L. N. Sayuri Jiménez

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22/10/2025

El metabolismo dispone de componentes intramusculares y extramusculares para satisfacer las demandas de ATP durante el ejercicio. Cada componente ofrece un potencial energético.

Glucógeno hepático: Almacena entre 200 y 400 kcal a partir de polímeros de glucosa.

Glucógeno muscular: Almacena entre 1,000 a 3,000 kcal y es una fuente de energía directamente disponible para el músculo.

Tejido adiposo: Almacena triglicéridos (TG) con un potencial calórico de 50,000 a 100,000 kcal. Los TG se hidrolizan en ácidos grasos libres (FFA) para ser utilizados como combustible por los músculos esqueléticos.

Triglicéridos musculares (TG): Ofrecen entre 2,000 a 3,000 kcal y representan un sustrato energético local para los músculos.

La contribución relativa de estos componentes a través de diversas vías metabólicas, se determina principalmente por la intensidad y la duración del ejercicio.

Esfuerzos muy intensos que duran segundos, como lanzamientos, saltos, sprints de 100 a 400 m o ejecuciones de fuerza intermitentes, la mayor parte del ATP deriva de la degradación de la fosfocreatina (PCr) y el glucógeno a lactato (glucólisis láctica).
En eventos que duran desde minutos hasta horas, el metabolismo oxidativo de carbohidratos y grasas proporciona casi todo el ATP necesario para la contracción del músculo esquelético.

Una lectura educativa sobre: Metabolismo energético del músculo esquelético durante el ejercicio.
https://moodle2.units.it/pluginfile.php/744636/mod_resource/content/1/SPORT%20-%20METABOLISM.pdf

🥞Hot cakes con 🫐🍓-3 huevos🥚-1/3 taza de harina🥣 (de la que sea de tu agrado)-1/4 taza de leche🥛 (la que sea de tu agrado...
14/07/2025

🥞Hot cakes con 🫐🍓
-3 huevos🥚
-1/3 taza de harina🥣 (de la que sea de tu agrado)
-1/4 taza de leche🥛 (la que sea de tu agrado)
-OPCIONAL: escencia de vainilla y canela en polvo
-1 puñito de blueberrys🫐
-10 fresas🍓
Separar el clara de la yema y primero batir claras hasta punto de turrón agregar después de poco yemas, harina y mover de manera envolvente ya que este homogénea la preparación agregar leche, vainilla y canela al gusto revolver de nuevo de manera envolvente y agregar blueberrys, poner en tu sartén favorito poca mantequilla y verter la mezcla, salen entre 3 u 4 Hot cakes de buen tamaño, al servir agregar las fresas picadas y de topping yogurt u lechera la que sea de tu agrado 🤗😌
Y DISFRUTA🙂‍↕️😌🍓🫐🥞

🤳🏽Mi cel tiene más fotos de comida que mías jajajaja🤤Siendo una nutrí qué sabe comer saludable y disfrutarlo 🤗😌🙂‍↕️Mitad...
04/07/2025

🤳🏽Mi cel tiene más fotos de comida que mías jajajaja🤤
Siendo una nutrí qué sabe comer saludable y disfrutarlo 🤗😌🙂‍↕️
Mitad de año y ya disfrute de mis comidas favoritas 🤤 sin culpa🥰

🤤Amoooo la comida con toques asiáticos 🫣😝🤗😌Y si la comida se puede ver así, saber rico y estar dentro de tus requerimien...
25/06/2025

🤤Amoooo la comida con toques asiáticos 🫣😝🤗😌
Y si la comida se puede ver así, saber rico y estar dentro de tus requerimientos 😌💖🙂‍↕️

Ya tenía ratito que no salía y trate de disfrutarlo muchisisimo 🫣😝😌No me preocupe en contar calorias, macros, etc. Disfr...
09/06/2025

Ya tenía ratito que no salía y trate de disfrutarlo muchisisimo 🫣😝😌
No me preocupe en contar calorias, macros, etc. Disfruté los 5 días 🙂‍↕️💖🤗
Así que mi consejo es disfruta cuando salgas no te estreses por cubrir requerimientos.
OJO: LO IDEAL PARA ESTAR SALUDABLE ES CUIDAR TU ALIMENTACIÓN LA MAYOR PARTE DEL TIEMPO PERO ESO NO QUIERE DECIR QUE NO TE PUEDAS DAR GUSTITOS Y DISFRUTAR DE UN TRAGO O UNA COMIDA RÁPIDA, LO MEJOR SERÍA APRENDER A CUIDARNOS PERO APRENDIENDO A TENER UN BALANCE ENTRE AMBAS 💕💖🙂‍↕️😌

La comida de hoyPapas con rajitas y carne enchilada 🤗🤤😌
31/03/2025

La comida de hoy
Papas con rajitas y carne enchilada 🤗🤤😌

Dirección

Gustavo A. Madero

Horario de Apertura

Lunes 9am - 5pm

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