29/07/2022
¿𝐇𝐀𝐒 𝐇𝐄𝐂𝐇𝐎 𝐀𝐋𝐆𝐔𝐍𝐀 𝐕𝐄𝐙 𝐔𝐍𝐀 𝐄𝐍𝐒𝐀𝐋𝐀𝐃𝐀 𝐄𝐍 𝐓𝐀𝐑𝐑𝐎?🥗🤔
Es ideal para llevar a la playa, a la oficina o cualquier otro lugar! 🥗⛱️
Lo primero es aprender a montar las ensaladas en tarros y luego te dejaré algunas ideas:
1. Necesitas un buen aliño, puede ser aceite, vinagre y sal o puedes innovar incluyendo mostaza o miel o tu aliño preferido.
2. Una capa que haga de base, algo consistente que absorba un poco del líquido del aliño: legumbres, verduras crudas como zanahoria, cebolla o pepino.
3. Luego coloca el resto de ingredientes que no sean lechuga. Procura apretar las capaz para que queden lo más compactas posible sin romper los alimentos. En esta capa puedes añadir pasta, algo de fruta o maíz.
4. Luego incluye la lechuga, canónigos, rúcula… y los pequeños trocitos de queso si te apetecen o algunos frutos secos.
*Las ensaladas las puedes guardar en la nevera cerradas y usarlas durante toda la semana. Si vas a incluir proteína añádela el día que vayas a comerla para que esté más fresca.
TE DEJO ALGUNAS IDEAS..
🥗Quinoa, fresas, queso feta, espinacas, cebolleta y pipas.
🥗Tofu, pimiento, lechuga, cilantro, piñones, pepino, germinados y aliño de limón.
¡Ensaladas en tarros para todos! 🍓🌽🧅