28/10/2025
Si no sabes qué llevar de comer al trabajo, aquí te van 5 opciones distintas y rápidas !
•Bowl de atún
Medallón de atún marinado con pimienta, limón y salsa de soya.
Acompaña con arroz al v***r, cebolla morada, aguacate y chile serrano.
• Carne molida
Literal tal como se ve: carne molida con sal y pimienta a la sartén con un poco de aceite de aguacate, arroz al v***r y la verdura que tenía a la mano: espárragos salteados con sal, ajo y pimienta.
•Pollo con verduras
Pollo en cubos marinado con paprika, pimienta molida, sal y un poco de ajo en polvo. Agrega a la sartén con aceite de aguacate. Pónle la verdura que tengas: yo lo hice con pimiento amarillo y espárragos. Acompaña con arroz al v***r. Agrega como toque final un poco de salsa de soya.
•Tortitas de res
Carne molida, agrega 1 huevo y harina de almendras para que pegue bien! Haz las tortitas y a la sartén con aceite de aguacate. Ensalada fresca: espinacas y jitomate (lo que tenía a la mano) sal y limón. Acompaña con puré de papa (papa cocida, triturada con un poco de mantequilla y sal).
•Ensalada de pescado
Pescado al v***r con pimienta y sal. Espinacas, pimiento amarillo, agrega aguacate. Acompaña con pan pita. Le puse la vinagreta clásica de aceite de oliva, limón, sal y pimienta.
Como podrás ver utilicé carne molida en 2 platillos y arroz al v***r en 3, esto fue porque lo premedité así, sabía que sería una semana apretada, prefiero repetir guarnición a estar comiendo en la calle sin saber qué ingredientes le ponen a mi comida.
Si puedes ! Solo administra mejor tu tiempo !