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Nutrióloga Educadora en Diabetes

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Nutrióloga Educadora en Diabetes

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29/10/2025

¿Qué son los carbohidratos y son necesarios en nuestra dieta? 🤔
Muchas personas piensan que es necesario retirar los carbohidratos de su dieta para poder bajar de peso y ser más saludables, pero esto es muy lejos de la realidad 😲

🥖Los carbohidratos son necesarios en nuestra dieta y, como todo alimento, es necesario saber las cantidades y tipos necesarios, sin excedernos o retirarlos totalmente de nuestro plan alimenticio 🍽️

➡️A continuación, te explico más sobre ellos y algunas recomendaciones para agregarlos a tu dieta.
🗓️Si lo que requieres es una asesoría personalizada para conocer las porciones que requieres, ya sea para bajar de peso o mejorar tu salud 🍊 puedes agendar una cita conmigo el día de hoy.

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22/10/2025

Ahora que ha comenzado el otoño, 🍁 uno de los productos de temporada que te recomiendo agregar a tu dieta son las deliciosas calabacitas 😉
➡️Esta verdura tiene beneficios de los que puedes comenzar a aprovechar. Entre algunos de ellos se encuentra:
🪶Ser una de las verduras con menos calorías
⚖️No contiene colesterol o grasas
⬆️Ricas en antioxidantes
💊Con vitaminas de complejo B, B6, B2, B3
🧠Aporta vitamina colina, necesario para la estructura de las membranas celulares, la función del cerebro y el hígado
💪Contiene hierro, magnesio y fósforo.
🩸Ayuda con la presión sanguínea

¿Listo para agregarla a tu dieta? Te dejo tres recetas que te darán todos sus beneficios y un rico sabor de boca 😋

🍊Recuerda, si quieres conocer qué más alimentos agregar a tu dieta, especialmente si padeces de diabetes o alguna enfermedad, puedes agendar una cita conmigo, una nutrióloga clínica, que te dará el plan alimenticio ideal para ti.

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16/10/2025

🍽️Cada año, a nivel mundial, se celebra el día de la alimentación, con el objetivo de dar a conocer problemas relacionados con el hambre, contra la desnutrición y contra los problemas de salud asociados a ello.

➡️📅Este día fue creado con la ONU y la Organización de Comida y Agricultura (FAO por sus siglas en inglés) y enfatiza la colaboración como un punto fundamental para crear sistemas alimentarios resilientes y sostenibles.
🍓🥔Uno puede ser parte de esta ayuda conociendo su propia dieta y la de su familia, así como conocer los alimentos de temporada y ayudando a la producción local.

En este día de la alimentación pregúntate, ¿mi familia está recibiendo todos los nutrientes?, ¿requerimos una dieta especial? 🍊Si te gustaría conocer más sobre estas preguntas, puedes acercarte a un nutriólogo clínico y comenzar ese cambio que requieres.

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08/10/2025

El magnesio, Vitamina C, Proteína en polvo, etc… todos estos complementos alimenticios, ¿qué son y cuándo son necesarios tomarlos? Aquí responderé a tus preguntas 😉

💊Estos son productos que concentran gran cantidad de nutrientes, pero nunca deben de sustituir una dieta saludable 🥗 porque, como su nombre lo dice, sirven para complementar dicha dieta en situaciones especiales.
➡️En situaciones normales, la dieta que llevas debe ser suficiente para los nutrientes que requieres en el día a día. Si en verdad requieres algún complemento alimenticio, un profesional de la salud te lo hará saber, así como sus dosis y cuánto tiempo se debe de tomar. 🤨 Si tu cuerpo no lo necesita y tú lo consumes, puede haber repercusiones o simplemente desecharlo en la o***a.

⚠️También ten en cuenta que estos productos no previene, tratan o curan enfermedades, no son medicamentos. ⚠️

🩺Las situaciones especiales pueden ir desde un embarazo, alguna deficiencia en vitamina, o tener ya una edad avanzada.
✅Si ya consumes estos suplementos, siempre se recomienda platicarlo con tu médico, así como tu nutriólogo, ya que te ayudará a implementar alimentos que te ayuden a absorber mejor dichos complementos.

¿Te interesa conocer más de tu nutrición? Agenda una cita el día de hoy conmigo y resolveré tus preguntas 😉
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29/09/2025

¿Sabías que hoy es el día nacional del maíz? 🌽
Uno de los alimentos base en la alimentación mexicana tiene bastantes beneficios para la salud, además de ser muy rico y un ingrediente que se puede agregar a distintos platillos.

Algunos de sus beneficios son:
🌽Ayuda a la digestión y la salud intestinal
🌽Reduce del riesgo de cáncer de colon, enfermedades cardiovasculares y de la diabetes tipo 2
🌽Ayuda a reducir de peso
🌽Contiene vitaminas y minerales como: fósforo, magnesio, potasio, vitamina C y las vitaminas B folato y B12. Así como provitamina A, vitamina E, hierro, manganeso, selenio, sodio y zinc.
🌽Contiene antioxidantes y aminoácidos

El día de hoy te dejo tres recetas para que disfrutes su sabor y beneficios de manera deliciosa 😁 si quieres conocer las cantidades y cómo agregarlo a tu plan alimenticio, recuerda que puedes hacer una cita conmigo y nutrir tu salud 😉

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24/09/2025

La comida no solo es necesaria y además de rica 😋también puede ser un gran apoyo en la prevención y tratamiento de distintas enfermedades.
🩺 Existe una rama en la nutrición que se conoce como la nutrición clínica, donde la meta es apoyar al paciente previniendo y tratando distintas enfermedades que se puedan padecer, o tener un progreso en su recuperación.
🥑🍓Los alimentos que consumimos durante el día influyen bastante en nuestra salud; desde cantidades, qué es lo que contienen y qué es lo que nuestro cuerpo necesita. Así como aquellos alimentos que debemos de evitar 🚫 si es que padecemos de alguna enfermedad o tenemos más probabilidad de sufrirla por ser parte del historial familiar.
Un buen plan de alimentación incluye alimentos saludables, la cantidad de agua necesaria y también ejercicio físico diario.
👩‍⚕️Quizás tú o alguno de tus familiares padezca de enfermedades crónicas (como diabetes) o esté en recuperación de algún tipo de cirugía, es importante que además del tratamiento médico que te ha dado tu doctor, se acompañe con un plan de alimentación generado por un nutricionista clínico.

😁 Si te interesa mejorar tu salud, prevenir enfermedades y recuperarte por medio de la alimentación, sin dejar de comer cosas deliciosas, yo te puedo apoyar 🍊Agenda tu cita el día de hoy
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17/09/2025

El embarazo es una etapa donde tu salud es igual de importante que la del bebé que vendrá 🤰 Desde achaques, falta de vitaminas, o náuseas, pero ¿conocías la diabetes gestacional?
Hay personas que ya padecen de diabetes antes del embarazo, pero este tipo aparece durante, aproximadamente, cerca de las 24 semanas de gestación. Puede ser causada por la situación en las que las hormonas se encuentran 😣 además de factores genéticos y estilos de vida 🚶
➡️¿Por qué puedo tener diabetes gestacional? Algunas de las causas son:
Sobrepeso u obesidad
Antecedentes familiares
Si ya has tenido otros embarazos, y tuviste diabetes gestacional en ellos
Padecer de síndrome de ovario poliquístico

➡️¿Cómo puedo manejar la diabetes?
🩸Si ya tienes diabetes antes del embarazo, es importante, si es posible, controlar la glucosa antes de quedar embarazada. Planifica con un médico para dar seguimiento a tu salud y a la del bebé.
🤰Durante el embarazo, debe continuar con dicho seguimiento. Ya sea que tenía diabetes o aparece la diabetes gestacional, es importante el control de la glucosa y una dieta que de los suficientes nutrientes para esta etapa.
👶Si tuviste diabetes gestacional, surge el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Se recomienda realizar pruebas para detectarla después de dar a luz y, aunque sus niveles de glucosa salgan con normalidad, realizar más estudios cada año.

🍊Si estás planeando un embarazo, o ya estás en esta etapa, puedes agendar una cita con un nutriólogo capacitado. 🍽️ Yo te apoyaré con un plan alimenticio que ayudará a nutrirte a ti y a tu bebé, además de poder continuar con una lactancia saludable. 🍼 Agenda tu cita el día de hoy

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10/09/2025

¿Es bueno dejar de consumir azúcar? 🤔
🍭 Te muestro los beneficios de dejar de consumir altos niveles de azúcar y si es necesaria en la dieta del día a día.
Si lo que quieres es reducir el azúcar en tu dieta, tenemos que tener en cuenta no solo los productos con azúcar añadida, 🍉🥕 sino también frutas y otros alimentos 🚫 Es por eso que no es posible no consumir azúcar, pero es importante conocer cuál es la que sí te ayudara.

➡️El azúcar de las frutas (fructosa) y en otros alimentos (glucosa) ayudan a nuestro cuerpo a funcionar debidamente 🍰🍬 Mientras que la azúcar artificial añadida en muchos productos, puede causarnos problemas.

😉 Es importante, especialmente si sufres de alguna enfermedad como la diabetes, consultar a un nutriólogo especializado en la educación de la diabetes. 🍊 Te apoyaré en una dieta balanceada y te daré herramientas para continuar con una vida saludable a través de la alimentación

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02/09/2025

Que si el chocolate es bueno, que si es malo 😣 ¿qué diferencia tiene con el cacao?
En el día nacional del chocolate y cacao, te explico todo esto 😉

🍫El delicioso chocolate que conocemos viene de la semilla del árbol del cacao. Estas semillas se muelen, haciendo una pasta que se le agrega más ingredientes. 🌳Pero las semillas de cacao se pueden consumir directamente después de tostarlas, o haciéndolas polvo, siendo más amargo que el chocolate, ya que este es puro.

Tanto el chocolate como el cacao puro tienen sus beneficios, algunos compartidos obviamente. Y mientras más obscuro y más caco tenga el chocolate (un 70% es lo que se recomienda), será más saludable para ti.
❤️Reduce el colesterol malo, aumentando el bueno.
❤️Ayuda con la presión arterial y reduce riesgos cardiovasculares.
🩸Aumenta el flujo sanguíneo.
💪Es rico en magnesio y vitamina B6.

No tienes que dejar de comer tan deliciosos postres porque sea chocolate 😉, pero dependiendo de tu salud y tu día a día, las cantidades pueden variar 🍊 agenda una cita el día de hoy y te apoyaré a conocer las cantidades de alimentos para una mejor nutrición en tu vida y así llegar a las metas que tengas para ti.

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27/08/2025

¿Conoces qué es la resistencia a la insulina? 👍 Te explico en este post qué es, síntomas y cómo prevenirla.
Cuando las células del cuerpo no responden a la insulina como deberían, es lo que causa esta resistencia. De ahí su nombre 🍉 Gracias a esto, el cuerpo no absorba la glucosa como debería, y esto causa el páncreas comienza a crear más insulina de la necesaria.
¡Esto puede llevar a la pre diabetes! 😥
⁉️¿Y qué es lo que la causa?
🥱Obesidad y una estilo de vida sedentario
🧁Dieta poco saludable
👨‍👩‍👧‍👦Genética
👴Envejecimiento
🩺Condiciones médicas: Por ejemplo, en las mujeres, el síndrome de ovario poliquístico, puede aumentar el riesgo
Recuerda que el mejor tratamiento es la prevención 🫡 Incluso si ya eres de edad avanzada o viene de manera genética, se puede mantener de manera saludable o prevenirla, todo esto con una vida más activa, seguir los tratamientos de tu médico, y una dieta que te nutra.

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20/08/2025

Al padecer de cualquier enfermedad, es importante llevar un tratamiento médico 👨‍⚕️, pero también puedes mejorar este tratamiento y tu recuperación acompañándola con nutrición 🍐
Es aquí donde un nutriólogo clínico te puede apoyar 😁 Al tener ya un tratamiento médico, el nutriólogo se basará en qué problemas tienes y qué es lo que necesitas para crear un plan de alimentación que cubra todos estos puntos.

No solo te ayuda a tratar una enfermedad que ya padezcas, sino también:
🩺Prevenir enfermedades (cardiovasculares, diabetes, etc)
❤️Promover el bienestar, desde niños y niñas, hasta mujeres embarazadas que quieren llevar un embarazo y lactancia saludable.
⚖️Llevar un control de peso saludable y no caer en la desnutrición

Ten cuidado ⚠️ En internet puedes encontrar ejemplos de dietas, algunas con beneficios para distintas enfermedades, pero se recomienda que cuando se inician una dieta terapéutica, se consulte a un nutriólogo clínico 🍽️ Con su conocimiento, podrá crear un plan de alimentación personalizado, además de que tendrá los conocimientos de qué alimentos te ayudarán, así como sus porciones.

¿Requieres de un nutriólogo clínico o conoces a alguien que lo necesita? 😉👍 Puedes agendar una cita conmigo el día de hoy y seré el apoyo para mantener o mejorar tu salud.

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13/08/2025

Si padeces o eres propenso a la diabetes, seguramente tu médico te ha hablado de mantener un peso saludable ⚖️ ¿Cuál es la relación entre ellos? 🤔
➡️Es importante destacar que la diabetes no es causada por el sobrepeso; así como una persona con obesidad puede sufrir de diabetes, una persona delgada también puede tenerla.

El uso de la insulina puede hacer que comiences a subir de peso, llegando a un sobrepeso no saludable. Y no solo hablamos de perder peso, sino inclusive de ganarlo, ya que la diabetes tipo 2 puede causar perdida de peso en el paciente.
¿Qué puedes hacer para contrarrestar esto? 😲 Una vida más saludable, con ejercicio y una nutrición balanceada.

🍊🍽️Si padeces de diabetes, insuficiencia a la insulina o tienes un historial en tu familia de esta enfermedad, es recomendable visitar a un educador en diabetes, ya que te apoyará con herramientas enfocadas en esta enfermedad.

¿Listo para llegar a un peso y vida más saludable? Agenda la cita el día de hoy
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