28/11/2025
Andrea y Tanner empezaron desde abajo:
de lavar platos, correr en piso y sacar servicios caóticos…
a liderar equipos, dirigir operaciones y desarrollar marcas completas.
Ese camino les dejó algo claro:
los restaurantes no fracasan por falta de pasión, sino por falta de estructura, guía y conocimiento.
Por eso nació Doctor Restaurant.
Porque ellos ya vivieron lo que tú estás viviendo:
falta de procesos, rotación, números que no cuadran y sentir que todo depende de ti.
Hoy están aquí para cambiar eso.
Para que más restaurantes tengan las herramientas, el orden y el acompañamiento que necesitan para realmente ser exitosos.
