Nutrióloga Lubin Mendivil

06/09/2016

La ideal NO ES ELIMINAR de nuestra dieta la granola o algún otro alimento, si no dejar de vivir engañados consumiendo productos a libre demanda por la idea de que son saludables. El secreto está en consumir las porciones según TU requerimiento 😉

La mayoría consideramos que la granola es una opción saludable.

La mayoría hemos vivido engañados 😞

28/07/2016

🍴 Salmón a la plancha con topping de aguacate y mango.

Para el topping 👉🏼 pica mango y aguacate en cuadritos, agrega chile jalapeño, el jugo de 1 limón, revuelve y salpimienta al gusto!

📝 Varios estudios recientes han comprobado que el consumo de salmón puede reducir el mal genio y mejorar el estado de ánimo 😅

15/07/2016

Mi colación de media tarde.. Jícama + pepino + naranja + mango con un poco de Tajín y limón 👍🏻

Recuerda que una colación adecuada contribuye con el control de peso, ya que ayudan a mantener activo el metabolismo generando mayor gasto calórico, además de un mejor control del apetito. Y tú ya comiste tu colación? 🤔

04/07/2016

Tus decisiones de hoy son tus resultados de mañana!! 🙌🏼

Jajaja

06/01/2016

Feliz día de Reyes! 👑

17/08/2015

No inicies una "dieta" que va a terminar algún día, crea hábitos saludables! Excelente inicio de semana 😉

14/08/2015

Paso 1 identifica el tamaño de la porción, en el ejemplo la porción es de 228gr

Paso 2 identifica el número de porciones o raciones por envase, en este caso son 2

Paso 3 determina las calorías! Las calorías indicadas en el etiquetado (250) corresponden a 1 ración, para sacar las calorías totales se multiplica por el numero de raciones contenidas en el envase (2).

12/08/2015

🍴Menú de hoy
- Carne asada (PROTEÍNA)
- Ensalada de pepino, chile rescoldado y aguacate (fibra + GRASAS monoinsaturadas)
- Calabazas con queso gratinado (vitamina C + potasio)
- Frijol en caldo (CARBOHIDRATO + fibra + fósforo)

👀 Recuerda que para que tu platillo sea completo debes de incluir los tres macronutrientes: proteínas, lípidos o grasas y carbohidratos.

07/08/2015

Asado estilo Sinaloa ↘️
Modo de preparación:
1. Se pone a cocer la carne (cuete).
2. Cocer y picar las verduras, yo use zanahoria, ejotes, pepino y tomate.
3. Picar la carne en cuadritos y guisar con cebolla en poco aceite.

Para servir se coloca en una cama de lechuga el guisado y las verduras según tu gusto, agregas queso panela y salsa de tomate. Puedes agregar también aguacate en cuadritos 👌

06/08/2015

Opción de cena🍴 pechuga de pollo + ensalada de nopal, aguacate, cebolla y tomate en hoja de lechuga, puedes acompañarlo con salsa de tomate o aderezo de chipotle 😋

14/07/2015

🍴Menú de hoy.. Pollo con verduras al v***r tipo chino en cama de arroz, con un toque de salsa de soya baja en sodio con chile caribe.

Carbohidratos (arroz) + proteína (pechuga de pollo) + fibra (verduras) = platillo balanceado! ✅

07/07/2015

🔺En el etiquetado de alimentos, los ingredientes se enlistan de mayor a menor cantidad, es decir, los ingredientes que están primero se encuentran en mayor cantidad.

🍞 Para saber si tu pan es realmente integral asegúrate que el primer ingrediente en la lista sea Harina de trigo integral o harina de trigo entero.