14/02/2021
Mitos y perogrullos en nutrición presenta:
¿Comer frutas de noche engorda?
¡NO!
No existe ninguna evidencia científica que lo respalde. Además, a cualquier hora aportan vitaminas y minerales y son deliciosas. Consúmelas en lugar de productos ultraprocesados que son dañinos para la salud.
Fuente: Wolfenden et al. Consolidating evidence on the effectiveness of interventions promoting fruit and vegetable consumption: an umbrella review. Int J Behav Nutr Phys Act 18, 11 (2021).