Nutriologa Diana Díaz

31/08/2023

Holaaa!

Hoy les vengo a compartir este gran logro de una de mis pacientitas, ella inició con un peso de 92.7kg y dos meses después ha logrado bajar 13kg y 20cm de C.cintura y en bioquímicos nos enfocamos en reducir niveles de triglicéridos y cifras de perfil hepático (TGO y TGP) y todo va marchando para bien. 🎉

Tengan en cuenta que todo es posible, tú eres el único que puede limitarte y que con disciplina y perseverancia todo se logra!

Recuerda que hacer dietas NO es morir de hambre.

Agenda tú consulta nutricional online o presencial:
📱9611758860
📍Comitán, Chiapas.

27/01/2023

¡Feliz día a todos mis colegas!🦦

Ser nutriólog@ no solo es dar dietas para bajar de peso.. tiene mucho más allá de eso, afortunadamente Diosito y mis papás me dieron la oportunidad de ser parte de esta carrera tan noble e importante para todos. Gracias pacientitos por permitirme ser su nutri de confianza y ayudarme a crecer y aprender cada día más.

10/03/2022

Para estos días de calor que mejor que una deliciosa agua de frutos rojos 🍓🫐😋

Ingredientes:
-fresas
-Blue berry
-zarzamora
-frambuesa
-Agua mineral
-Hielos

!Mezcla todos los ingredientes y listo!

Si quieres endulzar puedes añadir moink fruit y si no te gusta el agua mineral cámbialo por agua simple.

❌ trata de evitar los refrescos embotellados y jugos procesados.
✅ prefiere agua simple, infusiones de frutas o agua de frutas de preferencia sin añadir azúcar o edulcorantes.

¡Agenda tu cita nutricional vía inbox o celular!

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☀️

29/01/2022

28/01/2022

Les dejo una receta súper fácil y rápida.

Chuletas de puerco a la mexicana:

Ingredientes:
Chuletas de puerco
Jitomate
Cebolla
Pimiento morron
Sal, pimienta y ajo en polvo al gusto.

Preparación 👩🏾‍🍳

1. Picar las chuletas de puerco en cuadritos, sazonar con sal, pimienta en polvo y ajo en polvo al gusto.
2. En una sartén de Teflon agrega las chuletas hasta que se cocinen y agarren un color doradito.
3. Pica jitomate, cebolla y morron en cuadritos y agrégalo a la carne, vuelve a sazonar y tápalo hasta que las verduras estén cocidas. Aprox. 10-15mim.

Lo acompañe con verduras hervidas (puedes usar las de tu preferencia) y espagueti salteado con un poco de ghee y especias italianas.

Recuerda que “estar a dieta” no significa que comerás solo pollo, pescado y ensaladas y satanizar el puerco, solo es cuestión de aprender a comer. No esperes más y agenda tú cita.

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15/12/2021

Pescado al papillote.

Ingredientes:
•Filete de pescado.
•Camarones (yo use pacotilla).
•Queso manchego reducido en grasa.
•Verduras en julianas (yo opté por zanahoria, calabaza, pimiento, chile serrano, chile cuaresmeño, tomate y cebolla).
•Mostaza Dijon o Americana.
•Ghee.
•Pimienta molida, ajo en polvo y sal.

👩🏾‍🍳Preparación:
1. Cortar papel aluminio lo suficientemente amplio para la cantidad de filetes que prepararás, debe quedar con espacios por todos lados para envolverlo.
2. En un refractario coloca el papel aluminio y unta con un poco de ghee y mostaza la superficie del papel aluminio, posteriormente coloca los filetes y sazona con sal, pimienta y ajo en polvo.
3. Agrega las verduras previamente lavadas y cortadas en julianas.
4. Agrega los camarones limpios y sin cascara.
5. Sazona las verduras y el camarón con sal, pimienta y ajo en polvo.
6. Agrega queso manchego y envuelve, asegurándote de que no se salgan los jugos a la hora de calentar.
7. Prende el horno a 200°C y mételos por 30-45min. O hasta que estén cocidos.
8. Yo lo decidí acompañar con puré de papas y ensalada fresca.
9. Disfruta 🍽😋

¡Si te gusto no te olvides de compartir y etiquetarme si la recreas!

Agenda tú cita:
📲 9611758860.

19/11/2021

¡SORTEO DE NAVIDAD!🪅🎅🏽
io esta realizando un sorteo para navidad para todos los pacientes de la plataforma, lo único que tienes que hacer es:

•Unicamente podrán participar pacientes que reciban su plan de alimentación a través de la app de Avena.
•Entran al sorteo todos los pacientes que califiquen el día entre el 1-22 de Diciembre 2021.
•Entre más días califique el paciente, mayor es su probabilidad de ganar.
•Malas calificaciones del día no descalifican a los pacientes para el sorteo.
•El sorteo se llevará a cabo entre el 23-31 de Diciembre.
•Se le notificará al paciente ganador por email y deberá proporcionar un domicilio de entrega dentro de México.
•En caso de no recibir respuesta por parte de alguno a más tardar el 3 de enero 2022, se realizará nuevamente el sorteo.

!NO TE QUEDES FUERA Y AGENDA TÚ CITA!
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21/10/2021

16/10/2021

05/10/2021

La motivación está en uno, todos los días puedes tomar una decisión. Ser y sentirse mejor o seguir así.



¡Decídete por el cambio y agenda ya!
👩🏽‍⚕️Citas presencial y online.
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11/09/2021

Concluyendo la semana con una charla sobre la importancia de la nutrición en el deporte a jugadores adolescentes de pádel. 🎾🥗💧

11/03/2021

̃on

Incorporemos a nuestra vida, hábitos saludables para cuidar nuestro organismo.

03/03/2021

CHOCOLATE LAVA 🌋🍫

Para mis amantes del chocolate, aquí les comparto una deliciosa receta de un MUGCAKE versión saludable

Ingredientes:
• 1/2 tza de harina de avena
• 1/2 tza de leche descremada
• 2 cdas de cocoa natural en polvo
• 1/2 cdita de polvo para hornear
• 1/2 cda de miel de abeja para endulzar
Para el topping: 1 barrita de chocolate Turín sin azúcar, 4 cdas de leche descremada y almendras.

El procedimiento es súper fácil:
• Mezcla todos los ingredientes excepto lo del topping, llévalo al microondas por 3-4 minutos
• Derrite el chocolate a baño María con las cucharadas de leche y agrega al mugcake, decora y listo 👩🏾‍🍳

Si te encanto la receta no olvides compartir y mencionarme.

⚠️Recuerda que no por qué sea una versión saludable significa que sea un alimento libre o que no contenga calorías, ¡comer saludable no es comer pura ensalada, también puedes darte gustitos!

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25/02/2021

Buenos díaaas ☀️
Aquí les dejo una opción de snack mañanero con mis frutas favoritas 🤤

•Yogurt (de preferencia griego o natural)
• Mango y manzana
• Avena
• Nueces y almendras
•Chia

¡Espero te guste y no olvides compartir la receta!

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24/02/2021

BOWL DE POLLO 🥗
Esta receta es ideal para cuando estamos a las carreras y sin dejar de comer saludable.

•Mix de verduras (yo utilicé: lechuga, tomate, pepino, nopal y cebolla)
•Pechuga de pollo asada, a la plancha o la puedes empanizar con harina de avena
•frutos secos (nuez, almendras)
•frutos deshidratados (arándanos)
•limón al gusto

No te olvides de compartir y etiquetarme si recreas la receta 📝

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