30/11/2025
La microbiota intestinal produce sustancias químicas que viajan por el nervio vago y modulan centros emocionales del cerebro.
Cuando hay un desequilibrio, aumenta la inflamación y disminuye la producción de serotonina, lo que puede elevar la ansiedad y la irritabilidad.
La neurociencia actual demuestra que cuidar tu alimentación también es cuidar tu salud emocional.
Cryan, J. F., & Dinan, T. G. (2012). Mind-altering microorganisms: the impact of the gut microbiota on brain and behaviour. Nature Reviews Neuroscience, 13(10), 701–712.
