Nutrición en Forma

Nutrición en Forma Si te llevas, te aguantas. Aquí casi puros memes, si buscas información de calidad, sígueme en Instagram 👇

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Mi nombre es Marcos Romero, soy Licenciado en Nutrición Humana y el creador del blog Nutrición en Forma. Actualmente me enfoco a la Nutrición en el Fitness Recreativo y a la Recomposición Corporal. El principal motivo para crear mi blog y esta página fue el querer hacer algo un poco diferente a las paginas de nutrición que ya existían. Cansado de ver información obsoleta, cansado de ver infografías o artículos de blog con verdades a medias, desactualización constante y poca seriedad por parte de muchos nutriólogos en lo que respecta a divulgar información sustentada en evidencia, decidí que era tiempo de hacer algo. Así que a principios del 2015 cree el blog Nutrición en Forma, que en sus inicios solo era una forma de desahogar mis pensamientos en forma de texto. Poco a poco tomé el blog como algo más serio y empecé mi trabajo como divulgador nutricional, sin embargo, algo faltaba. Cuatro o cinco meses después, exactamente el 13 de junio del 2015 cree esta página de Facebook con el motivo de hacer publicaciones más cortas, más seguidas y no tan elaboradas como lo que supone un artículo de blog. Sin duda uno de mis mejores aciertos. A día de hoy Nutrición en Forma cuenta con más de 40,000 seguidores en Facebook y más de 50 artículos en el blog.

14/03/2026

Durante años parecía solo un consejo de las abuelas:

“Después de comer, camina un poco para que se te baje”.

Pero hoy sabemos que podría tener una explicación fisiológica muy interesante.

Algo tan simple como caminar unos minutos después de comer puede influir en cómo tu cuerpo maneja la glucosa.

En el video te explico por qué.

Si quieres mejorar tu alimentación y tu entrenamiento con una estrategia clara, mándame DM con la palabra ASESORIA y te paso información sobre mis asesorías. 💪

Si estás usando un GLP-1 como Ozempic, Wegovy o similar, hay algo que no deberías pasar por alto: no basta con “comer me...
12/03/2026

Si estás usando un GLP-1 como Ozempic, Wegovy o similar, hay algo que no deberías pasar por alto: no basta con “comer menos” y bajar de peso.

Sí o sí necesitas acompañarlo con entrenamiento de fuerza y una dieta alta en proteínas.

¿Por qué? Porque cuando bajas de peso sin cuidar esto, no solo puedes perder grasa… también puedes perder masa muscular. Y eso a largo plazo no es un detalle estético, es un tema de salud: menos fuerza, peor composición corporal, menor gasto energético y más riesgo de recuperar el peso perdido.

Bajar de peso está bien, pero si lo haces sin cuidar tu masa muscular, puede ponerte en un riesgo similar a la obesidad misma.

Recuerda: tu meta no debería ser solo pesar menos. Debería ser estar metabólicamente mejor.

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11/03/2026

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No siempre necesitas una nueva dieta, a veces lo que necesitas es hacer bien la que ya tienes.
11/03/2026

No siempre necesitas una nueva dieta, a veces lo que necesitas es hacer bien la que ya tienes.

Otra vez la victimista con sus incoherencias… ahora resulta que es violencia decirle a un paciente con sobrepeso que, lo...
11/03/2026

Otra vez la victimista con sus incoherencias… ahora resulta que es violencia decirle a un paciente con sobrepeso que, lo más probable, es que la gran mayoría de sus dolencias es directa o indirectamente por su exceso de peso cuando esto está totalmente respaldado por evidencia científica.

09/03/2026

Te sorprendería saber cuántas personas ya tienen en sus análisis de sangre señales de una posible resistencia a la insulina y ni siquiera lo saben.

Lo más interesante es que esas pistas pueden aparecer en estudios muy comunes, de los que se piden todo el tiempo, sin necesidad de medir insulina directamente. Cuando sabes qué datos observar, puedes identificar alteraciones metabólicas de forma mucho más temprana.

La resistencia a la insulina no siempre avisa con síntomas claros al inicio, pero sí puede ir dejando huellas en tu glucosa, tus triglicéridos y otros marcadores importantes.

Entender esto a tiempo puede hacer una gran diferencia en tu salud.

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08/03/2026

Te sorprendería saber cuántas personas ya tienen en sus análisis de sangre señales de una posible resistencia a la insulina y ni siquiera lo saben.

Lo más interesante es que esas pistas pueden aparecer en estudios muy comunes, de los que se piden todo el tiempo, sin necesidad de medir insulina directamente. Cuando sabes qué datos observar, puedes identificar alteraciones metabólicas de forma mucho más temprana.

La resistencia a la insulina no siempre avisa con síntomas claros al inicio, pero sí puede ir dejando huellas en tu glucosa, tus triglicéridos y otros marcadores importantes.

Entender esto a tiempo puede hacer una gran diferencia en tu salud.

08/03/2026

¿Tomas Monster MIENTRAS entrenas? Te explico por qué probablemente solo sea efecto placebo.

Ves a muchísima gente paseando su lata por todo el gimnasio pensando que así rinden más, pero la ciencia dice otra cosa.

El detalle es simple: la cafeína tarda entre 30 y 60 minutos en hacer efecto. Si te la vas tomando a sorbos durante tu rutina, lo más seguro es que el efecto de la cafeína te llegue cuando ya estás de camino a casa.

Un preentreno se toma ANTES, no durante. Que no te engañe el efecto placebo.

Si quieres dejar de adivinar con tu suplementación y aprender lo que realmente funciona para el desarrollo muscular, mándame un DM para asesorarte.

Guarda este reel para tu próxima sesión y compártelo con alguien que siempre trae su lata en la mano.

Cuéntame abajo: ¿Qué tomas tú antes de entrenar? 👇

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06/03/2026

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06/03/2026
La proteína no es solo “para los que van al gimnasio”, pero aquí tiende a tener un poco más de relevancia...Pues este ma...
06/03/2026

La proteína no es solo “para los que van al gimnasio”, pero aquí tiende a tener un poco más de relevancia...

Pues este macronutriente es el que tu cuerpo usa para reparar y construir músculo después de entrenar.

Si entrenas fuerza, una buena referencia es consumir 1.6 a 2.2 g por kg de peso al día, idealmente repartidos durante el día, aunque esto último no es tan relevante.

No necesitas complicarte, solo preocúpate por llegar a tus requerimientos, ya si tienes la disponibilidad, intenta repartir el total de tus gramos en unas 3 a 5 comidas.

Cada vez mayor evidencia de que el ayuno intermitente no tiene los supuestos beneficios que muchos gurús del ayuno le ha...
04/03/2026

Cada vez mayor evidencia de que el ayuno intermitente no tiene los supuestos beneficios que muchos gurús del ayuno le han ligado.

Si me lo preguntas, no pierdas el tiempo haciendo AI y enfócate a lo que siempre se ha visto que funciona.

PMID: 37299567

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