17/07/2025
🛑 ¿Sabías que el carambolo puede ser peligroso para tus riñones?
Aunque es una fruta exótica y llamativa, el carambolo (fruta estrella) es muy rico en oxalatos, compuestos que pueden formar cálculos renales o afectar a personas con insuficiencia renal.
🔬 En personas con enfermedad renal crónica, incluso pequeñas cantidades de carambolo pueden causar:
✅ Neurotoxicidad
✅ Náuseas
✅ Confusión
✅ Convulsiones
⚠️ Si tienes antecedentes de litiasis renal, enfermedad renal crónica o estás en diálisis, ¡evita esta fruta!
💚 Recuerda que no todo lo “natural” es seguro para todos.
👉 Guarda este post y compártelo con quien esté cuidando sus riñones.
📄 Neurotoxicidad por carambola en pacientes en hemodiálisis
Reporta varios casos clínicos de intoxicación severa y necesidad de diálisis urgente tras su consumo.
🔗 https://www.revistanefrologia.com/es-neurotoxicidad-por-carambola-en-pacientes-articulo-S0211699515001521
🧪 Conclusión basada en evidencia:
El carambolo contiene ácido oxálico en concentraciones altas (ricos en oxalatos solubles).
En personas con riñones sanos, se elimina sin problema.
En pacientes renales, los oxalatos y neurotoxinas se acumulan, provocando desde síntomas leves hasta convulsiones o coma.