El Centro Universitario Enrique Díaz de León, es producto de la transición del Instituto Vocacional Enrique Díaz de León con enseñanza media y superior incorporada a la Universidad de Guadalajara (U de G), como es el caso de la institución denominada Preparatoria Enrique Díaz de León se origina el 11 de julio de 1969, con personajes de la Universidad de Guadalajara, incorporados los estudios a la misma, que buscan dar una opción más a la población estudiantil, presentándose con el nivel de bachillerato, posteriormente se ofrece la oportunidad de tomar la administración de la misma por el Profesor y Lic. Héctor Manuel Robles Ibarría, generándose un cambio en el trabajo, políticas y disciplina de la Institución y que poco a poco fue ganando presencia y credibilidad académica y en pocos semestres tener a su máxima capacidad los tres turnos que en ese momento se tenían, posteriormente en marzo de 1992, se logra tener la incorporación ante la misma Universidad con el movimiento de la Red Universitaria, de la LICENCIATURA EN DERECHO, y en septiembre del mismo año las LICENCIATURAS EN ADMINSITRACIÓN Y CONTADURÍA PUBLICA, y en el año de 1995 las LICENCIATURAS EN DISEÑO PARA LA COMUNICACIÓN GRÁFICA, ARQUITECTURA E INFORMÁTICA en el año del 2003, en el Centro Educativo LIPRO. Y en el año de 2002 la LICENCIATURA EN PSICOLOGÍA, y nuevamente para Instituto Vocacional Enrique Díaz de León en el año del 2005, se da la incorporación a la LICENCIATURA EN NUTRICIÓN.
