05/11/2023
Aprende a hacer
𝑷𝑨𝑵 𝑫𝑬 𝑴𝑼𝑬𝑹𝑻𝑶 𝑲𝑬𝑻𝑶🥖🤤
Ingredientes:
🔹2 tazas de harina de almendra�
🔹8 cucharadas de harina de coco (o almendra)�
🔹 ¼ taza de endulzante sin azúcar para hornear�
🔹 1 pizca de sal�
🔹 4 cucharaditas de polvo para hornear�
🔹 4 piezad de huevo�
🔹 8 cucharadas de mantequilla�
🔹1 naranja, la ralladura
Preparación:
1. En un recipiente amplio mezcla la harina de almendra y coco junto con la sal, polvo para hornear y endulzante.�
2. Agrega los huevos y la ralladura de naranja, y bate con un batidor de globo.
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3. Incorpora la mantequilla y amasa con las manos hasta obtener una masa suave que no se desmorone.�
4. Divide un tercio de la masa y con el resto forma la base del pan de mu**to. Colócala sobre una charola cubierta con papel para horno, o engrasada y enharinada.�
5. Con la masa que separaste forma los huesitos y el cráneo. Aplica un poco de agua sobre la base del pan y acomoda estas piezas.�
6. Hornea tu pan en el horno precalentado a 180°C durante 30 minutos hasta que esté ligeramente dorado.�
7. Saca del horno y deja enfriar sobre una rejilla. Puedes comerlo así o barnizarlo con un poco de mantequilla derretida y espolvorearlo con endulzante sin azúcar.�
8. Disfruta tu pan de mu**to keto acompañado de un café o vaso de leche.�
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