Nutrióloga-Ivonne Aragonéz

04/12/2025

A poco no se ve rico mi panqué de zanahoria? ☺️ 🥕

29/10/2025

Hola! 👋🏻 Hoy hablaremos de diverticulos intestinales

🩺 ¿Qué son los divertículos?

Los divertículos son pequeñas bolsas o sacos que se forman en la pared del colon (intestino grueso).
☝🏻 Cuando una persona los tiene, se llama diverticulosis.
☝🏻 Si alguno se inflama o se infecta, se llama diverticulitis.

☝🏻 Es un trastorno común en adultos mayores de 40 años, pero también puede aparecer por malos hábitos alimenticios, sedentarismo y bajo consumo de fibra.

⚠️ Causas principales

- Dieta baja en fibra y alta en ultraprocesados o harinas refinadas

- Estreñimiento crónico (aumenta la presión dentro del colon)

- Falta de hidratación adecuada

- Poco movimiento o vida sedentaria

- En algunos casos, estrés digestivo o disbiosis intestinal

🍎 Recomendaciones nutricionales

🔹 1. En diverticulosis (fase sin inflamación)

👉 Objetivo: prevenir la inflamación y el estreñimiento

Alimentos recomendados:

- Frutas con cáscara y pulpa (manzana, pera, papaya, guayaba)

- Verduras crudas y cocidas (brócoli, zanahoria, calabacita, espinaca, chayote)

- Cereales integrales (avena, pan integral, arroz integral, quinoa)

- Legumbres (lentejas, frijoles, garbanzos)

- Agua: mínimo 2 L diarios

- Yogurt natural o kéfir (para cuidar microbiota)

Evitar o moderar:

- Harinas blancas, pan dulce, embutidos, frituras

- Exceso de carne roja

- Alcohol y refrescos

- Sedentarismo

(Antes se decía que no debían comer semillas o granos pequeños, pero hoy se sabe que no es necesario eliminarlos, salvo que el paciente note molestias con ellos.)

🔹 2. En diverticulitis (fase aguda o inflamada)

👉 Objetivo: disminuir la inflamación intestinal y dar descanso digestivo

- Fase inicial (dolor, fiebre, inflamación activa):

- Dieta blanda o líquida clara por unos días (según indicación médica)

- Caldos colados

- Gelatina sin azúcar

- Agua, sueros, infusiones suaves

- Jugos diluidos sin fibra

Fase de recuperación (cuando mejora el cuadro):

- Introducir alimentos bajos en fibra y fáciles de digerir

- Puré de papa, arroz blanco, pan blanco, compotas, pescado o pollo cocido

- Después se va reintroduciendo la fibra gradualmente

☝🏻 Recuerda que tenemos citas disponibles, online & presenciales 💻👩🏻‍⚕️ 871 106 4350

23/10/2025

Jajaja no lo sé, tu dime

Nomás hacen sentir mal al nutriólogo :(

18/10/2025

🍎 Lo que comes, se refleja por dentro 👇🏻

🧠 Esta imagen anatómica muestra el cuerpo humano desde adentro: cerebro, columna, órganos y tejido adiposo.

💪 A la izquierda, un cuerpo con tejidos más definidos y limpios, correspondiente a una persona con hábitos saludables y un porcentaje de grasa equilibrado.👌🏻

🍟 A la derecha, un cuerpo con acumulación de grasa visceral, resultado de una mala alimentación, exceso de azúcares y productos ultraprocesados.😖

🩺 La diferencia no solo se ve… se siente.
☝🏻Un cuerpo con exceso de grasa suele presentar:

😴 Cansancio constante
🤕 Inflamación
🍬 Desequilibrio hormonal y metabólico

☝🏻 Mientras que un cuerpo nutrido con alimentos reales tiene:

⚡ Más energía
🧘‍♀️ Mejor digestión
💚 Bienestar integral

💡 Recuerda:
☝🏻 La salud no se mide solo en el espejo, sino en cómo están tus órganos por dentro.

☝🏻 Tu cuerpo refleja lo que alimentas, por dentro y por fuera, cuídalo! ❤️‍🩹

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14/10/2025

Pastelito de Banana 🍌
A mi hija le encanta participar en la cocina, entonces hicimos este pequeño postre cito 🥣 fácil, rápido & saludable, ideal para matar ese antojito dulce 👌🏻
Luego les pasó más variaciones 😊
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13/10/2025

¿Antojo de algo dulce pero saludable?🥴

👌🏻 El pan de dátil es la opción perfecta: sin azúcar refinada, lleno de fibra y energía natural. Ideal para después de entrenar o como snack nutritivo entre comidas.

💡 Beneficios de hacerlo en casa:

☝🏻Puedes controlar los ingredientes y evitar conservadores.
☝🏻Aprovechas el dulzor natural del dátil sin añadir azúcar.
☝🏻Es una forma deliciosa de incluir más fibra en tu dieta.
☝🏻Perfecto para acompañar desayunos, smoothies o café.
☝🏻Te aporta energía duradera sin picos de glucosa.

🍯 Revisemos algunas de las propiedades del dátil:

✅ Fuente natural de energía: gracias a sus azúcares naturales y carbohidratos de absorción lenta.

✅ Rico en fibra: mejora la digestión y mantiene la saciedad.

✅ Aporta minerales esenciales: potasio, hierro, magnesio y calcio.

✅ Contiene antioxidantes: ayuda a combatir el estrés oxidativo.

✅ Apoya la salud del corazón y del sistema nervioso.

Anímate a hacer ésta recetita cuando tengas tiempo, al final recuerda hornear por 30min a 180° puedes utilizar la leche de tu preferencia 👌🏻
Gracias a mi paciente Ana Reyes por compartirnos la receta & fotografía adjunta 🫶🏻
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04/10/2025

📢📢📢 Combo combo‼️

Aprovecha!! Todo el mes de OCTUBRE!!
Belleza y bienestar ✨

Con la mejor nutrióloga..
Nutrióloga-Ivonne Aragonéz

Agenda tu cita💅🏻

30/09/2025

Alguien me quiere quitar el trabajo 🤣 hasta se puso sus lentes de Dra 🤓

Citas disponibles ‼️‼️ 🥰

28/09/2025

Hoy hablaremos de la RESISTENCIA A LA INSULINA

🔴 ¿Qué es?
Cuando las células no responden bien a la insulina 👉 la glucosa no entra y sube el azúcar en sangre.

⚠️ Factores de riesgo

- Sobrepeso & obesidad (abdominal)
- Dieta alta en azúcares & ultraprocesados
- Sedentarismo
- Falta de sueño
- Antecedentes familiares

🤔 Síntomas frecuentes

- Cansancio constante
- Hambre excesiva o antojos dulces
- Aumento de peso abdominal
- Dificultad para bajar de peso
- Manchas oscuras en cuello, axilas o codos

💪 Hábitos que ayudan

- Alimentación balanceada: fibra, proteína magra, grasas saludables
- Ejercicio regular (cardio + fuerza)

🌟 Beneficios de controlarla

✅Previene diabetes tipo 2
✅ Reduce riesgo cardiovascular
✅ Aumenta energía & bienestar

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