Nutrióloga Carolina Chávez

05/11/2025

¿Y si terminamos el año JUNTAS? 🤩🥰

Sintiéndote más saludable, balanceando tu alimentación y cumpliendo metas 2025 💪🏻✨

5 MENÚS SALUDABLES PERSONALIZADOS A TUS REQUERIMIENTOS Y OBJETIVOS (porciones) que aparte de ser DELICIOSOS tendrán platillos de la mejor temporada de todas!! 😍🎅🏼🎄🥑🍌🍉🥒🧇🥗🍛🍝

Única edición de 5 semanas para ir acompañadas durante estas semanas previas a Navidad y así disfrutar aún más de todas las festividades!!

Única inversión de $699 mxn (o 47 USD) por TODO lo increíble que incluye, te prometo que es el más completo!!

Nos vemos dentro para terminar el año CON TODOOOO!!!

03/09/2025

¿Quieres tener más variedad en tu alimentación, que sean platillos deliciosos, saludables y sobre todo fáciles de preparar? ✨LLEGASTE AL PROGRAMA INDICADO✨🤩.

En mi Programa MI CUERPO EN BLANCE comerás rico, balanceado y lleno de nutrientes mientras cumples tus metas, cambias hábitos y te sientes increíble física y mentalmente!!

TODOS los días comerás platillos diferentes y en esta Edición de SEPTIEMBRE tendrás RECETAS MEXICANAS!! 🌮🥑🌶️

Recuerda que llevar una alimentación que nutra tu cuerpo y te haga sentir bien incluye muchísima variedad de alimentos, se puede adaptar a ti y sobre todo se puede disfrutar sin restricción ni culpas!.

Únete y COMIENZA EL CAMBIO! TRANSFORMA tu alimentación y tus hábitos mientas cumples metas sintiéndote increíble por dentro y por fuera 🤩⚡️

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Iniciamos el Lunes 15 de Septiembre!!

NO LA PIENSES MÁS!! 😍😍🤩🤩

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14/04/2025

CAPIROTADA 😍🤤

Y aquí va mi recordatorio siempre para ti 🫵🏻, no tengas miedo a comer estos platillos típicos (y a ninguno), que porque las calorías, los carbohidratos, que porque no es “sano” o “healthy”… AMIGA en la vida hay más que contar calorias!! 💗.

Te dejo mi receta para que la prepares y te deleitees conmigo este postrecito:

Ingredientes:
Leche vegetal sin azúcar (yo use de avena).
1/4 pz piloncillo (o un poquito más si prefieres más dulce).
Canela en polvo
1 pz Clavo de olor
2 pz de pan bolillo integral
Nueces
Coco rallado
Pasas
Grajeas de colores
Queso Oaxaca o el que gustes

1. Hierve 1 y 1/2 de leche vegetal, 1/4 pz piloncillo, 2 cditas de canela en polvo y un clavo de olor, hierve hasta que se disuelva el piloncillo, mezcla constantemente para que no se queme.
2. Pon a tostar 2 pz de bolillos integrales en rebanadas hasta que queden doraditos, en el comal o Freidora de aire (375C por 4 minutos).
3. Prepara tu capirotada por capas: una capa de pan, jarabe, coco rallado, nueces troceadas, pasas y repite.
4. Al final, en la última capa pon grajeas de colores y cubre con queso Oaxaca o el que te guste, lleva al microondas o freidora de aire de nuevo para que se gratine el quesito y listooo!!

17/03/2025

AÚN SIGUES PENSANDO…

Que la alimentación balanceada y nutritiva es aburrida, sin sabor y complicada?? Yo te demuestro que NO ES ASÍ sino todo lo LO CONTRARIO!!

Y no solo puede disfrutarse, sino también puede hacerte sentir muy feliz y muy bien tanto física como mentalmente y eso es un super COMBO!!

Soy la más fan de mis chicas de los Programas!! Y ver sus resultados y saber el cómo se han sentido uuufff me hace sentir demasiado feliz y orgullosa, Gracias por elegirme como su Nutri 🥹💗

04/03/2025

Mujeres forjando su LEGADO🫶🏻

04/03/2025

Cree en ti SIEMPRE! 💫🥹

Carolina Chávez - Nutrióloga .carolinaa

Carolina Chávez, cuenta con 10 años de experiencia brindando atención nutricional tanto a pacientes sanos, como a pacientes con diagnósticos que van desde DM tipo 2, Resistencia a la insulina, SOP, Hipotiroidismo, hasta quienes llegan a su consultorio con algún indicio (o desarrollo) de un TCA (Trastorno de la Conducta Alimentaria). Es además, una mujer que a través de sus redes sociales, inspira a otras a buscar el verdadero balance, libre de tabús, mitos y restricciones relacionados con los hábitos alimenticios.

Fotografía: Nacho Guerrero
Make up & hair: Loft me / Studio One
Styling: Bere Solís
Redacción: Mimo de la O
Diseño: Karla Cardenas

27/01/2025

FELIZ DÍA DEL NUTRIÓLOGO!! 🦦❤️🍉🥑

La mejor decisión fue elegir esta profesión tan maravillosa, que me ha dado TANTO!!

Amo ser nutrióloga, gracias a mis pacientes por su cariño, por elegirme como su nutri, para mostrarles y enseñarles el otro lado de la nutrición, ese enfoque que te hace estar en paz con tu cuerpo y tener una mejor relación con la comida, disfrutándola cada día más, sin miedos ni restricciones, nutriendo y cuidando tu cuerpo y mente de una forma consciente por medio de la alimentación y buenos hábitos.

14 años festejando este día, y hoy puedo decir que me siento tan orgullosa y feliz de esta hermosa comunidad que han construido conmigo 🦋🥹

Se aceptan regalitos, desayunos, chocolates, etc jajaja LES QUIERO MUCHO!! GRACIAS POR ESTAR AQUÍ 🥹🫶🏻

31/12/2024

GRACIAS vida por permitirme hacer lo que más amo y he soñado, poder ejercer mi profesión llena de pacientes increíbles y a lado de esta comunidad tan maravillosa que hemos formado a lo largo de 6 años, crear contenido en redes es algo que me llena el corazón!! 🫶🏻

Cada año ha sido diferente, pero este en especial me ha traído momentos muy difíciles en mi vida personal, he querido tirar la toalla muchas veces, pero sigo de pie porque también fue un año lleno de muchos aprendizajes, de muchísimo amor propio y resiliencia, de formas de ver la vida y la alimentación que ya quiero mostrarles!!

GRACIAS por su paciencia y comprensión, por seguir aquí a pesar de mis ausencias, uds siempre han sido mi motivación para seguir aunque no se lo imaginen 💓.

Este año he evolucionado como persona, enfrentando miedos y abrazando cambios, y sé que todo eso es una preparación para que el 2025 sea aún más grande y lleno de lo mejor!!✨

Les quiero mucho, mi hermosa comunidad 💓 les prometo que este año viene cargado de recetas increíbles, mucho amor propio y una relación con la comida llena de tranquilidad y disfrute!!

Feliz Año Nuevo!! Lo mejor en su vida siempre.
Con Cariño
Su Nutrí Carolinaa

#2025

11/09/2024

¿Te imaginas que YO sea tu Nutrióloga y comas así de rico, balanceado y nutritivo todos los días? 🤤

Cada mes mis chicas del programa MCB me sorprenden con sus platillos y sus variaciones! Porque este plan les enseña una forma de preparar sus comidas más sencilla y con muucho sabor, que pueden cambiar los menús para adaptarlos a ellas, a sus gustos y a sus tiempos 😍.

Llevar una alimentación que nutra tu cuerpo y te haga sentir bien incluye muchísima variedad de alimentos y sobre todo se puede disfrutar sin restricción ni culpas!.

Únete a mi programa y TRANSFORMA tu alimentación y tus hábitos mientas cumples metas sintiéndote increíble por dentro y por fuera 🤩⚡️.

Edición SEPTIEMBRE 💚🇲🇽😍 inicia el Lunes 16 de Septiembre !!

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🔥 ÚLTIMAS 24 HORAS DE PRE-VENTA!! $550 mxn o 38 USD.

Ve a mis historias destacadas para ver toda la información o mándame este post por DM para inscribirte 🤩

26/03/2024

CAPIROTADA 😍🤤

Y aquí va mi recordatorio siempre para ti 🫵🏻, no tengas miedo a comer estos platillos típicos (y a ninguno), que porque las calorías, los carbohidratos, que porque no es “sano” o “healthy”… AMIGA en la vida hay más que contar calorias!! 💗.

Te dejo mi receta para que la prepares y te deleitees conmigo este postresito:

Ingredientes:
Leche vegetal sin azúcar (yo use de avena).
1/4 pz piloncillo (o un poquito más si prefieres más dulce).
Canela en polvo
1 pz Clavo de olor
2 pz de pan bolillo integral
Nueces
Coco rallado
Pasas
Grajeas de colores
Queso Oaxaca o el que gustes

1. Hierve 1 y 1/2 de leche vegetal, 1/4 pz piloncillo, 2 cditas de canela en polvo y un clavo de olor, hierve hasta que se disuelva el piloncillo, mezcla constantemente para que no se queme.
2. Pon a tostar 2 pz de bolillos integrales en rebanadas hasta que queden doraditos, en el comal o Freidora de aire (375C por 4 minutos).
3. Prepara tu capirotada por capas: una capa de pan, jarabe, coco rallado, nueces troceadas, pasas y repite.
4. Al final, en la última capa pon grajeas de colores y cubre con queso Oaxaca o el que te guste, lleva al microondas o freidora de aire de nuevo para que se gratine el quesito y listooo!!

¿Donde más comen este platillo típico? 🤔

07/03/2024

¿Te imaginas que yo sea tu Nutrióloga y comas así de rico?🤤😍

Estos son platillos deliciosos que prepararon las chicas de mi programa MCB 🫶🏻.

Recuerda que llevar una alimentación que nutra tu cuerpo y te haga sentir bien incluye muchísima variedad de alimentos, se puede adaptar a ti y sobre todo se puede disfrutar sin restricción.

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Edición MARZO 💙 inicia el Lunes 18 de MARZO!! ÚLTIMOS DIAS DE PRE-VENTA!!🔥

Máaaas información en mi perfil!!