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Nutricbdj

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Mexico
Chetumal
Nutricbdj

Licenciatura en Nutrición 🦦
Diplomado en Nutrición Clínica 🧬🥗
Información nutricional

11/07/2023

¡HOLA!

Les comparto este pequeño post acerca de como intercambiar los equivalentes de frutas a bajo índice glucémico.

¿ Índice glucémico?
Es la velocidad en la que los alimentos elevan los niveles de azúcar ( glucosa).

Semáforo de alimentos nos ayuda a saber el nivel de índice glucémico (IG),que se encuentra en cada alimento:
🔴ALTO EN IG : 70 - 100
🟡MODERADO IG : 50 - 69
🟢BAJO IG: 0 - 49

Referencia:
Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes 4ta edición. (2014).

05/05/2023

POZOL DE CACAO🧉

🧉Esta bebida de origen prehispánico que ya forma parte de las riquezas de las bebidas típicas mexicanas y consiste en una bebida espesa elaborada a base de maíz y cacao preparada de manera artesanal.

🧉Esta bebida aporta una cantidad importante de hidratos de carbono lo cual significa que es una buena fuente de energía, por ello, es una de las bebidas preferidas por trabajadores con largas jornadas laborales pues también ayuda a saciar el hambre, e hidratar.

🧉Al ser elaborado a base de maíz nixtamalizado, el pozol de cacao es una bebida que aporta principalmente los siguientes nutrientes: hidratos de carbono, proteína,lípidos,fibra y calcio.

🧉Moderar el consumo de azúcar o endulzante agregados y de preferencia no utilizarlo❌. Se debe consumir pozol sin azúcar que es como originalmente se consumía está bebida prehispánica.

Referencias
Gillian Elisabeth Newell, F. R.-E.-M.-G. (2021). El “área de pozol” y su elaboración. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, 1 -32.

07/04/2023

🦦✨

08/03/2023

Soy la Nutrióloga Cindy Beatriz Domínguez Jiménez

✨Me encanta comer sano y como persona igual me apetece comer otros tipos de comida que nos da la vida.
🍓🍌🥦🌽🥑🌮🍕

✨Me gusta platicar con mis pacientes, escucharlos, motivarlos y sobre todo orientarlos a llevar una alimentación saludable.

🤔A veces pensamos que cuando vamos con el nutriologo(a) solo nos va dar ensalada de verduras o eliminar alimentos preferidos,pero no es así.
Lo que hace el nutriologo (a) en sus consultas es orientar al paciente, recabar su historia clínica y evaluación antropométrica. Una vez teniendo la información nos encargamos de verificar si presenta algun factor del síndrome metabólico (diabetes tipo 1y 2, desnutrición, sobrepeso,obesidad, hipertensión, dislipidemia, enfermedad renal y etc.), y mediante eso se hace modificaciones en su plan alimenticio.

🥑Plan de alimentación personalizado,nos adecuamos a su economía, cultura, religión y sobre todo a sus gustos.😊

🦦¿Te gustaría tener una consulta nutricional?.

🌸Este es el momento para empezar un cambio en tu estilo de vida.💫

📱 Agenda tu cita:9831032727 o enviar DM por este medio.

👩🏽‍💻 Consulta online

05/03/2023

Marcas recomendadas "Tortitas de Arroz"

🟢Optar por las que son bajos en grasa,sodio y sin gluten.

🟢 Encontrarás tortitas de arroz con un símbolo (vegano),que significa que lo puede consumir una persona vegana.

🦦Agenda tu cita:9831032727

23/02/2023

🦦 Aquí les dejo algunas marcas de yogurt sin azúcar que recomiendo.

🌟Optar por los que son bajos en grasa y sin azúcar.

🔵 Encontrarás algunos yogurt que contiene un ícono azul,lo cual están avalados por la Federación Mexicana de Diabetes, A.C. (FMD). Actualmente son recomendados para pacientes con diabetes.

🟢Podrás encontrar igual yogurt que contiene un ícono verde, los cuales son recomendados para pacientes veganos.

Agenda tu cita. 9837328567

15/02/2023

✨Les desea un féliz día de la amor y la amistad 🦦🏹

13/02/2023

Síndrome de Ovario Poliquístico

🍎La prevalencia de SOP depende de los criterios que se utilicen para establecer el diagnóstico definitivo, sin embargo se estima de forma general que afecta aproximadamente entre el 5% y el 15% de las mujeres a nivel mundial.

🍎El SOP se puede controlar por medio de una alimentación balanceada ( bajos en índice glucémico, frutos secos, verduras, frutas, cereales integrales, leguminosas, lácteos bajos en grasa, carne blanca).

🍎Evitar los alimentos altos en índice glucémico,ya que aumenta los niveles de glucosa en sangre📈.

🍎 Realizar ejercicios aeróbicos por los menos 90 min. al día.

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Referencias
Armata, N. N. (2023). Osmosis from elsevier . Obtenido de https://www.osmosis.org/answers/polycystic-ovary-syndrome-diet
Rodríguez, R. R. (2020). Síntomas y tratamiento de pacientes diagnosticados con síndrome de ovario poliquístico. Tratamiento del síndrome de ovario poliquístico, 1-9.

04/02/2023

Nutrisauria 🦦🍏
Créditos
ai dreams

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