LN. Ilse López Fdez.

03/07/2021

Felicidades a Vane, que va caminando hacia sus objetivos, durante su embarazo tuvo seguimiento nutricional por riesgo a presentar diabetes gestacional e hipertensión. Por fortuna y mucho compromiso de su parte con su salud, el parto salió bien para los 3 (tuvo gemelos ), ahora después de pasar una etapa difícil de crecimiento (el primer año es agotador) Vane regresa a dar seguimiento nutricional, lleva exitosamente un mes con 4 kg menos, buena masa muscular y excelente digestión ! 👌💗💃 Nutrición no es sinónimo de bajar de peso y matarse de hambre, NUTRICIÓN es sinónimo de CUIDAR, PRESERVA LA SALUD Y PREVENIR MUCHAS ENFERMEDADES CRÓNICAS. Se cómo Vane y no lo dejes pasar ! Acude con tu médico después del parto, visita a tu nutri de confianza 😁😘

03/07/2021

Bonita mañana! Comanse al mundo ! No a la pizza completa 🤣

19/12/2020

La maravillosa leche materna

Nuestro cuerpo es así de FANTÁSTICO!

LACTANCIA MATERNA EXCLUSIVA SIEMPRE

En estos días esta foto se ha hecho viral ya que nos indica algo muy importante y muy visual, lo perfecta que es la leche humana, a la derecha de la fotografía una bolsa de leche extraída (leche blanca) en Noviembre (pre covid), y a la izquierda en Diciembre cuando la mamá que tomó la fotografía se extrajo siendo COVID + vio que su leche tenía otro color siendo más amarilla tipo calostral debido a la gran cantidad de anticuerpos que su cuerpo empezó a producir ante la infección, esta leche es medicina personalizada lista para ayudar al lactante y fortalecer su sistema inmune.

https://www.google.com/amp/s/www.the-scientist.com/news-opinion/breastmilk-harbors-antibodies-to-sars-cov-2-68162/amp

30/11/2020

Con o sin Diabetes, la alimentación debería ser igual para todos, de calidad!!

¿Qué tan diferente debe ser la dieta de una niña o niño que vive con diabetes?
Ambas deben ser basadas en alimentos y bebidas frescos y naturales, mientras que el consumo de productos ultraprocesados o edulcorantes NO se recomienda para ninguna niña o niño 👧🧒.
Consulta a una nutrióloga/o educadora en diabetes si requieres un tratamiento especializado.



Fuente: American Diabetes Association. Children and Adolescents: Standards of Medical Care in Diabetes−2020. Diabetes Care 2020; 43(1): S163-S182

14/11/2020

Hoy es el día mundial de la diabetes. Una fecha que nos recuerda nuestra batalla con esta condición pues según datos la OMS se sabe que el 50% de la diabetes tipo 2 es prevenible. La familia y las personas cercanas a alguien con diagnóstico de diabetes son parte del equipo para mantenerla controlada y evitar que se deteriore la salud.
Admiro y respeto a cada una de las personas que viven con DM, al igual que a sus familias que siempre estén al pie del cañón por brindar el mejor tratamiento para su familiar pero sobretodo a mis mejores amigos, con los que he crecido y aprendido mucho.

11/11/2020

¿Quien ya desayunó?
Si eres de la península yucateca, seguro consigues fácil la tortilla para panuchos, rellenamos con frijol colado, y en esta versión agregamos solo verduras salteadas con 1 cdita de aceite (nopales, calabacita y pimiento amarillo ) y encima espolvoreamos queso fresco. CARBOHIDRATOS COMPLEJOS ✔ PROTEINA ✔ BAJO EN GRASAS✔ RICO EN FIBRA✔
Además es una buena opción si no comes carnes.

10/11/2020

El día mundial de la diabetes se acerca... ¿conoces el significado de su símbolo?

29/10/2020

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21/10/2020

Información más clara sobre el nuevo etiquetado ! 👁👁

17/10/2020

SÁBADO FAMILIAR
Disfruta de un rico pescado lleno de sabor, recuerda que la mayoría de los pescados son RICOS EN PROTEINAS, BAJO en GRASAS, y lleno de nutrientes como fósforo, potasio, vitamina A y algunas del complejo B (como es el caso del pargo).
Para hacer un platillo completo acompaña con tortillas de maíz y ensalada fresca de verduras ( cualquiera que tengas acceso)

"Pescado a la Tikin xic" estilo Q,Roo.
- 1kg de pescado fresco con escamas
- achiote
- jugo de 2 naranjas agria
- chile dulce
- jitomate
- cebolla morada
- ajo en polvo, pimienta y sal
- hoja de plátano

Preparación:
Mezcla el achiote con el jugo de las naranjas y cuando sea una mezcla homogénea agrega la sal, ajo y pimienta. Unta en todo el pescado (previamente cortado de manera longitudinal o de "alas"), agrega las verduras y colócalo sobre hoja de plátano. Para asar usa una rejilla de pescado y cocina a las brazas o sobre el fogón. ¡DISFRUTA!

16/10/2020

HOY 16 de Octubre se celebra EL DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN, bajo el lema 🍅"Cultivar, nutrir, preservar. Juntos".👫
A pesar que, durante esta pandemia ha sido evidente las graves consecuencias de la obesidad en México, la desnutrición o malnutrición puede ser la raíz de muchísimos problemas de salud en nuestro país y en el mundo.
Te invito a ver esta cápsula y aprendamos todo s a comer de manera SANA, FÁCIL Y ACCESIBLE 🌽🍉

05/10/2020