María Luisa Nutrióloga

María Luisa Nutrióloga Hola soy María Luisa y este espacio lo he creado para ti, te compartiré tips, consejos e información para mejorar tu salud con los alimentos.

Muchas personas viven con resistencia a la insulina sin saberlo.Tu cuerpo puede enviar señales tempranas antes de que ap...
04/02/2026

Muchas personas viven con resistencia a la insulina sin saberlo.

Tu cuerpo puede enviar señales tempranas antes de que aparezca la prediabetes o la diabetes tipo 2. Reconocerlas a tiempo puede marcar la diferencia.

📌 Hambre constante
📌 Cansancio después de comer
📌 Aumento de grasa abdominal

La buena noticia: la resistencia a la insulina se puede mejorar con cambios en alimentación, actividad física y estilo de vida.
¿Te identificas con alguna?
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DiabetesTipo2 HábitosSaludables EducaciónEnSalud

Aprender a comer es parte del tratamiento en Diabetes La diabetes no se controla solo con medicamentos.La alimentación e...
21/01/2026

Aprender a comer es parte del tratamiento en Diabetes
La diabetes no se controla solo con medicamentos.
La alimentación es una herramienta clave para mantener la glucosa estable, prevenir complicaciones y mejorar la calidad de vida.
Aprender a comer no es prohibirse, es entender tu cuerpo, elegir mejor y crear hábitos sostenibles que te acompañen todos los días. 🥗🩺
💙 Comer bien es autocuidado.
💙 Comer con conocimiento es poder.
Nutrición ControlDeGlucosa

17/01/2026

Empezar a Cuidarte en Diabetes no significa dejar de comer.
Estructura, conciencia y relación sana con la comida es la clave.
La nutrición no es restricción es estrategia personalizada.

🏃‍♀️🩸 Ejercicio y glucosa: ¿cuándo es seguro?🟢 100–250 mg/dL✅ Rango seguro para entrenar📌 Ideal: 120–180 mg/dL🟡 70–99 mg...
12/01/2026

🏃‍♀️🩸 Ejercicio y glucosa: ¿cuándo es seguro?

🟢 100–250 mg/dL
✅ Rango seguro para entrenar
📌 Ideal: 120–180 mg/dL

🟡 70–99 mg/dL
⚠️ Come 15 g de carbohidratos antes de empezar

🔴 < 70 mg/dL
🚫 No ejercicio (hipoglucemia)

🔴 > 250 mg/dL
⚠️ Riesgo
🚫 > 300 mg/dL: no entrenar

✨ El ejercicio es medicina, pero solo en rango seguro

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09/01/2026

📌 Mi opinión como nutrióloga sobre las Guías Alimentarias de EE. UU.
Las revisé, las analicé… y no, no todo me convence. Las guías no son una verdad absoluta ni funcionan igual para todos. La nutrición real es individual, contextual y mucho más compleja que seguir un documento.
No todo lo permitido es saludable.
No todo lo recomendado es lo ideal.

Te dejo estos 3 errores comunes al empezar una alimentación en diabetes. Toma nota para que no te sucedan. Te espero en ...
08/01/2026

Te dejo estos 3 errores comunes al empezar una alimentación en diabetes. Toma nota para que no te sucedan. Te espero en consulta 😊🦦🍎

Muchas veces buscamos soluciones rápidas,pero el cambio real empieza cuando comprendes qué está pasando en tu cuerpo.🩸 G...
04/01/2026

Muchas veces buscamos soluciones rápidas,
pero el cambio real empieza cuando comprendes qué está pasando en tu cuerpo.

🩸 Glucosa
🧠 Insulina
🦠 Digestión
⚖️ Peso

Todo está conectado.

👉 No se trata de hacerlo perfecto, sino de hacerlo con información y conciencia.

📌 Diabetes, prediabetes y resistencia a la insulinaNo son lo mismo… pero sí están conectadas 🩸Muchas personas llegan a c...
02/01/2026

📌 Diabetes, prediabetes y resistencia a la insulina

No son lo mismo… pero sí están conectadas 🩸

Muchas personas llegan a consulta pensando que la diabetes aparece “de repente”,
cuando en realidad suele ser el resultado de años de resistencia a la insulina no detectada.

👉 La buena noticia:
Identificar en qué etapa estás te da oportunidad de actuar.

✔️ No todo es azúcar
✔️ Mucho tiene que ver con tu metabolismo, tu alimentación y tu salud digestiva

💡 Entender tu cuerpo es el primer paso para cuidarlo mejor.

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24/12/2025

Está Navidad celebremos la salud y el control consciente de la diabetes, cada decisión cuenta y estoy orgullosa de acompañarte en este camino ✨🎄🎅🏼

Si tienes diabetes, sé que la Navidad puede dar un poco de miedo…😨la mesa llena, los comentarios y la duda de ¿puedo o n...
17/12/2025

Si tienes diabetes, sé que la Navidad puede dar un poco de miedo…😨
la mesa llena, los comentarios y la duda de ¿puedo o no?
La buena noticia es que sí puedes disfrutar, con elecciones conscientes. Te comparto 3 opciones que te ayudan a disfrutar sin descuidar tu salud 🎄🎅🏼

🧡🍊 Mandarina: la fruta de temporada que SÍ puedes disfrutar si vives con diabetes 🍊🧡La mandarina está en su mejor moment...
04/12/2025

🧡🍊 Mandarina: la fruta de temporada que SÍ puedes disfrutar si vives con diabetes 🍊🧡

La mandarina está en su mejor momento y, lo mejor de todo, puede ser una opción segura para quienes viven con diabetes o resistencia a la insulina 🙌✨
Su fibra, antioxidantes y su porción natural controlada ayudan a mantener niveles de glucosa más estables.

Beneficios clave para ti:
✔️ Índice glucémico medio, ideal en porciones moderadas
✔️ Rica en fibra, que reduce picos de azúcar
✔️ Alta en vitamina C, antioxidante que protege tus células
✔️ Contiene hesperidina, que puede mejorar la sensibilidad a la insulina
✔️ Baja en calorías, perfecta para apoyar el control de peso

Porción recomendada: 1–2 mandarinas pequeñas 🍊✨

3 Claves Rápidas para Reducir la Carga Glucémica (CG) de tus Platos 🍽️Si buscas mantener tu glucosa estable y tener ener...
02/12/2025

3 Claves Rápidas para Reducir la Carga Glucémica (CG) de tus Platos 🍽️
Si buscas mantener tu glucosa estable y tener energía constante, aplica estas 3 estrategias respaldadas por la evidencia en cada comida. ¡Son sencillas y muy efectivas!

1. 🔄 Sustituye Carbos
Cambia opciones de alto impacto por las de bajo impacto.

Ejemplo: Arroz blanco ➡️ Quinoa o Arroz Integral.

Ejemplo: Papa ➡️ Camote o Frijoles.

2. 🛡️ Añade Frenos
Incorpora nutrientes que ralentizan la absorción de glucosa.

Añade: Vegetales fibrosos, una porción de proteína magra y grasa saludable (ej. aguacate/aceite de oliva).

3. 👇 Reduce la Porción
Menos carbohidratos disponibles significan menor carga glucémica total.

Ejemplo: Sirve media taza de pasta en lugar de una completa.

Ejemplo: Usa 1 tortilla en lugar de 2–3.

¿Listo para probar un cambio hoy? ¡Comenta cuál de estas estrategias aplicarás primero! 👇

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