InfiNut

Asesoría y Educación en Nutrición
Planes de Alimentación Personalizados
Cambio de Hábitos Alime

02/05/2022

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FELICIDADES M E L A N I E ! ! !
Por terminar tu primera carrera de montaña, y además no cualquier carrera, la mismísima 21 k !!! ⛰🙌🏼 en el Nevado de Colima.
Vamos por mas competencias 😎⛰🚜

30/03/2022

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🏆 Felicito a mis pacientes que recientemente tuvieron competencia en diferentes disciplinas deportivas.
por tu primera competencia en 🏋🏻‍♂️
por tu participación en 🏋🏻‍♀️
por tu participación en 🏋🏻‍♂️
por tu participación en 🏋🏻‍♂️
por tu participación en y romper tu marca 🙌🏼🏃🏻‍♂️
por tu primera competencia 5Km en agua abiertas 🌊🏊🏼‍♂️ 🏝
Estoy muy orgulloso de ustedes y muy agradecido por la confianza que me tienen para poder asesorarlos en su alimentación 👨🏻‍⚕️💚🥞🥚🥛🍇🌮

14/03/2022

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LAS PERSONAS FÍSICAMENTE ACTIVAS TIENEN MENOR RIESGOS DE ENFERMEDAD 🏋🏻‍♂️🏄🏻‍♀️🧘🏻‍♀️🚴🏻‍♂️🏊🏼‍♂️
⬇️ 40% menos deterioro cognitivo 🧠
⬇️ 35% menos riesgo de Diabetes tipo 2 🍬
⬇️ 35% menos riesgo de Hipertensión 💙
⬇️ 48% menos riesgo de Depresión 😞🧠
⬇️ 40% menos riesgo Cáncer Colorectal 🦀
⬇️ 25% menos riesgo Enfermedad Cardiovascular e Infarto ❤️‍🩹💔
⬇️ 20% menos riesgo Cáncer de mama 🚺
⬇️ 66% menos fractura de huesos 🔨💀
⬇️ 30% menos mortalidad por todas las causas ☠️
Las recomendaciones actuales Europeas y de EE.UU. referentes a la a todas física indican:
✅ 150 minutos de actividad moderada a la semana (30min/día, 5 días/semana)
✅ 75 minutos de actividad vigorosa (15 min/día, 5 días/sem)
✅ El ejercicio físico se recomienda realizar de 3 a 5 días a la semana.
✅ Los mejores resultados, en términos de salud 👩🏻‍⚕️👨🏻‍⚕️, ocurren con la aplicación de ejercicio diario y una combinación de intensidad moderada a vigorosa, desarrollado en sesiones mínimas de 10 min.
📝 Cesare, M.M., Felice, F., Santini, V., & Di Stefano, R. (2020). Antioxidants in sports sarcopenia. Nutrients, 12(9), 2869.

10/12/2021

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🏆🥈🏔
Muchas felicidades Andy “Semillitas” por tu 2º lugar en el 42K de by
Sobran las virtudes que te han llevado a conseguir tus metas 🙌🏼😌andy sigue cosechando victorias y sobre todo corriendo en la montaña bajo tus principios 🏔🍃🍄✨

16/10/2021

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D I A M U N D I A L D E L A A L I M E N T A C I Ó N
Hoy decidí agregar esta imagen que me encantó.
En el 2005 el artista urbano “Banksy” (de quien admiro mucho su trabajo) introdujo de manera ilegal una de sus obras en El Museo Británico. La obra pasó varios días hasta que el museo se dio cuenta de su presencia.
Esta roca prehistórica falsa lleva grabada una imagen de un hombre de las cavernas empujando un carrito de supermercado y al fondo un animal de caza.
Un hermoso acto subversivo 👻
Para mí representa la involucion del ser humano respecto a la forma de alimentarse. Hemos cambiado radicalmente la forma en que nos alimentamos, pasando de alimentos reales y naturales a alimentos ultra procesados, así como también hemos dejado de movernos, trabajamos sentados durante horas y vemos al ejercicio como una obligación.
La imagen de Banksy representa para mí un llamado a volver a comer saludablemente comida real y retomar la actividad física, y hago hincapié en esto último, estar sentado 8 o más horas y realizar 50 minutos de ejercicio no es suficiente estímulo para dejar de ser sedentario y obtener beneficios a la salud.
Camina 🚶🏻‍♂️(7 a 10 mil pasos al día) todos los días, entrena fuerza 🏋🏻‍♀️ 3 días a la semana, estimula tu sistema cardio respiratorio (correr🏃🏻‍♂️, bicicleta🚴🏻‍♀️, nadar🏊🏼‍♂️) otros 2-3 días, realiza entrenamiento de alta intensidad ❤️⏫ 1-2 días por semana.
Come fruta y verdura 🍒🥦todos los días, proteína de calidad 🥚🥛🥩(aminoácidos esenciales y alta biodisponibilidad), consume grasas saludables (oliva, aguacate🥑, semillas y pescados de agua fría), mete carbohidratos integrales y/o aquellos que son de mejor calidad como tubérculos (Papa🥔, camote🍠, etc).
Ayuna de vez en cuando
Y sobre todo, acércate a un profesional de la salud actualizado para tener la mejor asesoría👨🏻‍⚕️

05/04/2021

¿Por qué la proteína es importante para deportes de resistencia? 🏃🏻‍♂️🚴🏻‍♀️

Generalmente se asocia el consumo de proteína a deportes de fuerza🏋🏻‍♂️, para construir músculo, sin embargo, poco caso se le hace en deportes de resistencia, como ciclismo o atletismo de fondo🚴🏻‍♀️🏃🏻‍♀️.

En el mundillo de la internet encontraremos infinidad de publicidad sobre el consumo de proteína para la construcción de músculos enormes, todos ellos utilizan modelos musculosos. Pero pocas veces hemos visto que se promueva el consumo adecuado de proteína en deportistas de fondo.

El objetivo principal del entrenamiento es mejorar el rendimiento, es decir, obtener adaptaciones que nos permitan mejorar. Un entrenamiento puede ocasionar fatiga y daño muscular. La recuperación (el recovery) después de un entrenamiento nos ayudará a retomar el nivel de rendimiento a su estado normal o incluso mejor y reparar los daños musculares. Este proceso se repite día a día con todos los entrenamientos, es un ciclo. Un buen plan de entrenamiento resultará en una mejora de rendimiento, mayor resistencia a la fatiga y una recuperación más rápida.

Entonces, ¿por qué es importante la proteína para atletas de resistencia?🥛🥚🥩

Las sesiones largas de entrenamiento en este tipo de deportistas provocan grandes cambios dentro del músculo; los depósitos de glucógeno (la gasolina) se depleta y ciertos metabolitos se acumulan, las fibras musculares se dañan y necesitan remplazarse o repararse. Aquí es donde la nutrición entra en el juego. Los carbohidratos y en menor medida las grasas son necesarias para rellenar los depósitos de glucógeno. La proteína es necesaria para reparar el músculo. Las proteínas están formadas por aminoácidos, estos son absorbidos durante la digestión y trasportados al músculo. En el músculo estos aminoácidos tendrán la función de formar nuevas estructuras musculares (son como ladrillos de construcción).

Con el entrenamiento de resistencia se generan cambios dentro del músculo, se activarán señales que indicarán a los aminoácidos de la dieta reparar específicamente a las proteínas mitocondriales. Las mitocondrias rodean a las proteínas contráctiles y sirven como suministros de energía del músculo, por eso son muy importantes para los deportistas de resistencia.

¿Cuánto es lo óptimo?

Algunos estudios han sugerido un consumo aproximado de 20g de proteína después de un entrenamiento y a intervalos de aproximadamente cada 2-3 horas. Se ha sugerido consumir proteína de rápida digestión y con alto contenido de leucina. Una de las mejores proteínas que cumple estas características es el suero de leche (Whey protein) pero se pueden utilizar otras fuentes de proteína. Se ha visto también que el consumo de carbohidratos con proteína no solo ayuda a rellenar los depósitos de glucógeno, sino también para la reparación de fibras musculares.

Aunque aún falta mucho por aprender sobre el consumo adecuado de proteína en deportistas de resistencia, lo que sí es claro es que el consumo de proteína juega un papel importante en la adaptación y optimización de los entrenamientos a largo plazo y es indispensable incluirla en un plan de alimentación para este tipo de entrenamiento.

Adaptado de la página de Asker J. mysportscience.com. Moore (2014)

01/03/2021

El ejercicio como medicina en enfermedades Metabólicas
En la obesidad se sabe que personas que no realizan actividad física tienen el doble de riesgo de mortalidad que aquellos que sí lo hacen, independientemente del índice de masa corporal.
La hiperlipidemia (valores elevados en sangre de colesterol y triglicéridos) es provocada principalmente por factores ambientales (mala alimentación y falta de actividad física) y genéticos. Estudios epidemiológicos indican que la actividad física puede prevenir la hiperlipidemia.
El síndrome metabólico es un conjunto de diferentes síntomas que comprenden la resistencia a la insulina, obesidad abdominal, hipertensión arterial e hiperlipidemia. Estudios epidemiológicos indican que el síndrome metabólico también puede prevenirse con actividad física.
El síndrome de ovarios poliquísticos o síndrome de ovario poliquístico es un término utilizado cuando los ovarios desarrollan quistes y/o hay un descontrol hormonal en mujeres. Hay algo de evidencia que indica que el ejercicio físico puede tener un impacto positivo en algunos de los síntomas.
Diabetes, se caracteriza por hiperglucemia (aumento de glucosa en sangre) debido a la ausencia de producción de insulina o a su resistencia y disfunción en el metabolismo de los hidratos de carbono, proteínas y lípidos. Para esta patología hay suficiente evidencia documentada que indica que el ejercicio físico es parte fundamental para el tratamiento de la misma.
Para todos los casos se recomienda actividad física de fuerza y ejercicio aeróbico, el ejercicio de alta intensidad ha demostrado tener un efecto positivo sobre los niveles de glucosa. Todo plan de entrenamiento debe ser diagnosticado y supervisado por un profesional de las ciencias de la actividad física y el deporte.

Dirección

Avenida Paseo De La Arboleda 1055, Jardines Del Bosque
Guadalajara
44520

Página web

https://referral.avena.io/agtzfmF2ZW5hLWJvdHIZCxIMSW50ZXJjb21Vc2VyGICA4LGqo6wKDA_1596153537377

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