + hacer ejercicio físico son factores que reducen considerablemente el riesgo de padecer este tipo de cáncer y en general, cualquier cáncer.

13/10/2025

Mandarinas❤️my love

Esta increíble fruta cítrica que se da todo el invierno es de otro mundo, tiene un 88% de agua, obviamente es buena fuente de vitamina C lo que nos ayuda al sistema inmune en estos cambios de clima e interviene en una mejor absorción de hierro vegetal, así prevenimos anemia, también es excelente fuente potasio (no solo el plátano tiene potasio), alta en fibra, etc., es un todo un estuche de monerías y está de temporada así que vamos a darle con todo a las mandarinas en este momento.

✌🏻La porción es equivalente a dos piezas pero recuerden que el tamaño de la fruta si importa

Nota extra: por estar de temporada esta súper económica y la venden en todas las esquinas
Tip extra: métela al refri y disfrútala súper fría

07/08/2025

Nutrióloga en Apodaca
Ya casi se acaban las vacaciones, retoma tu plan✨
¿Qué incluye la consulta? - todo es personalizado
- Expediente completo (padecimientos, antecedentes, hábitos, metas, gustos, horarios, prevención, etc.)
- Análisis corporal (% de grasa, músculo, agua, etc.)
- Menú personalizado para dos semanas
- Porciones personalizadas
- Guia de alimentos
- Recomendaciones nutrimentales
- Recetas (de ser necesario)

Se atiende:
- Mejorar hábitos alimenticios
- Diabetes
- Hipertensión
- Acido urico
- Anemia
- Aumento de peso
- Reducción de peso
- Embarazos
- Colitis, gastritis, reflujo, estreñimiento (todos los problemas digestivos)
- SOP (síndrome ovario poliquistico)
- Resistencia insulina
- Colesterol, triglicéridos
- Introducción alimentación complementaria (BLW)
- Etc., pregunta por tus necesidades

Consultas todos los dias de 8am a 11:30am, solo por las mañanas.
Agenda solamente VIA WHATSAPP 81 2026 0953

28/07/2025

Analizando rehidratantes
⚠️atención a los ingredientes⚠️
🥥Agua de coco:
Calorías: 60
Sodio: 69mg
Carbohidratos: 14g
Vitamina D: 0mcg
Calcio: 67mg
Hierro: 1mg
Potasio: 668mg
Magnesio: 37mg
Ingredientes: agua de coco 100%
🧃Suerox:
Calorías: 0
Sodio: 252mg
Calcio: 63mg
Potasio: 182.7mg
Magnesio: 25.2mg
Zinc: 6.3mg
Ingredientes: agua, minerales (citrato de sodio, lactato de calcio, cloruro de potasio, cloruro de sodio, lactato de magnesio, gluconato de calcio, gluconato de zinc), acidulante (ácido cítrico), conservadores (sorbato de potasio y benzoato de sodio), saborizantes artificiales y naturales, estabilizante (goma xantana), edulcorantes (acesulfame de potasio y sucralosa), colorantes (color caramelo clase IV, amarillo ocaso, amarillo #6.
🌟En conclusión: no prefieras contar calorías, ve todo lo que engloba consumir un producto 0 calorías y artificial, contra uno totalmente natural.
👁OJO: si el sabor no es 100% de tu agrado en bebidas o alimentos 100% naturales es por el consumo constante de sabores artificiales e intensificadores del sabor, dale unos días a darle un “detox” a tu lengua y verás lo delicioso que es comer limpio y natural 🍃
Tomar agua natural, comer frutas y verduras te mantiene mejor hidratado que cualquier cosa cosa💙

Dirección

Aldama 523
Apodaca Centro
66600

Horario de Apertura

Lunes	8:30am - 12pm
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Jueves	8:30am - 12pm
Viernes	8:30am - 12pm
Sábado	8am - 11:30am
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