LNCA.David Flores Pardo

LNCA.David Flores Pardo � Asesoría, consejería y educación nutricional.

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31/12/2025

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Muchos de ellos solo quiere tu dinero, no les interesa tu salud.
31/12/2025

Muchos de ellos solo quiere tu dinero, no les interesa tu salud.

❗️❗️❗️❗️ CUAL ES TU META⁉️⁉️⁉️Recuerda que no si fijamos metas irreales, la probabilidad de aplicarlos es mínima. Pero h...
30/12/2025

❗️❗️❗️❗️ CUAL ES TU META⁉️⁉️⁉️

Recuerda que no si fijamos metas irreales, la probabilidad de aplicarlos es mínima.

Pero hacer cambios pequeños suma a largo plazo para acercarte más al cambio en tu estilo de vida.

Y no, las metas que “todos en redes publican” no tienen que ser los tuyos.

Espero que estas recomendaciones ayuden a esclarecer tus metas.
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“Si queremos cosas diferentes, tenemos que hacer cosas diferentes “.

28/12/2025

La metformina consumida en grandes dosis y de forma prolongada (más de 4-5 años) ha mostrado una mayor prevalencia de deficiencia de vitamina B12. Varios estudios han demostrado una asociación entre el uso prolongado de este fármaco y niveles bajos de vitamina B12 en pacientes con diabetes tipo 2 (DT2).

Como parte de los mecanismos referidos, se ha indicado que la metformina reduce la producción de factor intrínseco e interfiere con la absorción de la vitamina B12 al actuar sobre el receptor cubilina en el íleon terminal (parte final del intestino delgado). Los criterios de diagnóstico más sensibles son los niveles bajos de cobalamina sérica en

26/12/2025

¿Por qué sabe mejor al día siguiente?
La ciencia del “recalentado” apunta a 4 mecanismos principales.

Reacciones químicas:
La oxidación lipídica promueve la liberación de compuestos volátiles de variable efecto aromático. Además, con la reacción de Maillard en las proteínas y la formación de acrilamida en los almidones, los cambios de sabor siguen desarrollándose mientras el alimento se enfría y se vuelve a calentar.

Redistribución de sabores:
Con el paso del tiempo, las especias y condimentos se propagan mejor por las paredes de los alimentos, amplificando el sabor.

Estructura de las proteínas:
Al recalentar, las proteínas liberan colágeno convertido en gelatina, dando una textura más suave y “pegajosa”.

Papel de los aromas:
Durante el reposo, los compuestos volátiles se estabilizan y, al recalentar, estos aromas se liberan de forma más concentrada, enviando señales olfatorias más intensas al cerebro.

Después de apagar la estufa, las reacciones químicas y físicas se siguen presentando en el alimento para dar ese sabor a recalentado.🎄✨

🫘
25/12/2025

🫘

¡ALERTA ESPECIALISTAS! 🚨
La pérdida de masa muscular ya no es solo un tema de movilidad... ¡También es señal de riesgo renal! 👀

📉 Menos músculo =
➡️ Menos producción de irisina (mioquina nefroprotectora)
➡️ Más inflamación y resistencia a la insulina
➡️ Aparición de albuminuria incluso en pacientes sanos

💡 Conclusión:
Fortalece el músculo para proteger el riñón. Incluye ejercicios de fuerza en tus intervenciones y deriva a nutrición cuando sea necesario.

🔬

Gracias por un año de elegirme como parte de su proceso para mejorar. Gracias a los que se sumaron y a los que siguen. G...
23/12/2025

Gracias por un año de elegirme como parte de su proceso para mejorar.
Gracias a los que se sumaron y a los que siguen.
Gracias por ser parte de

Nos vemos en el 2026 para seguir haciendo equipo. 🦦 🧠 🍃✨

FELICES FIESTAS 🎄✨✨✨✨🫰🏼

23/12/2025
Ojo aquí Sumando los que • les ponen inyecciones 💉 • Gotitas o imanes 🧲 💧 • Quemadores de grasa 🔥 • Masajes  reductores ...
22/12/2025

Ojo aquí
Sumando los que
• les ponen inyecciones 💉
• Gotitas o imanes 🧲 💧
• Quemadores de grasa 🔥

• Masajes reductores 🪠💆

Enserio: cuiden su salud y su cuerpo.

Esto no es novedad, solo una revelación de lo que nos bombardea.
22/12/2025

Esto no es novedad, solo una revelación de lo que nos bombardea.

El Gansito no es un pastelito casero.
Es un producto nacido en la era de la industria alimentaria moderna.
Por fuera parece simple: pan, relleno y chocolate.
Pero por dentro hay más de 20 ingredientes.
El pan es harina refinada y azúcar, energía rápida sin saciedad.
El relleno blanco no es crema: es grasa vegetal, jarabes y emulsionantes.
La mermelada no viene de fruta real,
sino de azúcares concentrados, colorantes y saborizantes.
La cobertura “de chocolate” contiene aceites, cacao procesado y químicos estabilizantes.
Todo está diseñado para durar meses…
y desaparecer en segundos al comerlo.
No es nostalgia.
Es ingeniería alimentaria con forma de recuerdo infantil.

22/12/2025

Dirección

Hidalgo 76
Guadalajara
45230

Horario de Apertura

Lunes 11am - 2:30pm
4:30pm - 5pm
Martes 11am - 2:30pm
4:30pm - 7:30pm
Miércoles 4:30pm - 7:30pm
Jueves 11am - 2:30pm
4:30pm - 7:30pm
Viernes 4:30pm - 7:30pm
Sábado 12pm - 3pm

Teléfono

+523317559248

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