Isaac Irizar

Isaac Irizar Nutrición y Diabetes.

Y hasta con pico de gallo, eso si, hay que leer todo el plan con sus recetas.
05/12/2025

Y hasta con pico de gallo, eso si, hay que leer todo el plan con sus recetas.

05/12/2025

Veo a mucha gente sana obsesionada con tener la glucosa plana usando estos sensores (MCG).

Pero te cuento un secreto: No están diseñados para ti. Tienen un margen de error que, en rangos normales, te va a dar falsas alarmas.

Un pico de glucosa después de comer es fisiológico, no una enfermedad.

La moda de los Monitores Continuos de Glucosa (MCG) en personas metabólicamente sanas se nos está yendo de las manos. 📉👀
Aquí la realidad técnica:
1️⃣ No están homologados: La mayoría de estos dispositivos fueron aprobados por la FDA/CE para la gestión de la diabetes, no para "wellness" en sanos.
2️⃣ Margen de error (MARD): Tienen una desviación que, en niveles bajos o normales de glucosa, puede ser significativa.
3️⃣ Obsesión innecesaria: Ver un pico postprandial es NORMAL. Tu cuerpo sabe gestionarlo con insulina endógena. Obsesionarte por una "línea plana" solo genera cortisol (que, irónicamente, sube la glucosa).
Si no tienes diabetes, la mejor métrica es cómo te sientes y tus análisis de laboratorio, no un sensor diseñado para una patología. 🧠🍎
¿Tú qué opinas de esta moda? ¿Útil o marketing del miedo? 👇

26/11/2025

La tiroides y los riñones están más conectados de lo que parece.
👉 Los trastornos tiroideos pueden afectar la función renal y, a la vez, la enfermedad renal puede alterar el funcionamiento de la tiroides.
✔️ El hipotiroidismo puede disminuir la filtración renal
✔️ El hipertiroidismo puede afectar el equilibrio de líquidos
✔️ La enfermedad renal avanzada altera hormonas tiroideas
Por eso, en pacientes renales es clave evaluar también la función tiroidea.
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Altamente recomendado leer.
26/11/2025

Altamente recomendado leer.

Les presentamos nuestro nuevo artículo publicado:
🔬 ¿Puede un cuestionario tan simple como el SARC-F detectar sarcopenia en hemodiálisis?
La sarcopenia es frecuente y grave en ERCT-HD, pero su tamizaje sigue siendo un desafío clínico.
(2025). DOI: 10.7759/cureus.97705
Objetivo y metodología:
📌 Evaluar el desempeño diagnóstico del cuestionario SARC-F en pacientes con ERCT en hemodiálisis.
📘 Diseño: Estudio transversal de precisión diagnóstica (n=94).
📏 Referencia: Criterios EWGSOP2 (masa + fuerza + velocidad).
Resultados:
📉 Desempeño pobre: AUC 0.40 (IC95%: 0.16–0.63; p=0.35).
Valor de corte SARC-F > 4 puntos:
🧪 Sensibilidad 13% (IC95%: 2.2–47.1%)
🛡️ Especificidad 83% (IC95%: 73.2–89.1%)
🔎 VPP 6% • VPN 91%
Solo 8.5% tuvo sarcopenia según EWGSOP2.
Conclusión:
💊 El SARC-F no identifica bien sarcopenia, pero su alta especificidad y VPN lo hacen útil para descartarla.
⚠️ Limitación: muestra pequeña y un solo centro.

¿Sigues usando el semáforo de alimentos? Vives en el pasado, viejo. 🚦🦖​Antes creíamos que todo el potasio y el fósforo "...
25/11/2025

¿Sigues usando el semáforo de alimentos?

Vives en el pasado, viejo. 🚦🦖

​Antes creíamos que todo el potasio y el fósforo "contaban" igual. Hoy sabemos que el cuerpo no opina lo mismo.

​La nueva guía de la ASN nos dice que debemos cambiar la estrategia:
​Menos estrés por el plátano y los frijoles: Su biodisponibilidad es baja. Son tus amigos, no tus enemigos.

​Más ojo clínico con los ultraprocesados: Ahí es donde se esconden los aditivos inorgánicos que sí impactan fuerte en los niveles séricos.

Cuidado ⚠️ con los sustitutos: Esas sales "sin sodio" a veces son bombas de potasio disfrazadas.

​El semáforo servía para detener el tráfico, pero hoy necesitamos fluidez: más comida real, menos cajas y latas, y educación personalizada.

​Dale ❤️ si tú también crees que ya es hora de jubilar las listas de "prohibidos".

Échenle una visitada y ya de paso una megusteada, sigan el proyecto y piquenle a la campanita! https://youtu.be/v4ADia1U...
22/11/2025

Échenle una visitada y ya de paso una megusteada, sigan el proyecto y piquenle a la campanita!
https://youtu.be/v4ADia1UZco?si=2Qkw5MybiW34x_X6

En este episodio hablamos de Diabetes tipo 2 con el LN Isaac Irizar, Educador en Diabetes. MITOSVERDADESREALIDADES

Lo voy a decir sin rodeos:si te prohibieron la fruta por tener diabetes… no te dieron educación, te dieron miedo.Y lo pe...
16/11/2025

Lo voy a decir sin rodeos:
si te prohibieron la fruta por tener diabetes… no te dieron educación, te dieron miedo.

Y lo peor es que muchos profesionales siguen repitiendo esa recomendación sin haber leído un solo estudio en los últimos 10 años.

La evidencia actual es clarísima y está publicada, no inventada:
✔️ La fruta entera MEJORA el control glucémico
✔️ Baja la HbA1c
✔️ Disminuye glucosa en ayunas
✔️ Aumenta el HDL
✔️ Y NO causa descontrol

Pero bueno, sigamos satanizando al mango mientras dejamos pasar todo lo que sí descontrola la diabetes día con día.

Decir “no comas fruta” no es cuidado.
Es pereza clínica.
Es no querer individualizar.
Es repetir por costumbre lo que ya no tiene sustento.

La fruta no descontrola la diabetes.
Las malas recomendaciones, sí.

🍎 En diabetes no hay frutas prohibidas.
Solo cantidades mal calculadas.

Si esto te incomoda… probablemente eres parte del problema.

Los pacientes de geriatría se deben de poner muy felices cuando llega el nutriólogo.-Los pacientes:
12/11/2025

Los pacientes de geriatría se deben de poner muy felices cuando llega el nutriólogo.

-Los pacientes:

La Federación Internacional de Diabetes (IDF) publicó nuevas recomendaciones 2025 sobre cómo detectar, diagnosticar y pr...
06/11/2025

La Federación Internacional de Diabetes (IDF) publicó nuevas recomendaciones 2025 sobre cómo detectar, diagnosticar y prevenir la diabetes tipo 2… y lo más importante es esto:

🔍 1. Mucha gente tiene diabetes y no lo sabe.
Casi la mitad de las personas viven con diabetes sin diagnóstico. Por eso la detección temprana es clave.

🧪 2. La diabetes NO se diagnostica con una sola prueba.
El documento explica que cada método detecta a personas distintas:

Glucosa en ayunas (FPG)

Curva de tolerancia a la glucosa (OGTT)

HbA1c
Ninguna prueba cubre todo; por eso, elegir la prueba correcta según el paciente es fundamental.

⚠️ 3. La prediabetes también tiene subtipos.
El documento recalca que existe la llamada hiperglucemia intermedia, que incluye:

IFG (glucosa en ayunas alta)

IGT (anormal 2h post-OGTT)

HbA1c intermedia

Cada uno implica un riesgo distinto y requiere estrategias diferentes.

👥 4. No todos necesitan pruebas, pero muchos deberían hacérselas.
Las recomendaciones enfatizan evaluar a personas con obesidad, sedentarismo, antecedentes familiares, mujeres con diabetes gestacional e individuos mayores de 40 años.

✅ 5. ¿Qué SÍ funciona para prevenir la diabetes tipo 2?
El IDF confirma que lo más efectivo es:

Perder al menos 5% del peso corporal

Actividad física regular

Dieta basada en alimentos reales, no ultraprocesados

Reducir bebidas azucaradas

Educación continua y seguimiento profesional

Dirección

Culiacán
80050

Horario de Apertura

Lunes 9am - 2pm
Martes 9am - 7pm
Miércoles 9am - 2pm
Jueves 9am - 2pm
Viernes 9am - 2pm

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El tratamiento requiere de capacitacion no solo de buena alimentación o medicación.

Tengo la convicción de cambiar los paradigmas de la diabetes a travez de la educación y con ello llevar a los paciente a tener una vida de calidad, sin complicaciones, tomando decisiones informadas, capacitando tanto al profesional la salud como a los pacientes que tanto necesitan de nuestra colaboración.

📷