05/03/2025
OMEGA 3
Suplementación funcional
El EPA y el DHA destacan debido a su papel crucial en la salud por lo que resulta importante su ingesta, si no es posible satisfacer sus necesidades a través de alimentos se debe considerar la suplementación.
¿QUÉ SON LOS ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES?
Son un tipo de grasas indispensables para el cuerpo humano, pero que no puede producir por sí mismo y, por lo tanto, deben obtenerse a través de alimentos.
Dentro de los más conocidos está el omega 3, que cuenta con varios tipos siendo los más comunes:
* El ácido eicosapentaenoico (EPA), se encuentra en pescados grasos como el salmón, el arenque, la sardina, la anchoa, el atún y la mojarra.
* El ácido docosahexaenoico (DHA), también se puede hallar en pescados grasos.
* El ácido alfa-linolénico (ALA), si bien se puede consumir a través de semillas y aceites, el organismo debe convertirlo en EPA y DHA para observar sus efectos, sin embargo, esta conversión es poco eficiente.
¿CUÁLES SON SUS BENEFICIOS?
Todas las membranas de las células del organismo se encuentran cubiertas por una doble capa de fosfolípidos, esta estructura se compone principalmente por el tipo de grasa que más se consuma, modificando sus características y su función. Si se incorpora de manera habitual omega 3 en la dieta se optimiza la comunicación celular, el transporte de sustancias y la respuesta a señales químicas ayudando en aspectos como:
Salud cognitiva, salud articular, salud, cardiovascular, salud metabólica, salud inmunológica, salud ocular, salud muscular.
¿QUIÉN PUEDE CONSUMIRLO?
Cualquier persona cuya dieta incluya menos de 300 gramos a la semana de pescado graso se beneficiará de su consumo. La dosis puede variar en ciertas enfermedades.
📍 Av. Serdán, entre calle 11 y 12, colonia Centro, plaza Ferdán, consultorio #14, Guaymas, Sonora.
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