20/11/2025
La vitamina C es esencial para la salud y desempeña varias funciones cruciales en el cuerpo. Algunas de sus principales importancias son:
🟡Refuerzo del sistema inmunológico: La vitamina C ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, lo que mejora la capacidad del cuerpo para defenderse de infecciones y enfermedades.
🟡Antioxidante: Es un potente antioxidante que protege las células del daño causado por los radicales libres, lo que ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro y enfermedades crónicas.
🟡Síntesis de colágeno: La vitamina C es fundamental para la producción de colágeno, una proteína que mantiene la piel, los huesos, los vasos sanguíneos y los ligamentos saludables. Ayuda a la cicatrización de heridas y a la salud de la piel.
🟡Mejora la absorción del hierro: Facilita la absorción del hierro no hemo (proveniente de fuentes vegetales), lo que ayuda a prevenir la anemia.
🟡Prevención de enfermedades: Un consumo adecuado de vitamina C está relacionado con la prevención de enfermedades como el escorbuto, una enfermedad provocada por la deficiencia extrema de esta vitamina.
🟡Salud cardiovascular: Puede contribuir a la reducción de la presión arterial y disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas, al mejorar la salud de los vasos sanguíneos.
Es importante obtener vitamina C de la dieta, ya que el cuerpo no puede producirla. Se encuentra en frutas y verduras, especialmente en cítricos, fresas, pimientos, brócoli y tomates.
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